pěstování Archivy - Hobbymanie.tv

Dub232019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Ze zahrádek našich prababiček: Libeček lékařský, zelené maggi

Zahrada

Pěstování libečku lékařského (Levisticum officinale) je nadmíru snadné a pokud ho ještě nemáte na zahradě nebo v kuchyni v květináči, děláte chybu. Je to rostlina, kterou zužitkujete celou. Od listů, přes semena až po kořeny, které jsou nejúčinnější. Jak libeček pěstovat Potřebuje slunné nebo polostinné místo. Neměl by se sázet na místě, kde jste pěstovali mrkev, petržel nebo další kořenové zeleniny. Jinak je velmi nenáročný, je třeba ho jen pravidelně zalévat.Můžete ho pěstovat ze semen, ale mnohem jednodušší je požádat sousedy, aby vám kousek kořenů odrýpli. Libeček to dobře snáší a vy budeme mít úrodu ještě letos.Při pěstování na zahradě nezapomeňte počítat s místem. Rostlina může dorůst až do dvou metrů výšky a je poměrně košatá. Jak libeček používat Nejčastěji se používá v kuchy...

Celý článek

Dub122019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Z babiččiny zahrádky: Pozapomenutá rebarbora je lahodná i léčivá

Zahrada

Ještě naše babičky znaly rebarboru (Rheum rhabarbarum) neboli reveň velmi dobře. A nechyběla snad na žádné zahrádce. Je to nejen lahodná součást pokrmů, jde také o skvělý přírodní lék. Právě kvůli jejím léčivým účinkům ji z Číny a Mongolska začali dovážet Arabové a díky tomu se později rozšířila do celého světa. K nám dorazila už někdy v polovině 18. století. https://youtu.be/yB4YIuuvJfQ Jak rebarboru pěstovat? Ačkoliv někdo tvrdí opak, reveň má raději spíše stinné místo – můžete ji dát třeba k ovocnému stromu. Ale pozor, tahle řapíkatá rostlina se v pohodě dožívá 8-10 let a dorůstá do šířky i výšky kolem jednoho metru a více, tak na to myslete! Podle zkušených zahradník se ji laikům ze semínka v našich podmínkách podaří vypěstovat jen zřídka. Požádejte raději někoho, kdo ji má už v...

Celý článek

Úno252019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Čerstvé bylinky za oknem: Jak na dobromysl, bazalku či majoránku?

Zahrada

Bazalka, dobromysl, kopr, pažitka, petrželka, estragon, meduňka… Kolik názvů bylinek, tolik originálních chutí do našich pokrmů v kuchyni. V únoru semínka vyberete a nakoupíte, v březnu je ideální čas na jejich vysévání. Není nad to mít vše hezky po ruce, až se rozhodnete upéct rodině lahodné kuře na majoránce nebo uvařit dýňovou polévku s estragonem. Čerstvé bylinky totiž zvýrazní chuť jídel a posunou je o úroveň výš. Některé druhy mají navíc i léčivé účinky, třeba ve formě čajů či jako přídavek do populárních zeleninových smoothie. K užitku mohou být celou sezónu. Stačí truhlík, vhodný substrát a kvalitní semena Vypěstovat si bylinky doma na okně nebo na polici v kuchyni není skutečně žádná „vyšší dívčí“. Stačí si koupit stylový truhlík či pár květináčů, vhodný substrát, kvalitn...

Celý článek

Lis132018 by Jaroslav V.Žádné komentáře

KURIOZITY: Když člověk fušuje do řemesla přírodě aneb i Mičurin by se divil

Zahrada

Podařilo se mu například vyšlechtit takové odrůdy ovoce, které bylo možné pěstovat daleko v severních částech Ruska. A to přesto, že neuznával Mendelovy genetické objevy. A možná by se sám divil, co všechno dokázali vyzkoumat jeho následovníci… Celý sad na jednom stromě Neuvěřitelné stromy, každý s čtyřicítkou různých druhů peckovin najdete na dvanácti místech Spojených států. Dřeviny, které na sobě nesou doslova celý sad, jsou dílem Sama Van Akena, profesora umění z univerzity Syracuse. K počinu ho přimělo rozhodnutí newyorské zemědělské experimentální stanice, která se hodlala definitivně zbavit svých sadů s peckovinami. Hrozilo, že se tak ze světa ztratí i tisíce let staré odrůdy. Dědictví řady generací pěstitelů Sam zachránil pomocí roubování, a jelikož je duší umělec a experimen...

