Zahrada

Konec zimostrázu v Čechách? Nenahraditelné buxusy ničí „trojský kůň“

Konec zimostrázu v Čechách? Nenahraditelné buxusy ničí „trojský kůň“

Zahrada
Donedávna jsme mohli hovořit o štěstí, že v Česku se zatím Cylindrocladium buxicola Henricot (telomorfa Calonectria), jak se tato houba jmenuje, vyskytovala zatím jen zřídka. Ale velmi rychle a zpočátku neviditelně se už roku 1998 rozšířila v Belgii, následovalo Irsko (2001), Německo (2004), Nizozemí (2005), nyní postupuje do Chorvatska a dalších evropských zemí. Naše české zahrady nevyjímaje. Proč se této zkáze říká trojský kůň? Tato houba, pro buxusy smrtelná, působí pomalu. Až dva roky nemusíte vůbec poznat, že dřevina je napadená. Příznaky této jsou zpočátku nenápadné a snadno je přehlédnete. Až se projeví, je už pozdě. Začnou žloutnout jednotlivé větve, na starších listech se objeví tmavé skvrny, na spodní straně listů pak vzniká mycelium se sporami. Zákeřná houba má ráda vlhko ...
Zvědavá kamera: Jak vypěstovat za oknem voňavé bylinky?

Zvědavá kamera: Jak vypěstovat za oknem voňavé bylinky?

Zahrada
Tentokrát jsme se s naší Zvědavou kamerou vypravili do skleníků na pražské Petynce. Známý zahradník Jakub Krulich nás provede tak trochu zapomenutým světem voňavých bylinek. Poučí nás, že není nad čerstvý bobkový list, ukáže nám pokojový česnek, představí také rozmarýn i muškáty. Samozřejmě nám poradí, jak tyhle bylinky včetně klasického zázvoru nebo thajské citronové trávy doma pěstovat a jak je nejenom očichávat, ale také ochutnávat. A nebyl by to náš průvodce pořadem Zahrádko moje Jirka Savinec, aby také hned nepřidal recept na to, jak připravit králíka na rozmarýnu nebo muškátový sirup.
Jak mít opravdu chutná rajčata? Předpěstujte si vlastní sazeničky, poradíme jak!

Jak mít opravdu chutná rajčata? Předpěstujte si vlastní sazeničky, poradíme jak!

Zahrada
„Pokud nemáte skleník nebo pařník, je vhodné sazenice rajčat dát na záhon až po ,ledových mužích´, tedy v druhé polovině května,“ říká Stanislav Hecht, který o rajských jablíčkách ví snad všechno. Podle něj je tedy ještě spousta času na to, abyste si sazeničky vypěstovali ze semínek: „Není dobré podlehnout tomu, že jsou teplé dny, zvrat může přijít kdykoliv a měli byste po rajčatech. Osobně doporučuju je vysazovat až poslední týden v květnu,“ radí. Jak a do čeho vysít semínka? Určitě si vystačíte třeba s kelímky od jogurtů. Pokud vám připadají ošklivé, můžete zvolit malé plastové nebo keramické květináčky. Někdo používá i papírové obaly na vajíčka. V každém případě dbejte na to, aby kelímky i květináčky měly odtokový otvor! Pěstební nádobky nejprve naplňte asi 2 cm po okraj substrátem,...
Šišky nejsou jenom pro veverky, na téhle si pochutnáte i vy!

Šišky nejsou jenom pro veverky, na téhle si pochutnáte i vy!

Zahrada
Aby bylo jasno, nejde o opravdové šišky z jehličnatých stromů. Tyhle je svým tvarem pouze připomínají. Jsou to anony, kterým se říká čerimoja. Jsou velmi blízkými příbuznými s pawpaw (muďoul, banán severu, asimina triloba). Dají se koupit i u nás, ale dopřejte si vlastní sklizeň! Pokud tyhle vzhledově zvláštní plody někdy zahlédnete v nabídce některého ze supermarketů, neváhejte s koupí. Má opravdu skvělou chuť! Je třeba ji konzumovat po změknutí a bez semen. Krémovitou dužinu můžete vybírat lžičkou, skvělá je ale i v podobě štávy, když dužinu rozmixujte.  Pokud ji ovšem chcete vychutnávat opravdu čerstvou, pak není nic jednoduššího: Vypěstujte si ji sami, není to vůbec složité. Čerimoja (annona cherimola) přes svůj tropický původ lépe prospívá v oblastech spíše subtropických, kde doc...
Březen, za kamna vlezem? Kdepak, hybaj na zahradu, jdeme založit trávník

