netradiční pečení Archivy

Ale přesto… je to pořád to samé! Všude stejné! Ale stejně nejlepší, když zkusím něco nového, zbude to nakonec a jí se zase to známe, osvědčené, milované… A co to ozvláštnit pro oko? Když jsem tradiční linecké ozdobila sněhuláky, stromečky, vánoční krajinou, děti byly nadšené a hned je všechny musely ochutnat. I u návštěv to slavilo velký úspěch! Suroviny: 280 g másla nebo tuku ( Smetol, Stela) 140 g mletého cukru 38o g hladké mouky 3 žloutky 1 malá lžička citronové kůry (nebo dle chuti Postup: Ze všech surovin připravíme těsto. Zpracované těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme odležet v lednici minimálně 1 hodinu. Poté těsto klasickým způsobem vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve středně vyhřáté trou...

Pečení je to kupodivu velice snadné a rychlé, což ostatně platí o bábovkách obecně. Pouze počítejte s tím, že příprava bílých tvarohových koulí s červeným očkem uvnitř (kandované třešně) vám zaberou několik málo minut navíc. Ale pak už to všechno může „odsýpat jako na drátkách“. A protože je to i pečení nápadité a zábavné, můžete do hry zapojit rovněž děti. Ovšem pozor: Vysvětlení, jak je to s věcmi, které mají či naopak postrádají koule, si pro ně nechte až do doby, kdy trochu povyrostou. Mohli byste se v tom nakonec pořádně zamotat… Náš tip: Vymíchaný základ na tvarohové koule bývá zpravidla značně řídký a zahustit se tedy musí větším množstvím pudinku bez vaření (např. Olé). Až jej do hmoty důkladně zapracujete, nechte ji odstát, aby pudinkový prášek nabobtnal. Koule z ní tvarujte až...

Štítek: netradiční pečení

Vánoce jsou obdobím tradic, ale zkuste cukroví ozdobit netradičně

Když bábovka, tak ať má pořádné koule! Umíte tuhle?