Celý článek

Úno252018 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Vánoční hvězda: Co dělat, aby se červenala každý rok?

Zahrada

Známe ji spíše jako vánoční hvězdu, Kristovu korunu nebo Květ svaté noci. To, co ale za květy považujeme, je jen finta této rostliny nejen na nás, ale hlavně na hmyz. Poinsenttia má totiž skutečné květy zcela nevýrazné a maličké. Aby opylovače přilákala, přebarví v době své horní listy kolem květenství na červeno. No kdo by potom odolal? Ale protože my lidé nejsme nikdy s ničím úplně spokojeni, v průběhu desítek let jsme pro své potěšení vyšlechtili vánoční hvězdy s béžovými, žlutými i bílými „květy“. Na co dávat pozor, až půjdeme nakupovat Když budete vybírat v květinářství vánoční hvězdu, dobře si ji prohlédněte. Měla by být na první pohled zdravá, listy mají být sametové a výrazně žilkované. Podívejte se také na skutečně květy. Měly by to být jenom poupata. Pokud už je hvězda rozkvet...

Celý článek

Říj272017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Sen mnoha žen: Obézní a přesto krásná…jako adenium

Zahrada

Když se řekne Arabský poloostrov či Jemen, vybaví si každý vyprahlou pustinu bez života. I do těchto nehostinných končin ale zavála matka Příroda značný počet svých květinových dítek a patří k nim rovněž Adenium obesum. Jeho botanický název říká vše: Rodové Adenium je odvozené od jemenského města Aden, kde byly tyto rostliny poprvé popsány, a vypovídající je i druhové obesum, tedy tlusté, obézní… Kráska, které se líbí panelák Vskutku se chovají jako správné arabské krasavice – po většinu roku přežívají v kamenité polopoušti téměř bez známky života (hlavně v zimním období, kdy shazují listy) a jejich jediným poznávacím znakem je pohledný zdužnatělý kmen, který slouží jako zásobárna vody. Tvoří různě vysoké keříky či stromky, a když nadejde vhodný čas, vytvoří na koncích nevzhledných větví...

Celý článek

Zář52017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Masožravky, šlágr našich obýváků. Jak je pěstovat? Nepřekrmujte je!

Zahrada

Masožravé rostliny najdete po celém světě od Arktidy, přes pouště až po pralesy. Některé slupnou jen pár octomilek, jiné si pochutnají i na pořádném broukovi a pak jsou tu ještě ty, které dokážou spořádat i mlže, žáby, nebo myši. Většina z nich je spíše hmyzožravá, ale právě kvůli té druhé skupině se nakonec botanici shodli na společném názvu „masožravky“. Proč žerou maso? Je to tím, že tyto rostliny žijí v místech, kde je půda velmi chudá na živiny. Musely se tedy přizpůsobit a hledat potravu v živočišné říši. Evoluce z nich postupně udělala dokonalé, ale na životní podmínky skromné lovce. Což je pro nás jako pěstitele výhoda, nepotřebují žádnou velkou péči, umí se o sebe postarat. Jak je pěstovat? Základem je substrát a voda Masožravé rostliny, jak už jsme uvedli, neměly štěstí na pů...

