Štítek: peřinková buchta

Kombinace kakaového těsta s tvarohem je tak lahodná, že ji budete zkoušet znovu a znovu. Peřinková buchta (někdo ji možná zná pod názvem Prošívaná deka) je hotová do hodiny. Žádné vážení, žádný složitý postup. Příprava těsta zabere asi 20 minut, další půlhodinu potrvá, než se moučník upeče. Pokud se vám nechce plech vymazávat a vysypat moukou, aby se nepřipekl, použijte pečící papír. Do buchty s efektním vzorem se vrhněte třeba hned. Na pečení doporučujeme velký hlubší plech. Ingredience na těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 vanilkový cukr 4 celá vejce ½ hrnku oleje ½ hrnku vlažné vody 2 lžíce kakaa – nejlépe holandského typu 1 prášek do pečiva mléko na rozředění těsta – cca 3 lžíce Hera na vymaštění plechu + hrubá mouka na vysypání n...