Štítek: jedlé mučenky

Mučenky vás okouzlí krásou květů i svou chutí. Proč se jim tak říká?

Mučenky vás okouzlí krásou květů i svou chutí. Proč se jim tak říká?

Zahrada
Misionáři viděli v květech nástroje umučení Krista: Tři černé blizny znamenají hřeby, kterými byl Ježíš přibit na kříž. Deset okvětních lístků představuje 10 věrných apoštolů. Špičaté listy zase kopí. Pět prašníků znamená 5 ran Kristových. A konečně věnec barevných vláken značí trnovou korunu. Ostatně i latinský název je příznačný – Passiflora rovná se passio, tedy utrpení, flora zase květ. Maracuja: Potěší krásou i chutí Řada mučenek vás potěší nejen atraktivními květy, ale také velmi chutnými plody. Nejznámější je mučenka jedlá, známá jako maracuja.  Vyniká aromatickou dužninou, používá se i do sirupů, čajů a cukrovinek. Za zmínku určitě také stojí mučenka obří Pass Alata, mučenka Granadila a také ještě mučenka corulaea. Ostatní se pěstují jako okrasné kvůli květům. Jak mučenky pěstov...