Celý článek

Čvn132017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Bylinková spirála: Ušetří místo a všechno máte po ruce

Zahrada

Co dělá bylinkovou spirálu unikátní je její design, maximalizující prostor při vytváření různých malých mikro podnebí. Najdete tu buď slunná místa, nebo naopak stinná, vlhká i suchá. Některé rostliny, jako mnoho středomořských bylin, potřebují suchou, písčitou půdu, zatímco jiné vyžadují vlhký typ lužní půdy. Bylinná spirála vychází vstříc těmto potřebám, protože je navržena tak, aby rozdílné podmínky půdy v různých částech. Vrchol je teplým, suchým prostorem, který dostane spoustu slunce. Spodní část zase je stinná a vlhká. Prostřední něco mezi těmito dvěma. Můžete tu dát byliny, které vyžadují sušší půdu stejně jako rostliny, vyžadující vlhčí podmínky – ty přijímají vodu, která stéká z horního patra. Jak na to krok za krokem: 1) Nejprve jsme odstranili ze dna budoucí spirály ...

Celý článek

Čvn82017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Bazalka, královna bylinek: Léčí duši i žaludek

Zahrada

Pokud tedy přemýšlíte, proč mají Francouzi či Italové mnohem lepší náladu, než my Středoevropané, odpověď je nasnadě: Bazalka ani dobromysl nechybí snad v žádném jejich jídle. Její název pochází z řečtiny: Basileus znamená král a tato bylina je svého jména opravdu hodna. Pochází z Íránu a Indie, ale už ve starověku se rychle rozšířila do Evropy. U mnoha národů byla bazalka posvátná jako symbol ochrany a průvodce zesnulého na druhý břeh. Římané ji zase považovali za kouzelnici lásky… Uklidní nejen mysl, ale i žaludek Bazalka má velmi příznivý vliv na náš trávicí trakt. Ve Středomoří se používá jako čaj pro uklidnění žaludku, při kolikách a katarech. Stimuluje tvorbu žluči, pomůže při trávení těžkých jídel. Pomáhá také při léčení chřipky a nachlazení, kdy usnadňuje odkašlávání. Silice,...

Celý článek

Kvě172017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Vitamínová bomba? Dýně hokkaidó! Pomáhá tělu od srdíčka po slinivku

Zahrada

Neumí vyrůst do obřích rozměrů, jako její sestry. To vám ale tyto tykve bohatě vynahradí svou chutí, léčivými účinky a hlavně obsahem vzácných vitamínů. Dýni hokkaidó začali pěstovat Japonci na sopečné půdě stejnojmenného ostrova Hokkaidó. Dnes je tato oranžová koule šlágrem i u nás. Jde totiž doslova o vitamínovou bombu. Obsahuje betakarotén, vitamíny B1, B2, B3 a také minerální látky včetně draslíku. Umí také vázat toxiny, které rozpouští a vyplavuje z těla. Jak se „zázračná“ dýně pěstuje? Jde o jednoletou rostlinu, kterou pěstujeme stejně, jako jiné tykve. Vyžaduje humózní, středně těžkou půdu s dostatečným množstvím půdní vláhy. Vyséváme ji nyní v květnu přímo na stanoviště do předem připravených „hnízd“ do hloubky 3-5 cm a ve vzdálenosti 1,2 až 1,5 metrů od sebe. Během vegetace záh...

Celý článek

Dub232017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Konec zimostrázu v Čechách? Nenahraditelné buxusy ničí „trojský kůň“

Zahrada

Donedávna jsme mohli hovořit o štěstí, že v Česku se zatím Cylindrocladium buxicola Henricot (telomorfa Calonectria), jak se tato houba jmenuje, vyskytovala zatím jen zřídka. Ale velmi rychle a zpočátku neviditelně se už roku 1998 rozšířila v Belgii, následovalo Irsko (2001), Německo (2004), Nizozemí (2005), nyní postupuje do Chorvatska a dalších evropských zemí. Naše české zahrady nevyjímaje. Proč se této zkáze říká trojský kůň? Tato houba, pro buxusy smrtelná, působí pomalu. Až dva roky nemusíte vůbec poznat, že dřevina je napadená. Příznaky této jsou zpočátku nenápadné a snadno je přehlédnete. Až se projeví, je už pozdě. Začnou žloutnout jednotlivé větve, na starších listech se objeví tmavé skvrny, na spodní straně listů pak vzniká mycelium se sporami. Zákeřná houba má ráda vlhko ...

