Hobbymanie.tv
  • Jídlo
  • Mlsání
  • Zahrada
  • Mazlíčci
  • Koníčky
  • Bydlení
Hobbymanie.tv
  • Jídlo
  • Mlsání
  • Zahrada
  • Mazlíčci
  • Koníčky
  • Bydlení
Hobbymanie.tv
  • Jídlo
  • Mlsání
  • Zahrada
  • Mazlíčci
  • Koníčky
  • Bydlení
Zahrada

Čerstvé bylinky za oknem: Jak na dobromysl, bazalku či majoránku?

25 února, 2019
Také milujete vůni čerstvých bylinek v kuchyni? Neumíte si představit domácí jídlo bez exotického aroma koriandru, babičkovského tymiánu nebo právě nařezaného kopru? Zkuste si založit domácí bylinkovou zahrádku – třeba v truhlíku za oknem!

Bazalka, dobromysl, kopr, pažitka, petrželka, estragon, meduňka… Kolik názvů bylinek, tolik originálních chutí do našich pokrmů v kuchyni. V únoru semínka vyberete a nakoupíte, v březnu je ideální čas na jejich vysévání.

Není nad to mít vše hezky po ruce, až se rozhodnete upéct rodině lahodné kuře na majoránce nebo uvařit dýňovou polévku s estragonem. Čerstvé bylinky totiž zvýrazní chuť jídel a posunou je o úroveň výš. Některé druhy mají navíc i léčivé účinky, třeba ve formě čajů či jako přídavek do populárních zeleninových smoothie. K užitku mohou být celou sezónu.

Stačí truhlík, vhodný substrát a kvalitní semena

Bazalka

Vypěstovat si bylinky doma na okně nebo na polici v kuchyni není skutečně žádná „vyšší dívčí“. Stačí si koupit stylový truhlík či pár květináčů, vhodný substrát, kvalitní semena a můžete se do toho pustit. V únoru nastává k založení bylinkové zahrádky plné vitamínů ideální čas. Semena nakoupíte v běžných drogeriích, supermarketech, zahradnictvích nebo ve specializovaných prodejnách. Vypěstovat si je doma může každý, sáček vyjde na 10 až 20 korun podle druhu bylinky. Kupte si také substrát na množení a výsev, který je chudý na živiny. Pro přesazování semenáčků si seženete substrát na dopěstování. Zakoupit se dá rovněž speciální substrát přímo na bylinky.

Kam s nimi: na okenní parapet do truhlíku

Pokud bydlíte v bytě nebo domku bez zahrádky, patrně vám nezbude nic jiného než se vrhnout do pokojového zahradničení. Pěstování bylinek za oknem je vděčná záležitost. Zjistěte si ale předtím, jak velké nároky na prostor ta která bylinka má. Třeba libeček nebo pelyněk vám nejspíš brzy bohatě přerostou rozměry truhlíku. K životu bylinky potřebují hlavně hodně světla a také teplo. Pozor však na průvan, aby se nenachladly. K oknům na jižní stranu bylinky umísťujte pouze v zimě. Na jaře a v létě je při intenzivním slunci raději zastiňte. Skla v oknech totiž fungují jako lupa. Ideální pro pěstování bylinek jsou proto východní a západní okna. Když je v létě mírně otevřete, udělá jim to dobře.

Důležitá rada: Zapomeňte na kovové nádoby

Vybíráte nádobu a nevíte, čím se řídit? Vyhněte se těm z kovových materiálů, zohledněte šířku parapetu a váš styl zařízení domácnosti. Bylinkám při sázení vytvořte drenážní vrstvu. Na dno nádoby vložte keramické střepy a do 2 cm je zasypte směsí štěrku a písku. Teprve poté navrstvíte zeminu. Nádoba se dá rovněž zaplnit pórovitým nasákavým keramzitem a teprve na něj umístit květináč s bylinkami. Voda, kterou nevstřebá, tak steče dolů a bez problémů ji zadrží spodní vrstva. Zabráníte tím uhnívání kořenů.

Méně je více: Bylinky nepřelévejte

Bylinková zahrádka vám sem tam odpustí i to, že ji zapomenete zalít. Řiďte se vždy teplotou a vlhkostí vzduchu a zalévejte až tehdy, je-li zemina suchá. Bylinkám s velkými listy dělá dobře rosení. Není vůbec potřeba je hnojit a už vůbec ne používat jakoukoli chemii. Pár kapek hnojiva přidejte jedině tehdy, když začnou listy žloutnout. Při sklizni nikdy neodstříhávejte hlavní výhony. Pokud vaši voňavou zásobárnu vitamínů napadnou mšice, stačí bylinky opláchnout vodou.

Autorka: Hana Raiskubová

  • nůžky
  • bazalka
Fotogalerie
2 fotografie
nůžky
nůžky

Komentáře

Štítky bazalka bylinky dobromysl estragon léčivky libeček pěstování vysévání bylinek zahrádka za oknem

Související články

Zahrada

Kotvičník zemní: Léčivka, ale také zelená „viagra“ i legální anabolikum

22 června, 2019
Zahrada

Konec zimostrázu v Čechách? Nenahraditelné buxusy ničí „trojský kůň“

23 dubna, 2017
Zahrada

Z babiččiny zahrádky: Pozapomenutá rebarbora je lahodná i léčivá

12 dubna, 2019
Zahrada

Pěstujeme angínovník: Ozdobí byt a co umí léčit, netřeba hádat

29 července, 2019
Zahrada

Bylinková zahrádka: Oregano versus dobromysl a jak ji pěstovat

15 května, 2019
Zahrada

Po téhle čokoládě neztloustnete! A vyroste vám v obýváku…

28 ledna, 2017

Vložit komentář

Klikněte sem pro vložení komentáře

Cancel reply

Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.

Poslové jara přicházejí, zahrada se probouzí. Na co nezapomenout?
Je nejvyšší čas na setbu paprik: Jak na to?
    Sdílet!
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • LinkedIn

Nejčtenější články

Zahrada

Hit wasabi? Většinou padělek! Radši si ho vypěstujte sami…

Zahrada

Triky našich babiček: Jak prodloužit a znásobit úrodu kedluben

Bydlení

Víme, jak bude vypadat koupelna budoucnosti! Postará se i o vaše zdraví

Mlsání

Lechtivé dorty: Tahle slaná ňadra jsou… opravdu k sežrání!

Koníčky

Když si velcí kluci hrají: Kdysi nedostal pod stromeček vláček, teď si postavil železnici na zahradě

Hobbymanie

Máme rádi všechno hezky po našem. Vy také? Pak vítejte na portálu Hobbymanie.tv, té největší stáji pro všechny vaše koníčky. Je tu pro vás a hlavně o vás! O vašich vlastních receptech, pěstitelských, chovatelských, loveckých i sběratelských úspěších.

Nejnovější články

Koníčky • Uncategorized

Výsledky přijímaček 2023 a 2. kolo přijímacího řízení

Jídlo

Jaké jsou efektivní metody hubnutí

Koníčky

Rozhovor s Marcelou Vlčkovou na téma funkční prádlo aneb Jaký je rozdíl mezi funkčním a obyčejným prádlem

Nejdiskutovanější články

Koníčky

Kam za turistikou v okolí Mariánských Lázní?

Jídlo

Zabijačkové lahůdky: Jak na pečená kolena?

Jídlo

Mleté maso v hlavní roli: Dětské řízečky na špejli

Navigace

  • Reklama
  • O nás
  • Kontakt
Copyright © 2018 Digimedia Press s.r.o.