Štítek: goji

Kustovnice čínská: Afrodiziakum, životabudič, elixír mládí i antioxidant

Kustovnice čínská: Afrodiziakum, životabudič, elixír mládí i antioxidant

Zahrada
Užívání plodů kustovnice prý zaručuje podle čínské tradiční medicíny vitalitu, věčné mládí a u mužů prý podporuje i sexuální apetit. Ano, řeč je o kustovnici čínské neboli goji. Kustovnice čínská (Lyceum chinensis) je opadavá, zcela mrazuvzdorná keřovitá trvalka. Dá se tedy bez problémů pěstovat i v našich klimatických podmínkách. Není náročná, roste dobře i v chudých půdách. Vyhovuje jí teplejší, slunná poloha a lehčí písčitojílovitá půda. Dorůstá výšky 1 až 2,5 metru, její větve se rozklánějí do šířky. Drobné fialové kvítky jsou oboupohlavní, rostlina je tedy samosprašná. Při dobré péči (a troše štěstí) se vám po 2-3 letech pěstování odvděčí velkým množstvím oranžovočervených elipsovitých, 1 až 2,5 cm dlouhých bobulek. Jak kustovnici pěstovat? Především se obrňte trpělivostí. Někomu ...
Tři recepty na skvělé raw cukroví bez mouky a cukru

Tři recepty na skvělé raw cukroví bez mouky a cukru

Mlsání
Raw cukroví připravíte bez mouky a cukru, a jak anglický název napovídá (raw = syrový), nemusíte kvůli němu trávit ani hodiny u trouby, protože se nepeče. Meruňkové kuličky s pistáciemi a kokosem Ingredience (na 12 ks): 300 gramů sušených meruněk, 3 lžíce citronové šťávy, pomleté pistáciové oříšky, kokos na obalování Postup: Meruňky rozmixujeme a smícháme s citronovou šťávou. Z hmoty tvarujeme kuličky. Polovinu z nich obalíme v pistáciových oříšcích a druhou v kokosu. Dáme vychladit do lednice. Goji roláda Ingredience (na 13 ks): Kakaová vrstva: 1 hrnek vlašských ořechů, 1 hrnek kokosu, 1 hrnek datlí, ½ hrnku rozinek, 2 lžíce raw kakaa, trochu skořice Goji náplň: 1 hrnek mandlí, 1 hrnek datlí, 1 hrnek kokosu, 1 hrnek semínek goji Postup: Nejprve si připravíme kakao...