Celý článek

Dub112017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Zvědavá kamera: Jak vypěstovat za oknem voňavé bylinky?

Zahrada

Tentokrát jsme se s naší Zvědavou kamerou vypravili do skleníků na pražské Petynce. Známý zahradník Jakub Krulich nás provede tak trochu zapomenutým světem voňavých bylinek. Poučí nás, že není nad čerstvý bobkový list, ukáže nám pokojový česnek, představí také rozmarýn i muškáty. Samozřejmě nám poradí, jak tyhle bylinky včetně klasického zázvoru nebo thajské citronové trávy doma pěstovat a jak je nejenom očichávat, ale také ochutnávat. A nebyl by to náš průvodce pořadem Zahrádko moje Jirka Savinec, aby také hned nepřidal recept na to, jak připravit králíka na rozmarýnu nebo muškátový sirup.

Celý článek

Bře62017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Šišky nejsou jenom pro veverky, na téhle si pochutnáte i vy!

Zahrada

Aby bylo jasno, nejde o opravdové šišky z jehličnatých stromů. Tyhle je svým tvarem pouze připomínají. Jsou to anony, kterým se říká čerimoja. Jsou velmi blízkými příbuznými s pawpaw (muďoul, banán severu, asimina triloba). Dají se koupit i u nás, ale dopřejte si vlastní sklizeň! Pokud tyhle vzhledově zvláštní plody někdy zahlédnete v nabídce některého ze supermarketů, neváhejte s koupí. Má opravdu skvělou chuť! Je třeba ji konzumovat po změknutí a bez semen. Krémovitou dužinu můžete vybírat lžičkou, skvělá je ale i v podobě štávy, když dužinu rozmixujte. Pokud ji ovšem chcete vychutnávat opravdu čerstvou, pak není nic jednoduššího: Vypěstujte si ji sami, není to vůbec složité. Čerimoja (annona cherimola) přes svůj tropický původ lépe prospívá v oblastech spíše subtropických, kde doc...

Celý článek

Led282017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Po téhle čokoládě neztloustnete! A vyroste vám v obýváku…

Zahrada

Černá sapota má svůj původ v Mexiku. Rychle se ale rozšířila v tropech celého světa a například v Austrálii je v posledních letech šlágrem. Tmavohnědá dužina jejích plodů totiž nejenom jako čokoláda vypadá, ale dokonce tak i chutná! Na rozdíl od ní má ale podstatně méně kalorií, takže mlsouni nemusí mít obavy, že by nabrali kila navíc. Sklizeň čokolády? Chce to trpělivost… Tento výjimečně vypadající solitér budou určitě obdivovat všechny návštěvy. Má až 30 cm dlouhé lesklé listy, kvete většinou na jaře nebo začátkem léta. Lahodně chutnající ovoce je u této rostliny bonusem navíc. Plody, připomínající zelená rajčata, zrají až 1 rok. Nejprve jsou světle zelené, později žlutozelené. Dužina mění barvu z bílé až po čokoládově hnědou, uzrálou charakterizuje krémovi...

Celý článek

Kvě142016 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Opravdu dobré rajče? Jenom to, co vám vyroste na zahradě! Poradíme, jak je pěstovat

