Doba, kdy se informace získávaly výhradně z knih, je dávno za námi. Dnes s pomocí chytrých telefonů najdeme vše během několika sekund a výjimkou není ani svět barmanství. Také v tomto oboru vzniká řada technologických i softwarových vychytávek, které by neměly uniknout vaší pozornosti. Představujeme pětici aplikací, které při přípravě míchaných drinků zaručeně oceníte.
Aplikace pro barmany – 5 pomocníků, které musíte vyzkoušet
Zdroj foto: fotobanka
Cocktail Flow
Máte doma všemožné ingredience, ale nenapadá vás, jaký koktejl si z nich připravit? Povolejte na pomoc aplikaci Cocktail Flow! Hledání vhodných receptur nemůže být snazší. Zadejte suroviny, které máte doma, a aplikace vám navrhne drinky, které z nich lze připravit. Můžete se také inspirovat různými kategoriemi. Ať už hledáte sezónní nápoje, nebo se vaše volba odvíjí od druhu alkoholu, který si chcete vychutnat, Cocktail Flow vás nenechá na holičkách. Bezplatná verze aplikace toho nabízí opravdu spoustu, pokud si ale budete chtít připlatit za premium, odemknete stovky dalších receptur a budete si do nich moct vpisovat vlastní poznámky.
Make Me a Cocktail
Už před vznikem aplikací existovala webová stránka Make Me a Cocktail, která byla oblíbeným zdrojem informací a inspirace. Teď ji můžete mít snadno po ruce i ve svém smartphonu. Od více než 3500 receptur vás dělí jediné klikutí. Najděte během několika sekund postupy, jak si umíchat oblíbený koktejl, nebo objevte neznámé kombinace chutí. Aplikace Make Me a Cocktail je praktickým pomocníkem, kterého si oblíbíte.
Cocktail Party
Máte při používání aplikací rádi jednoduché a přehledné prostředí bez zbytečných reklam a sponzorovaných drinků? Potom sáhněte po Cocktail Party. Za jednorázový nákup slibuje průběžnou aktualizaci a neustálé rozšiřování portfolia receptur. Zajímavou funkcí je „náhrada“ – pokud nemáte některou ze surovin, aplikace vám nabídne jinou, kterou můžete pro přípravu míchaného drinku použít.
BarSpoon
Více než 2000 receptur, přesný postup pro přípravu, snadné přepínání mezi různými měrami – to je BarSpoon. Aplikace vám pomůže vybrat správnou sklenici i ozdoby, abyste svůj drink dotáhli k dokonalosti. Příjemným zpestřením je historie koktejlů, kterou pak můžete ohromovat své hosty.
Mixel
Mixel vám nabídne receptury z běžných ingrediencí, ale i ze specialit. Holdujete například čaji matcha nebo papričkám jalapeño? Jednoduše najdete inspiraci pro skvělý drink. Praktickou vlastností je podrobný popis jednotlivých složek – budete mít přehled o energetické hodnotě a pokud vás zajímá více informací, můžete se prokliknout na Wikipedii. Když zadáte obsah svého baru, zobrazí se vám, kolik procent surovin máte k jednotlivým recepturám.
Aplikace vám řeknou jak na to, ale v praxi si budete muset poradit sami. Nemusíte mít ovšem obavy – veškeré potřebné pomůcky najdete na barmanském eshopu Barstore.