Štítek: zdravá výživa

Lucie radí: Co dám dětem do školy k svačině a co určitě ne?

Lucie radí: Co dám dětem do školy k svačině a co určitě ne?

Jídlo
Škola už klepe na dveře, a tak nám výživová poradkyně Lucie Svobodová poradí, co našim dětem zabalit jako svačinu. Ta správná je pro ně stejně důležitá, jako mít napsané úlohy do školy. „Školáci, kteří pravidelně svačí, bývají při vyučování více soustředění, klidnější a méně unavení. Naopak děti, které svačinu opomínají, zkonzumují pak během dne mnohem více sladkostí, slaných smažených chipsů a nevhodných slazených nápojů. Odpoledne je dohání velký hlad a neustálé chutě se něčím zasytit, což mimo jiné vede k obezitě,“ vysvětluje RNDr. Lucie Svobodová, odbornice na výživu a zdravý životní styl, a pokračuje: „Svačinu připravujte ideálně doma a neváhejte do ní zapojit i vaše ratolesti, které si tak lépe osvojí zásady zdravého stravování. Důležitá je také pestrost stravy, děti si nenavyknou...
Lucie radí: Jak vyzrát na vlčí hlad a nevybílit vždycky lednici?

Lucie radí: Jak vyzrát na vlčí hlad a nevybílit vždycky lednici?

Jídlo
Přejídání, které je následkem vlčího hladu, vzniká ponejvíce ze špatného denního režimu, kdy celý den nejíme, nebo jíme nevhodné potraviny, které nás nezasytí, ale naopak podpoří chuť na další jídlo. Spouštěčem však může být také stres, deprese nebo neustálé pokusy o držení diety. Plátek sýra, mandle nebo čaj sice rychlý hlad zaženou, ale rozhodně je třeba pracovat na tom, aby se tyto stavy našemu tělu nestávaly častými. „Vlčímu hladu bychom měli hlavně předcházet, a to pravidelností ve stravě a dostatkem kvalitního a zejména méně kalorického jídla. Pokud nás hlad i přesto dostihne, je nutné dodat tělu potřebnou energii. Ovšem nikoliv tím, že sníme opravdu doslova cokoliv. Potraviny na zahnání rychlého hladu je třeba pečlivě volit,“ říká Lucie Svobodová, specialistka na výživu a zdravý ...
Hubneme s Lucií: Tato kalorická srovnání potravin vás budou šokovat!

Hubneme s Lucií: Tato kalorická srovnání potravin vás budou šokovat!

Jídlo
  Domnívali jste se, že když si dáte na hlad jen trochu oříšků, několik plátků smažených chipsů nebo tabulku čokolády, vlastně se nic neděje? Tyto na pohled zanedbatelné potraviny jsou ale na stejné kalorické úrovni, jako běžná plnohodnotná jídla. „Nahrazovat plnohodnotnou stravu nezdravými většími či menšími jídly se rozhodně nevyplatí. Na pohled malá čokoládová sójová tyčinka v sobě má stejně kalorií, jako kdybyste si dopřáli porci boloňských špaget. Navíc sladké nebo smažené pokrmy nezaženou hlad na dlouhý čas, po chvilce opět přijde pocit chuti na další jídlo,“ říká RNDr. Lucie Svobodová, odbornice na výživu a zdravý životní styl.  Pojďme se na srovnání zdravých a nezdravých potravin podívat konkrétněji: CHIPSY (smažené, 160g) = 4 VELKÉ ŘÍZKY KUŘECÍ OŘÍŠKY (např...