Zahrada

Možná vás to překvapí, ale nejchutnější nejsou červená, daleko zajímavější pro vaše smysly jsou rajčata zelená, žlutá, bílá nebo třeba tygrovaná. Pojďme si nyní ve zkratce vysvětlit, proč, co, kde a jak pěstovat. MNOHO DALŠÍCH RAD, NÁPADŮ A INSPIRACE VČETNĚ VIDEÍ NAJDETE V DIGITÁLNÍM ČASOPISE MOJE NOVÁ ZAHRADA. KOUPIT A S EXKLUZIVNÍ 40% SLEVOU NA PŘEDPLATNÉ SI HO MŮŽETE OBJEDNAT ZDE >>> Proč pěstovat vlastní rajčata? Obecně platí, že co si sami vypěstujete, bývá chutnější než v obchodě. U rajčete pak možná úplně nejvíc. To, co najdete v krámě, jako rajče vypadá, tváří se tak, je jako rajče nabízeno leč jako rajče moc nechutná. Jde o produkt šlechtění za účelem jednotnosti vzhledu, barevnosti, dlouhé trvanlivosti a možnosti pěstovat je ve zcela nepřírodních podmínkách (hydroponi...

Celý článek

Čvc22015 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Jak doopravdy chutnají banány? Vypěstujte si je doma, víme, jak na to

Zahrada

Banánovník je ideální pokojovou tropickou rostlinou i pro začátečníky a laiky. Většina lidí si sice myslí, že je to strom, ale není! Je to bylina a to je pro nás zásadní. Bylina má totiž jednodušší životní cyklus, je předurčena k tomu vyrůst, vykvést, zaplodit (zajistit potomstvo) a odumřít. Vytrvalou část nevidíme, je pod zemí a z ní vyrůstají nové podnože, které jednak nahrazují odumřelou odplozenou část a jednak je používáme k množení. Mimochodem, to co vypadá jako kmen, správně pseudokmen, lze. uříznout i celkem tupým nožem. Banánovník potřebuje místo, zvolte zakrslou odrůdu Banánovníky pocházející původně nejspíše z jihovýchodní Asie pěstitelé vyšlechtili do odrůd, které jsou běžně zcela bezsemenné (botanické druhy mají naopak plody plné semen) a množí se vegetativně odnožemi. Do b...

Celý článek

Lis182013 by sm0ulaŽádné komentáře

Zvědavá kamera: Výprava za urozenými rody orchidejí. Znáte třeba buldočí?

Zahrada

Některou z orchidejí rodu phalaenopsis má dnes doma snad už každý. Tak trochu nuda, že? Dobrá zpráva je, že v květinářstvích už najdete i jiné - byť je to jen zlomek z nepřeberného množství těchto krasavic, kterou nám příroda nabízí. Pravda, jsou poněkud náročnější na pěstování, ale výsledek stojí za to. S naší Zvědavou kamerou se už podruhé vypravíme do skleníků brněnské Botanické zahrady Mendelovy univerzity. Právě tady je jedna z největších sbírek orchidejí v Evropě. Naše průvodkyně ing. Jarmila Matoušková nám tentokrát představí krásky z opravdu urozených rodů, které patří k těm otužilejším. A také nám poradí, jak je pěstovat, aby nám opravdu přinášely radost…...

Celý článek

Říj82013 by sm0ulaŽádné komentáře

Odhalili jsme utajenou vášeň Petra Jandy: Sbírá rododendrony!

Zahrada

Jen málokdo by u Petra čekal, že mu zahrada nepřirostla k srdci ve zralém věku, jak už to v životě chodí, ale v klukovských letech, kdy jako rodilý Pražák z Vinohrad prolézal s kamarády všechny tamní zahrady – Grébovku, Mlejnkovku, Kotovku… Dokonce si potajmu, aby to nikdo nevěděl, koupil za korunu sáček se semeny nějakých kytek a v jedné z nich je zasel. „Chodil jsem je tam pak zalévat, ale nedařilo se jim; vybral jsem pro ně totiž v rámci utajení místo pod keřem ve stínu,“ vzpomíná se špetkou nostalgie. Důvod ke koupi: zahrada Zmíněný pátek jsme nezvolili pro naši návštěvu náhodně. K onomu dni, jak dávalo tušit počasí, se totiž chystaly rozkvést rododendrony. „To je tak nepředstavitelná nádhera,“ rozplýval se Petr Janda do telefonu. „Mám jich tu přes padesát…“ Leč př...

Celý článek