Březen, za kamna vlezem? Kdepak, hybaj na zahradu, jdeme založit trávník

Zahrada
Zima je pryč, dejme se do práce. Čím začít? Základem je připravit si pečlivě terén. Co k tomu budete potřebovat? Především rýč. Pokud se ale chystáte zatravnit větší plochu, pak si ušetříte spoustu času, když si půjčíte kultivátor. Stejně jako travní válec, který budete také potřebovat, vám ho pronajmou v některých hobbymarketech nebo půjčovnách, specializovaných na zahradní techniku. Nu a nachystejte si také hrábě. Základem je rovný terén Myslete na to, že trávník budete později upravovat sekačkou a každá nerovnost bude dělat problém. Odstraňte proto nejprve všechny hrboly, kameny i zbytky větví a kořenů. Pak přijde ke slovu rýč (práci si můžete usnadnit kultivátorem s radlicí). Celou plochu zryjte na hloubku rýče, a to i v případě původního trávníku. Pokud je půda příliš jílovitá, z...
Zvědavá kamera: Je to ještě zahrada nebo umělecké dílo? Vznikala 40 let…

Zvědavá kamera: Je to ještě zahrada nebo umělecké dílo? Vznikala 40 let…

Zahrada
Splněný sen - tak by se dalo nazvat celoživotní dílo pana Josefa Janouše. Svou zahradu budoval neuvěřitelných 40 let. Pečlivě promýšlel každý detail, stále něco dobudovával, nic pro něj nebylo nemožné. Vzniklo tak něco, co by se více než zahradou mělo spíše nazývat úžasným uměleckým dílem. Pan Janouš už sice není mezi námi, jeho sen však přetrval a dodnes budí úctu pozornost u tisíců návštěvníků a odborníků nejen z Česka, ale i ze zahraničí. Pojďme se spolu s našim průvodcem Jirkou Savincem a kameramanem Tomem Karasem vydat na procházku, při které narazíme na překvapení snad na každém kroku... Nu a jako bonus přidáme ještě jednu unikátní zahradu, kterou lze s klidným svědomím nazvat rododendronovým rájem...
Únor na zahradě: Věřte nevěřte, čeká nás spousta práce!

Únor na zahradě: Věřte nevěřte, čeká nás spousta práce!

Zahrada
Pokud jste tak již neučinili, na prořez ovocných stromů mnoho času nezbývá. Pokud chcete, aby se řez dobře a rychle zhojil, je tak třeba učinit nejpozději 6 až 8 týdnů před začátkem rašení. Když začnete později, kdy už do větví začne proudit míza, budete mít na mladších stromcích slabší výhonky a starší stromy můžete pozdním řezem zeslabit natolik, že se z takového „pouštění žilou“ budou jen těžko zotavovat. Stejně důležité je i prosvětlení angreštu a rybízu. Řez do starého dřeva ale ukončete do poloviny února, pak už do větví začne proudit míza. Keříkovému rybízu seřízněte loňské hlavní výhony o třetinu, kmínkovému pak o polovinu a více. Stromkovým angreštům zkraťte všechny postranní výhony na 2-3 centimetry. Připravte si pařeniště, hlídejte stálezelené keře a trvalky Pokud máte paře...
Po téhle čokoládě neztloustnete! A vyroste vám v obýváku…

Po téhle čokoládě neztloustnete! A vyroste vám v obýváku…

Zahrada
Černá sapota má svůj původ v Mexiku. Rychle se ale rozšířila v tropech celého světa a například v Austrálii je v posledních letech šlágrem. Tmavohnědá dužina jejích plodů totiž nejenom jako čokoláda vypadá, ale dokonce tak i chutná! Na rozdíl od ní má ale podstatně méně kalorií, takže mlsouni nemusí mít obavy, že by nabrali kila navíc. Sklizeň čokolády? Chce to trpělivost… Tento výjimečně vypadající solitér budou určitě obdivovat všechny návštěvy. Má až 30 cm dlouhé lesklé listy, kvete většinou na jaře nebo začátkem léta. Lahodně chutnající ovoce je u této rostliny bonusem navíc. Plody, připomínající zelená rajčata, zrají až 1 rok. Nejprve jsou světle zelené, později žlutozelené. Dužina mění barvu z bílé až po čokoládově hnědou, uzrálou charakterizuje krémovitá...
Zahradní jezírko i v panelákovém bytě? A proč ne! Máme návod…

