Štítek: smetanový řez

Také by se dalo říci, že se vrací móda extra vrstvených efektních moučníků, jež na řezu vyhlížejí jako mnohonásobně pruhované. Mnohé jsou na přípravu opravdu náročné, ale objevit se v této kategorii dají příslovečné výjimky. Tyto smetanové řezy jsou toho zářným příkladem; vlastně jen jediný zádrhel zde představuje pečení 5 stejných plátů na klasickém plechu. Pokud vlastníte pouze jeden, potom vám jen pečení zabere 5x více času. Se dvěma či třemi to již bude o poznání rychlejší, a pokud máte k dispozici 5 stejných pečicích plechů a navíc horkovzdušnou troubu, potom máte vyhráno přímo dokonale a vše „sfouknete“ během chvilky. Včetně přípravy poměrně značného množství krému, plnění moučníku i jeho finální úpravy. Náš tip: Při vaření značného množství oslazeného pudinku, který v máslovém ...