sm0ula, Autor na Hobbymanie.tv

Předkrmy: Sýrem plněné žampionové košíčky

sm0ula — Mon, 25 Nov 2019 14:18:00 +0000

Předkrm bývá prvním znamením, v jakém duchu i kvalitě se ponese celé menu. Je jakousi pomyslnou vstupní branou do celé párty. Z toho všeho vyplývá, že bychom si na jeho přípravě měli dát záležet, abychom udělali na hosty co nejlepší dojem již na samém začátku hodování. Věřte, že s plněnými žampiónovými košíčky, připravenými podle našeho receptu obstojí každý hostitel či hostitelka na výbornou.

Článek Předkrmy: Sýrem plněné žampionové košíčky se nejdříve objevil na Hobbymanie.tv.

To nejlepší z kuřecího: Jak připravit pohádkové balíčky

sm0ula — Mon, 19 Nov 2018 06:00:00 +0000

Kuře stokrát jinak, pokaždé chutné a lehce stravitelné, hlásal kdysi reklamní slogan. Jenže znáte to: Když je něčeho moc, potom se člověk přejí i kuřat. My však pro vás máme recept na kuřecí balíčky, kterému určitě neodoláte…

Článek To nejlepší z kuřecího: Jak připravit pohádkové balíčky se nejdříve objevil na Hobbymanie.tv.

Tatarák a la dikobraz: Odpůrci syrového masa se i tak naježí…

sm0ula — Mon, 29 Oct 2018 07:00:00 +0000

Téma „tatarský biftek“ patří k nejkontroverznějším ve světě gastronomie. V první řadě je třeba se vypořádat s otázkou, zda syrové maso, přestože jde o nejkvalitnější hovězí, vůbec patří na stůl. Navrch je podle klasického receptu nezbytnou součástí pravého „tataráku“ syrový žloutek, což už je pro mnohé opravdu na pováženou!

Článek Tatarák a la dikobraz: Odpůrci syrového masa se i tak naježí… se nejdříve objevil na Hobbymanie.tv.

Meruňkové bramborové knedlíky z časů c.k. mocnářství

sm0ula — Wed, 26 Sep 2018 08:00:00 +0000

Meruňkové knedlíky, jejichž těsto „stojí“ na bramborách uvařených v patřičném předstihu (nejlépe den) ve slupce, poté oloupaných a jemně nastrouhaných, patří ke vzácným receptům staré vídeňské kuchyně. Hotové se tradičně zasypávají opraženou strouhankou promíchanou s máslem a směsí cukru se skořicí.

Článek Meruňkové bramborové knedlíky z časů c.k. mocnářství se nejdříve objevil na Hobbymanie.tv.

Lucie radí: Jak vyzrát na vlčí hlad a nevybílit vždycky lednici?

sm0ula — Sun, 18 Mar 2018 14:45:00 +0000

Určitě to taky znáte: Přijdete domů z práce a přepadne vás nepřekonatelný hlad. Odborníci mu říkají „vlčí“ – stejně jako hladoví vlci spořádáte ve vteřině všechno, co uvidíte po otevření ledničky. Pokud se tento vlčí hlad nenaučíte zvládat, pak si ovšem místo osobní váhy pořiďte rovnou decimálku. Tu klasickou byste za pár měsíců rozšlápli…

Článek Lucie radí: Jak vyzrát na vlčí hlad a nevybílit vždycky lednici? se nejdříve objevil na Hobbymanie.tv.