Zahradní jezírko i v panelákovém bytě? A proč ne! Máme návod…

Zahrada
Příprava tohoto miniaturního jezírka vám zabere maximálně hodinku času, výsledek ovšem stojí za to. Nezvyklou dekorací překvapíte určitě každou návštěvu. Vše potřebné nakoupíte v nejbližším hobbymarketu: * Velký květináč nebo plastovou nádobu * Vlnitou fólii z kovu nebo plastu * Drobné kamení a zeminu * Vodní rostliny podle svého výběru Jak na to: Do nádoby vložíte vlnitou fólii, ze které vytvarujete „břeh“.  Na dno jezírka nasypete směs kamení a zeminy, stejně jako ne zcela po okraj vyplníte vzniklou dutinu. Jezírko naplníte vodou a osadíte například sazenicí leknínu. Okraj ozdobíte dalšími vodními rostlinami (můžete je ponechat v květináčích) a doplníte vodu až po okraj nádoby. Až pak už jen čekáte, až se rostliny ujmou a jezírko vykvete do krásy… UPOZORNĚNÍ: Jezírko budujte...
Magické jmelí: Přináší štěstí, léčí, ale pozor, je také jedovaté!

Magické jmelí: Přináší štěstí, léčí, ale pozor, je také jedovaté!

Zahrada
Řadu pohanských legend pak doplňuje křesťanská: Jmelí bylo podle ní původně stromem, z jehož větví vyřezal Josef kolébku Ježíši. Za 33 let strom porazili Římané a na kříži z něj Ježíše ukřižovali. Strom se natolik styděl za svůj úděl, že se rozpadl na malé keříky a dnes přináší jen dobro každému, kdo pod ním projde. Jmelí přináší štěstí, ale jenom to darované! Je to vlastně napůl parazit. Roste v korunách stromů, ze kterých vysává živiny. Ale zároveň má zelené listy, takže umí fotosyntézu a další potřebné látky si rostlina vyrobí sama. Chcete-li ovšem, aby vám přineslo štěstí, musíte podle další legendy jmelí dostat darem. Nezapomeňte ho ovšem darovat také svým blízkým! Políbit pod ním „cizí“ ženu je údajně beztrestné. Což ale nejdřív musíte vysvětlit třeba svému šéfovi...
Listopad na zahradě: Co všechno je třeba udělat, než přijde zima?

Listopad na zahradě: Co všechno je třeba udělat, než přijde zima?

Zahrada
Listopad je pro zahradu přelomový měsíc. Stále ještě můžete vysazovat okrasné i ovocné stromy a keře i růže, nebo sklízet poslední zeleninu. S blížící se zimou je ale hlavní starost každého pečlivého zahrádkáře to, aby bylo všechno nachystáno na její příchod. Desatero dobrého zahrádkáře: 1. Až do doby, než půda promrzne, je stále čas na přesazování a vysazování opadavých i stálezelených stromků a keřů. Nejlevněji pořídíte prostokořenné rostliny (tedy s „nahými“ kořeny), vyplatí se ale raději koupit kontejnerované nebo s kořenovými baly – máte větší jistotu, že se ujmou. Po výsadbě rostliny namulčujte vyšší vrstvou organického materiálu, abyste zabránili promrznutí půdy. 2. Sklízejte poslední kořenovou zeleninu, kterou uskladněte na nepromrzavém místě nejlépe do lísek s pískem. Část petr...

Zvědavá kamera (1.): Zahrada nebo umělecké dílo? Vznikala 40 let…

Zahrada
20Splněný sen - tak by se dalo nazvat celoživotní dílo pana Josefa Janouše. Svou zahradu budoval neuvěřitelných 40 let. Pečlivě promýšlel každý detail, stále něco dobudovával, nic pro něj nebylo nemožné. Vzniklo tak něco, co by se více než zahradou mělo spíše nazývat úžasným uměleckým dílem. Pan Janouš už sice není mezi námi, jeho sen však přetrval a dodnes budí úctu pozornost u tisíců návštěvníků a odborníků nejen z Česka, ale i ze zahraničí. Pojďme se spolu s našim průvodcem Jirkou Savincem a kameramanem Tomem Karasam vydat na procházku, při které narazíme na překvapení snad na každěm kroku... Nu a jako bonus přidáme ještě jednu unikátní zahradu, kterou lze s klidným svědomím nazvat rododendrovým rájem...
Zvědavá kamera: Víte, co je čarověník? Představí vám ho majitel největší sbírky v Česku!

Zvědavá kamera: Víte, co je čarověník? Představí vám ho majitel největší sbírky v Česku!

