Zahrada

Zeleninová zahrada v létě: Co všechno musíme i můžeme udělat

Léto je čas, kdy na našich zahrádkách můžeme hodovat. Nejen pohledem, většina z nás si vysadila i zeleninu, protože ta z obchodu, co si budeme povídat, za mnoho nestojí. Kromě sklízení plodů naší práce je ale musíme myslet i na to, co je třeba v tomto období udělat, abychom měli z naší zeleninové zahrádky pořád užitek…

Máme pro vás proto několik tipů od zkušených zelinářů, na co je dobré v těchto dnech myslet:

  • Stále vyséváme červenou řepu, čínskou kapustu, karotku, kadeřávek, letní hlávkový salát, ředkev, ředkvičky a poslední část keříčkových fazolí. Vysazujeme kedlubny pro podzimní sklizeň.
  • Nejpozději do 20. července vysadíme na záhony sadbu pozdního květáku. U dobře vyvinutých rostlin květáku postupně zalamujeme listy, abychom zakryli tvořící růžici.
  • Počátkem měsíce vytahujeme ze záhonů s cibulí vyběhlice, aby v zemi zůstala jen cibule vhodná ke skladování. Průběžně vyštipujeme zálistky u rajčat, rostliny dále vyvazujeme a hnojíme.
  • Okurky ve skleníku i na venkovních záhonech pravidelně zaléváme a hnojíme. Plody nenecháváme přerůst, podpoříme tak násadu dalších květů. Nakládačky sklízíme při 5 až 7 cm délky, salátovky mezi15 až 20 cm.
  • Sklízíme lusky zeleného hrášku. Nenecháváme je přezrát, protože by ztratily chuť.
  • Na konci měsíce sklidíme cibuli, kterou před uskladněním uložíme na suchém a stinném místě. Jakmile začne nať česneku žloutnout a krček změkne, celé rostliny opatrně vyryjeme, svážeme a svazky zavěsíme na kryté vzdušné místo. Zhruba za 3 týdny nať odřízneme a palice uskladníme.
  • Zelí a kapustu nenecháme zbytečně přerůst, protože hlávky pak často praskají.
  • Před počátkem kvetení sbíráme k sušení bylinky, např. tymián a šalvěj.
  • Větráme a přistiňujeme skleník.
Tip navíc: Chceme-li kompostovat zbytky po sklizni různých druhů zelenin, nezapomeneme jednotlivé vrstvy prosypávat hašeným vápnem.

Foto: Pixabay.com

Uložit

Uložit

Komentáře