Štítek: pařížská šlehačka

Velikonoční dobrůtky (VI.): Tentokrát si dopřejeme mini dortíčky s pařížským krémem

Velikonoční dobrůtky (VI.): Tentokrát si dopřejeme mini dortíčky s pařížským krémem

Mlsání
Recept na tyto pařížské dortíky je jasným důkazem, že ani ty nejúžasnější dobroty nemusí být vždy nejsložitější na přípravu a náročné na čas. I v tomto případě si vlastně vystačíte s několika základními surovinami, což koneckonců platí i o pařížské šlehačce. (recept na ni najdete ZDE ►►►). Zvolit můžete rovněž libovolný tvar dortíků, záleží na použitém vykrajovátku. Klasiku představují tradiční kolečka, v našem případě jsme zvolili šestihrany. Krém, kterým kousky následně naplníte, můžete přiznat, případně boky slepených dortíků obalte sekanými ořechy. A libovolně můžete také pracovat s jejich finální dekorací, stačí jen trochu popustit uzdu fantazii. Dortíčky s pařížským krémem 150 g másla (může být hera apod.) ♦ 150 g pískového cukru ♦ 6 vajec ♦ 150 g rozehřáté č...