Zahrada
Pak se spolu s naší Zvědavou kamerou vydejte na návštěvu trojice zahrad pana Berana. Tu první založil v pražské Hostivaři poté, co dostal v restituci zpět rodinnou kovářskou dílnu. Je unikátní sbírkou jehličnanů. Následovala další zahrada, a protože i tady přestávala stačit plocha, došlo ještě na zahradu třetí… Na všech vám slavný umělecký kovář ukáže vůbec největší sbírku čarověníků u nás. Pořád netušíte, co se pod tím záhadným názvem skrývá? Pak nezbývá, než se s naším znalcem zahrad Jirkou Savincem vydat na exkurzi. Věřte, nebudete se stačit divit!
Na zahradě v září: V teple se ovoci daří! Jak a kdy ho sklízet?

Na zahradě v září: V teple se ovoci daří! Jak a kdy ho sklízet?

Zahrada
Základním znakem toho, že ovoce je zralé, je fakt, že ho snadno se stopkou odtrhnete od větvičky. Pro některé odrůdy jádrovin to ne až tak platí, potom se musíte podívat, jakou barvu mají jadérka. Jsou-li hnědá, přišel čas, pokud nedozrálá, vyčkejte! Chyby při sklizni: Začali jste sklízet ovoce dřív, než je dostatečně zralé? Pak se dočkáte toho, že plody se začnou scvrkávat, slupky začnou hnědnout a budou se na nich objevovat skvrny. Chuťově taky nic moc – budou mdlé. Pozdní sklizeň plodů naopa zvýší jejich choulostivost, během skladování pak plody brzy moučnatí, měknou a jsou náchylnější k hnilobě, skvrnitosti slupky a sklovitosti dužniny. Na co myslet: Ovoce, určené k uskladnění, vždy přeberte a roztřiďte. Buďte při tom opatrní, protože každá oděrka nebo naražení plodu urychlí hnilo...
Zeleninová zahrada v létě: Co všechno musíme i můžeme udělat

Zeleninová zahrada v létě: Co všechno musíme i můžeme udělat

Zahrada
Máme pro vás proto několik tipů od zkušených zelinářů, na co je dobré v těchto dnech myslet: Stále vyséváme červenou řepu, čínskou kapustu, karotku, kadeřávek, letní hlávkový salát, ředkev, ředkvičky a poslední část keříčkových fazolí. Vysazujeme kedlubny pro podzimní sklizeň. Nejpozději do 20. července vysadíme na záhony sadbu pozdního květáku. U dobře vyvinutých rostlin květáku postupně zalamujeme listy, abychom zakryli tvořící růžici. Počátkem měsíce vytahujeme ze záhonů s cibulí vyběhlice, aby v zemi zůstala jen cibule vhodná ke skladování. Průběžně vyštipujeme zálistky u rajčat, rostliny dále vyvazujeme a hnojíme. Okurky ve skleníku i na venkovních záhonech pravidelně zaléváme a hnojíme. Plody nenecháváme přerůst, podpoříme tak násadu dalších květů. Nakládačky sklízíme p...
Klíšťata útočí! Jak vytvořit na zahradě ochranné zóny?

Klíšťata útočí! Jak vytvořit na zahradě ochranné zóny?

Zahrada
Chemická válka není příliš účinná. Pár jich zahubíte, ale za chvíli je máte na zahradě znovu. Klíšťata totiž využívají k cestování všechny dostupné „dopravní prostředky“  - svezou se s myší a dalšími drobnými hlodavci, se zajíci, ježky, ptáky, vysokou zvěří. Klidně k přesunu na zahradu použijí i vaši kočku nebo psa. Přesto ale existují způsoby, jak jejich výskyt minimalizovat. Klíště ze stromů neskáče, je slepé! Číhá v trávě Že na zahradě nemáte stromy, takže klíšťata na vás nemají odkud skočit? Tak to je jeden z největších omylů, který mezi lidmi stále koluje. Je to nesmysl, klíště je prakticky slepé, rozeznává jen světlo a tmu. Zato má velmi vyvinuté další smysly, kterými na dálku umí vycítit svého potencionálního hostitele a jenom čekají, až bude „kořist“ v dosahu jejich kusadel. Na ...
Papriky: Z vlastního záhonu chutnají nejlépe! Které jsou nejpálivější?

Papriky: Z vlastního záhonu chutnají nejlépe! Které jsou nejpálivější?

