Štítek: rozinky

Z receptáře prababičky: Jak na rozinkové cukroví

Z receptáře prababičky: Jak na rozinkové cukroví

Mlsání
Původně se pečené rozinkové kousky slepovaly máslovým kakaovým krémem a zdobené byly bílkovou polevou, avšak Martina je začala plnit krémem lískooříškovým, protože jí tato úprava nesmírně chutnala. Nicméně společně s maminkou vypracovaly ještě další varianty: Zjistily, že rozinky v těstě, jež připomíná podstatou linecké, lze nahradit ořechy – vlašskými i lískovými. A každá chutná jinak! Náš tip: Těsto je lepivé i po odležení. Práci si proto usnadníte, když je budete rozvalovat mezi dvěma pomoučenými pruhy mikrotenové fólie. Rozinkové kousky s historií: 140 g rozinek + 140 g hladké mouky + 140 g krupicového cukru + 140 g měkkého másla + 2 žloutky NÁPLŇ: lískooříškový krém, případně domácí máslový kakaový NA DOHOTOVENÍ: čokoládová nebo bílková poleva, rozinky, sušené brusinky apod. Ja...
Máme doma štěně (IV.): Pozor na rozinky i čokoládu, pejsky zabíjejí!

Máme doma štěně (IV.): Pozor na rozinky i čokoládu, pejsky zabíjejí!

Mazlíčci
Že se pejskům (a to i dospělým), nesmí dávat čokoláda, snad víte. Platí to ostatně i pro kočky. Ale tušíte, že svého mazlíčka můžete spolehlivě zahubit i zdánlivě neškodnými rozinkami, hroznovým vínem nebo v cukrárně koupeným dortem? A pozor i na krémy na boty – obsahují látky, které pejskovi náramně voní, jenže i tak běžná věc v domácnosti ho může zabít. Co může zahubit vaše štěnátko Rozinky a hroznové víno – jejich pozření vyvolává rychlé selhání ledvin a u citlivějších jedinců vede k úmrtí. Vědci dosud nezjistili, kteří psi jsou „citlivější“, takže to u toho svého raději nezkoumejte! První pomoc: Obsahové látky hroznů a rozinek se déle vstřebávají, proto je v rámci první pomoci možno vyvolat zvracení asi do hodiny od pozření a následně podat aktivní uhlí. Dorty a zákusky – jejich vý...