Téma „tatarský biftek“ patří k nejkontroverznějším ve světě gastronomie. V první řadě je třeba se vypořádat s otázkou, zda syrové maso, přestože jde o...
Téma „tatarský biftek“ patří k nejkontroverznějším ve světě gastronomie. V první řadě je třeba se vypořádat s otázkou, zda syrové maso, přestože jde o...
