Štítek: tygrovaný dort

Dortů, jež se pyšní názvem Diplomat, objevíte na celém světě spousty, avšak tento je výjimečný. Nikoli proto, že má v názvu ještě přívlastek portugalský (bůhvíproč). Na řezu totiž zaujme vysokánskou vrstvou úžasně nadýchané náplně s originálním tygrováním, jež vzniká podle našeho receptu postupným vrstvením a střídáním světlé a tmavé, čokoládou obarvené pěny. Bez nadsázky je to dort výjimečný, excelentní, hodný vysoce postaveného činitele v mezinárodních diplomatických službách, tedy velvyslance, ale i prezidenta, premiéra a ministra zahraničí, případně hodnostáře církevního nebo urozeného rodem. Ti všichni mají dle pravidel etikety nárok na oslovení „vaše excelence“ a samozřejmě mohou jaksepatří debužírovat na významných státních recepcích, banketech a hostinách. A když už si ...