Zahrada
Vyberte ty správné Na záhony vždy vysazujte odrůdy se slabou dužninou Do skleníku nebo fóliovníku si opatřete silnostěnné odrůdy Papriky vybírejte také podle chuti. Na trhu jsou jak sladké, tak i ostré a pálivé druhy Červené papriky jsou bohaté na beta karoten, rutin a vitamin C Žluté papriky jsou významný zdroj vitaminu E a antioxidantů zeaxanthinu a luteinu Zelené papriky také obsahují vitamin E a zároveň v nich najdete i velké množství kyseliny listové Co budou papriky potřebovat Připravte pro ně dobře vyhnojený záhon s kyprou zeminou na slunném stanovišti, ideálně poblíž zdi orientované na jih. Jelikož papriky potřebují teplo, je dobré v předstihu překrýt záhon fólií, která znásobí působení slunečních paprsků, půda se tak dostatečně prohřeje. Papriky vysazujt...
Opravdu dobré rajče? Jenom to, co vám vyroste na zahradě! Poradíme, jak je pěstovat

Opravdu dobré rajče? Jenom to, co vám vyroste na zahradě! Poradíme, jak je pěstovat

Zahrada
Možná vás to překvapí, ale nejchutnější nejsou červená, daleko zajímavější pro vaše smysly jsou rajčata zelená, žlutá, bílá nebo třeba tygrovaná. Pojďme si nyní ve zkratce vysvětlit, proč, co, kde a jak pěstovat. MNOHO DALŠÍCH RAD, NÁPADŮ A INSPIRACE VČETNĚ VIDEÍ NAJDETE V DIGITÁLNÍM ČASOPISE MOJE NOVÁ ZAHRADA. KOUPIT A S EXKLUZIVNÍ 40% SLEVOU NA PŘEDPLATNÉ SI HO MŮŽETE OBJEDNAT ZDE >>> Proč pěstovat vlastní rajčata? Obecně platí, že co si sami vypěstujete, bývá chutnější než v obchodě. U rajčete pak možná úplně nejvíc. To, co najdete v krámě, jako rajče vypadá, tváří se tak, je jako rajče nabízeno leč jako rajče moc nechutná. Jde o produkt šlechtění za účelem jednotnosti vzhledu, barevnosti, dlouhé trvanlivosti a možnosti pěstovat je ve zcela nepřírodních podmínkách (hydroponi...
Neuvěřitelné: Objevili jsme palmovou oázu uprostřed Česka!

Neuvěřitelné: Objevili jsme palmovou oázu uprostřed Česka!

Zahrada
Cizokrajné rostliny z jižních krajin budily vždy velkou pozornost, a když už se je podařilo v domácích podmínkách jakžtakž „zvládnout“, vyvstal brzy problém, kam s nimi. „Přes léto se samozřejmě dá většina z nich letnit v zahradě, ale před příchodem mrazů se musí nacpat do skleníku, případně člověku uberou prostor v domě, ideálně v chladné chodbě. A totéž byl i můj případ,“ směje se Josef Bučko. „Proto jsem se zaměřil na druhy, které by mohly ustát naši zimu venku, nejlépe bez zakrytí, případně s využitím ne příliš náročné ochrany. V mém případě to vlastně byla nutnost,“ dodává. "Chlupaté a nechlupaté" Zpočátku experimentoval s rostlinami, které byly u nás běžně k dostání v květinářstvích, ale chtít tehdy konkrétní druh, například obyčejný Trachycarpus, bylo zhola nemožné. „V nabídce...
Přichází babí léto, je čas na založení trávníku. Jak na to?

Přichází babí léto, je čas na založení trávníku. Jak na to?

Zahrada
Myslete na to, že trávník má poměrně mělký kořenový systém, prorůstá do hloubky jen cca 10 cm. Právě z této vrstvy půdy si bude brát všechny potřebné živiny. Má rád vzdušnou zeminu, pokud máte na zahradě příliš jílovitou, bude třeba je promísit s pískem, případně i se substrátem. Jak na to krok za krokem 1. Půdu dobře zryjte na hloubku rýče. Pokud je příliš jílovitá, doporučujeme ji upravit promísením s pískem (ideální poměr je 1:1). Přidat můžete také substrát, popřípadě dobře vyzrálý kompost. Vše zapracujte do hloubky cca 10 cm. 2. Pečlivě vyberte kamínky a zbytky kořenů plevelů. Pokud zakládáte trávník u novostavby, nezapomeňte vybrat i úlomky cihel, betonu a dalšího nepořádku. Terén dobře urovnejte a případně zhutněte travním válcem. 3. Den před tím, než se pustí...