HOBBYMANIE(5)

Štítek: špenát

Lívance podle receptu Pepka Námořníka, tedy se špenátem

Lívance podle receptu Pepka Námořníka, tedy se špenátem

Jídlo
Samozřejmě platí, že lívance by měly být o trochu vyšší, takže těsto s trochou prášku do pečiva bude výhodou. Ale myslete na to, že by nemělo být sladké, vždyť náplň bude tvořit delikátní špenátová míchanice na základu z orestované uzené slaniny s česnekem. A věřte, že dobrota je to taková, že budete mít co dělat, abyste ji uchránili až do doby, kdy budou lívanečky upečené. Nejen před ochutnávači zvenčí, ale i před sebou samým! A místo sytého sýrového bešamelu je můžete nakonec ozdobit kopečkem bílého jogurtu, pokud držíte dietu, anebo naopak majolkou, chcete-li si dopřát opravdovou kalorickou bombu. Recept na lívanečky se špenátem a sýrovou omáčkou: 120 g hladké mouky ♦ 2 vejce ♦ 250 ml mléka ♦ sůl, špetka prášku do pečiva ♦ olej na smažení; náplň: 500 g špenátových listů ♦ 100 g uze...