Ale přesto… je to pořád to samé! Všude stejné! Ale stejně nejlepší, když zkusím něco nového, zbude to nakonec a jí se zase to známe, osvědčené, milované…
A co to ozvláštnit pro oko? Když jsem tradiční linecké ozdobila sněhuláky, stromečky, vánoční krajinou, děti byly nadšené a hned je všechny musely ochutnat. I u návštěv to slavilo velký úspěch!
Suroviny:
280 g másla nebo tuku ( Smetol, Stela)
140 g mletého cukru
38o g hladké mouky
3 žloutky
1 malá lžička citronové kůry (nebo dle chuti
Postup:
Ze všech surovin připravíme těsto. Zpracované těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme odležet v lednici minimálně 1 hodinu.
Poté těsto klasickým způsobem vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary a klademe na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova. Upečené slepujeme marmeládou. Horní díl jsem namočila v polevě a přiložila dekoraci z belgické čokolády s vánočním motivem.
Linecké je chutnější uleželé, minimálně 1 týden.
I v tomto případě jsem použila slavnostnější variantu – Dekorace z belgické čokolády s vánočními motivy z nabídky firmy
