Štítek: avokádo

KURIOZITY: Když člověk fušuje do řemesla přírodě aneb i Mičurin by se divil

KURIOZITY: Když člověk fušuje do řemesla přírodě aneb i Mičurin by se divil

Zahrada
Podařilo se mu například vyšlechtit takové odrůdy ovoce, které bylo možné pěstovat daleko v severních částech Ruska. A to přesto, že neuznával Mendelovy genetické objevy. A možná by se sám divil, co všechno dokázali vyzkoumat jeho následovníci…  Celý sad na jednom stromě    Neuvěřitelné stromy, každý s čtyřicítkou různých druhů peckovin najdete na dvanácti místech Spojených států. Dřeviny, které na sobě nesou doslova celý sad, jsou dílem Sama Van Akena, profesora umění z univerzity Syracuse. K počinu ho přimělo rozhodnutí newyorské zemědělské experimentální stanice, která se hodlala definitivně zbavit svých sadů s peckovinami. Hrozilo, že se tak ze světa ztratí i tisíce let staré odrůdy. Dědictví řady generací pěstitelů Sam zachránil pomocí roubování, a jelikož je duší umělec a experimen...
Jak na avokádo

Jak na avokádo

Jídlo
Avokádo je exotické ovoce hruškovitého tvaru s tmavě zelenou až černou slupkou. Jeho dužina má světle žlutou barvu, je měkká a dobře se roztírá. Uprostřed plodu narazíte na kulatou pecku, která se nejí, o velikosti 3 až 5 cm. Samotné avokádo může mít délku až 20 cm a váhu do od 100 gramů do 1 kilogramu. Plody rostou na stromech, jehož jméno zní hruškovec přelahodný. Za zmínku určitě stojí, že avokádo začíná zrát až ve chvíli, kdy se utrhne ze stromu. Blahodárné ovoce Jeho blahodárný vliv na lidský organismus odhalili v Kalifornii na počátku 20. století. Avokádo je zdrojem vitamínu B, C a E i minerálních prvků draslíku, mědi, magnezia či fosforu, zároveň obsahuje hodně bílkovin. Pomáhá při tvorbě červených krvinek, podporuje soustředění a zmírňuje menstruační bolesti. Přestože jde o ovoce...