Praktický návod na kompostování doma i na zahradě

Kompostování je skvělý způsob, jak využít organické zbytky a obohatit půdu na zahradě. S jeho pomocí snížíte množství odpadu a navíc získáte skvělé přírodní hnojivo. I když se může zdát kompostování jako něco jednoduchého, může to být trochu věda. Aby kompost správně fungoval, je třeba se držet určitých pravidel. Tento návod vám pomůže s kompostováním jak doma, tak na zahradě.

Co kompostovat?

Důležité je vědět, jaký materiál lze kompostovat. Základní kategorií jsou zelený materiál, který je bohatý na dusík, a hnědý materiál, bohatý na uhlík. Zelený materiál zahrnuje zbytky ovoce a zeleniny, kávovou sedlinu, čajové sáčky, trávu, zelené části rostlin, vaječné skořápky a čerstvé listí. Hnědý materiál tvoří suché listí, dřevo, sláma, seno, nebarevný papír, karton, přírodní piliny a šupiny z ořechů.

Naopak není vhodné kompostovat maso, ryby, mléčné výrobky, tučné a slané zbytky, plevele s kořeny nebo chemikálie. Tyto materiály mohou zpomalit rozklad, přilákat škůdce nebo kontaminovat výsledný kompost.

Výběr kompostéru

Výběr kompostéru závisí na velikosti prostoru. Na zahradě lze využít jednoduchý dřevěný nebo plastový box, případně vytvořit kompostovací hromadu přímo na zemi. Tento způsob je vhodný, pokud máte dostatek prostoru a kompostér můžete umístit tak, aby nezabíral příliš viditelné místo.

Pro byt je vhodný menší kompostér, který můžete mít na balkoně nebo i v kuchyni. V menších prostorách je také populární vermikompostování, kde rozklad urychlují speciální druhy žížal. Tyto domácí kompostéry jsou dobře uzpůsobené do menších domácností a můžete s nimi efektivně zpracovávat organický odpad i bez zahrady.

Jak správně kompostovat

Správný postup kompostování zahrnuje vrstvení zeleného a hnědého materiálu. První vrstvou by měl být hnědý materiál, který odvádí vlhkost a pomáhá zajistit přístup vzduchu. Na něj přidejte vrstvu zeleného materiálu a proces vrstvení opakujte. Pro efektivní rozklad je také důležité zajistit dostatek vzduchu, a proto je vhodné kompost občas promíchat, aby se materiál provzdušnil.

Vlhkost kompostu je další důležitý aspekt. Materiál by měl být mírně vlhký, ale ne přemokřený. Pokud je příliš suchý, můžete ho pokropit vodou. Naopak pokud je kompost moc mokrý, přidejte více hnědého materiálu, aby se vyrovnala vlhkost a materiál nebyl příliš hutný.

Doba kompostování

Doba, kterou kompostování zabere, závisí na podmínkách jako jsou teplota, vlhkost a přístup vzduchu. Typicky trvá několik měsíců až jeden rok, než se organický materiál rozloží na tmavou a sypkou hmotu, která je bohatá na živiny. Pro urychlení můžete přidat aktivátory kompostu nebo trochu hotového kompostu či zeminy.

Jak poznat hotový kompost

Hotový kompost je tmavý, drobivý a má příjemnou, zemitou vůni. Na pohled ani na dotek již nerozeznáte původní materiál, jako jsou listy nebo zbytky zeleniny. Struktura kompostu by měla být rovnoměrná, bez velkých nerozložených kusů. Pokud materiál vypadá rozdrobeně a voní zemitě, je připravený k použití.

Jak kompost využít

Kompost můžete využít několika způsoby, podle toho, jak chcete obohatit půdu. Na záhony nebo do květináčů jej můžete rozprostřít jako hnojivo. Kompost je také výborný pro mulčování, což pomáhá udržet vlhkost a chrání rostliny před teplotními výkyvy. Při výsadbě nových rostlin ho můžete promíchat s půdou, aby měla výživa lepší přístup k rostlinám, které chcete podpořit v růstu.

Tipy pro úspěšné kompostování

Pokud kompost začne zapáchat, bývá to znamení, že je příliš mokrý nebo obsahuje příliš mnoho zeleného materiálu. V takovém případě přidejte suchý materiál. Pro urychlení procesu se osvědčují kompostovací aktivátory nebo malá dávka již zralého kompostu. V domácnostech s omezeným prostorem lze vyzkoušet vermikompostování, které je velmi efektivní i v malých kompostérech a dobře se hodí pro domácnosti bez zahrady. Správné kompostování přináší nejen prospěch pro vaši zahradu, ale také přispívá k ekologii snížením množství odpadu.