Dalo by se zjednodušeně říci, že banány mají své příznivce i odpůrce. Často bývají haněny pro svou vyšší hladinu obsahu cukru. Důležité ale je, o jaký cukr se jedná. Konzumujete li správně zralé banány, jedná se o jiný než třtinový cukr. Stejně tak neobsahuje správně zralý banán další sladidla obsažená v sušenkách, bonbónech či koblihách. Ovocný cukr obsažený v banánech je vázán na životně důležité stopové prvky jako, je selen, měď, mangan a velké množství minerálů jako je draslík. Banány mají rovněž hodně vysoký obsah aminokyselin, které společně právě s draslíkem působí jako katalyzátor produkce elektrolytů. Jsou také bohatým zdrojem antioxidantů a vitamín a jiných živin, které pomáhají bojovat s mnoha nemocemi. Banány obsahují také vlákninu, dužinu či vodu.
Zdroj foto: pixabay.com
Málo kdo ví, že jsou banány velmi bohaté na tryptofan, díky čemuž pomáhají při potížích se spánkem, umírňují úzkost, depresi a celkově navozují klid. Banány jsou rovněž velmi prospěšné střevnímu traktu. Ničí plísně a škodlivé bakterie, podporují tvorbu vitamínu B12. Dalo by se říci, že pokud jde o trávicí soustavu, není mnoho ovoce lepších než právě banány. Dokážou zmírnit žaludeční křeče, dokážou potlačit onemocnění trávicí soustavy způsobená stresem, pomáhají proti kolitidě. Stabilizují hladinu cukru v krvi. Banány by neměli rozhodně chybět ve vašem jídelníčku, zejména pak u těch, kteří trpí nemocemi či onemocněním jako jsou například již zmíněná kolitida, Crohnova choroba, autoimunitní onemocnění, srdeční onemocnění, únava nadledvin, Alzheimerova choroba, diabetes, deprese, onemocnění žlučníku, hemeroidy, neplodnost, poruchy spánku, stresové poruchy, úzkost a mnoho, mnoho dalšího.
Inspirováno knihou Léčivá síla ovoce a zeleniny od Anthony William.