recept na zmrzlinu Archivy

Stačí pouze 3 ingredience. Osvěžující, citrusová chuť, krémové zmrzliny. Výrazná citrusová chuť, krémová konzistence, osvěžující. K přípravě není zapotřebí zmrzlinový strojek, ale dá se dobře připravit v mrazničce. Rychlá a snadná příprava. Co budete potřebovat: 400 ml smetany ke šlehání, 100 g moučkového cukru, 1 BIO citron Jak na to krok za krokem: Smetanu vyšlehejte s cukrem. Do šlehačky vmíchejte strouhanou citronovou kůru z dobře omytého citronu a po částech zamíchejte citronovou šťávu. Smetanový krém nalijte do plastové misky o rozměrech cca 22 x 12 cm. Zakryjte folií nebo plastovým víčkem a vložte do mrazničky. Po cca 30 minutách, nejlépe s použitím vidličky, propracujte smetanový krém. Případně stěrkou seškrábněte z boků misky namrzající krém. Je dobré zopakovat ještě asi 2...

Dohromady dáte tento osvěžující sladký zázrak opravdu rychle, ovšem zkonzumovat ho musíte ještě rychleji. V teple a na slunci taje jako závod, což platí o každém mraženém pamlsku. Nicméně si musíte dopředu upéct dobrý korpus; osvědčil se bílkový, vydatně oříškový. A na něj lze koupenou zmrzlinu jednoduše rozetřít. První vrstva může být vanilková, a aby toho nebylo málo, lze do lehce povolené smetanové hmoty vmíchat domácí, případně koupený nasekaný lísko-oříškový griliáš. Ve zmrzlině se kupodivu nerozpustí a kousky budou v náplni pěkně znát; mimo jiné zůstanou příjemně chrupavé. Vrchní vrstva pak může být barevně kontrastní, osvědčila se zmrzlina ovocná (lesní směs) a tytéž plody můžete nakonec použít na dekoraci. Náš tip: Před plněním dortu nechte koupenou zmrzlinu ve vaničkách při po...

Štítek: recept na zmrzlinu

Domácí osvěžující citronová zmrzlina: Jak na ni i bez zmrzlinovače?

Trénink na léto: Zmrzlinový polárkový dort se sekaným karamelem