Jaroslav V., Autor na Hobbymanie.tv

Úno262020 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Tipy na výlet: Vypravte se do Muzea Olomouckých tvarůžků

Koníčky

Umístění uvnitř výrobního závodu však omezovalo jeho rozvoj. Proto A.W. spol. s r.o. vybudovala a v létě r. 2014 slavnostně otevřela muzeum zcela nové. Vstup do muzea začíná v bývalých stájích, kde návštěvník vstoupí do Velkého příběhu, který vypráví o historii Olomouckých tvarůžků a rodu Wesselsů. Začíná prvními zmínkami o výrobě Olomouckých tvarůžků i s prvními fotografiemi. Dál pak volně sleduje linii výroby od zpracování tvarohu, formování a koupání tvarůžků, až po jejich balení včetně funkční stloukačky na bedničky, ve kterých se dříve tvarůžky expedovaly. Přechod z ruční výroby na strojní Velký příběh je ojedinělý i tím, že ukazuje dobu, kdy se výroba ruční měnila na strojní, se kterou začal právě zeť Aloise Wesselse – Karel Pivný. Na osudu jednotlivých osobností demonstruje expoz...

Celý článek

Úno72020 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Na co je třeba myslet, než si pořídíme papouška

Mazlíčci

Ačkoli s námi žijí bok po boku už poměrně dlouhý čas, nelze je považovat za zcela domestikované. I přestože u nás zdomácněli, v hloubi duše si stále ponechali svou divokost. Očekáváte-li od svého nového kamaráda například dlouhé hodiny mazlení či naprostou oddanost, pořiďte si raději psa nebo kočku. Mládě se chová jinak Zapomínat bychom neměli ani na rozdílné chování mláďat oproti dospělým jedincům. Důvod této změny je stejný jako u mláďat ostatních živočichů. Submisivní chování před dosažením dospělosti instinktivně nabádá ostatní, aby s nimi zacházeli šetrně. Mladší zvířata bývají zpravidla roztomilejší a manipulace s nimi je mnohem snadnější. S postupem času se však jejich chování mění i s jejich potřebami. V dospělosti mohou být zvířata hlučnější či náladovější. Mladého nebo dospěl...

Celý článek

Úno22020 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Úklid bytu nikoho nebaví. Jak z něj udělat zábavu?

Bydlení

Okenní vysavače jsou skvělými pomocníky při mytí oken a veškerých hladkých povrchů v domácnosti. Hravě si také poradí s francouzskými okny, sahajícími až na zem a se stěnami sprchových koutů. Okenní vysavač Kärcher WV6 Plus (doporučená cena 2 490 Kč) je vybaven inovativní sací stěrkou z tekutého silikonu, díky jejíž přizpůsobivosti se snadno dostanete až do spodních částí oken, což jistě ocení zejména majitelé francouzských oken. Při mytí sprchového koutu, zrcadla či jiných hladkých povrchů s WV 6 Plus se rychle zbavíte různých map. Kärcher WV6 Plus lze použít také na dlaždice, skleněné stolky nebo třeba okna u auta. Na jedno nabití může být v provozu až 100 minut a díky digitálnímu displeji okamžitě zjistíte, kolik času vám ještě zbývá. Mimo to je lehký a velmi tichý, což při práci ocenít...

Celý článek

Led212020 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Očekávání jara: Bílý věnec s kokosem a ovocem

Mlsání

Recepturu na bílý piškot, který tvoří základ tohoto věnce, jsme na stránkách Hobbymanie.tv dosud neprozradili. Je to tedy velká premiéra! Připravte se ovšem na postup, který je všem zažitým technologiím na hony vzdálený. Především je třeba začít šleháním krupicového cukru s vanilkovým pěkně nasucho a pak s přídavkem mouky. Bude se vám tedy doma v kuchyni nějakou chvíli pěkně prášit! Tento krok je ale nezbytný, protože i sypké přísady do sebe absorbují tolik potřebný vzduch. Právě díky němu zůstane upečený základ (věnec) nadýchaný, ale vyžaduje to ještě jedno zvláštní opatření: Až bude věnec upečený, formu i s mírně zchladlým obsahem překlopte, ale moučník v ní ponechte. Středovým komínkem ji pak postavte na květník s dírou uprostřed a takto vše ponechte vychladnout. Buchta přichycená uvni...

Celý článek

Led72020 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Zahrada v zimě: Bez sněhu je nahá, je třeba ji hlídat

Zahrada

Zkontrolujte proto zahradu alespoň jednou týdně. Pamatujte na to, že stále zelené okrasné rostliny, jako jsou túje, buxusy a další, je třeba ve dnech, kdy nemrzne, zalévat.Hlídat je třeba také skalky a trvalkové záhonky. Pokud jste tak už neudělali, zakryjte choulostivé skalničky i trvalky chvojím a dohlédněte, aby je vítr neodvál.Pozor také na velmi slunečné dny. Choulostivé a exotické rostliny se vyplatí zastínit, aby se předčasně neprobudily. Sluneční svit je jen zdánlivě slabý a střídání tepla a mrazu se může stát pro ně smrtelné. Využijte čas a odstraňte zdroje nákazy V době, kdy na zahradě není sníh, můžete začít s prořezem uschlých a napadených větví. Z ovocných stromů také otrhejte uschlé plody, při oteplení by se mohly stát zdrojem nákazy. Nezapomeňte také na skalku a pravidel...

Celý článek

Pro192019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Trendy v bydlení 2020: V detailech převládne nadčasová a elegantní černá

Bydlení

Magnetic v černém provedení Jestli se někomu podařilo splnit aktuální trend černé na interiérových detailech, pak jsou to výrobci dveřního kování s mechanicky odolnou povrchovou úpravou titan černý mat. „Nejedná se o žádný nástřik či nátěr, ale o speciální technologií ncxanesenou tvrdou kovovou vrstvu, která k základnímu materiálu dveřního kování dokonale přilne. Titan černý mat skvěle vynikne například u novinkového magnetického zavírání Magnetic – stejný odstín lze propojit na madle, zámku i zárubni,“ uvádí Roman Ulich, hlavní designér společnosti M&T, jediného českého výrobce designového dveřního kování. U vybraných modelů dveřního kování je dokonce matný černý povrch povýšen ještě tím, že je ručně zbroušen do působivého 3D efektu drásaného dřeva. Chcete-li černou v detailu ješ...

Celý článek

Pro112019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Předvánoční recepty: Pravé čokoládové napolitánky

Mlsání

Po jejich ochutnání si ale možná leckdo to rčení připomene, neboť možná bude mít chuť opravdu umřít – ale blahem… Ingredience pro čokoládové napolitánky: 75 g másla 200 g moučkového cukru 50 g tekutého medu 1 lžička mleté skořice 500 g hladké mouky 75 g kakaa 1 sáček prášku do pečiva 300 ml mléka pomerančový džem (výborná je marmeláda z hořkých pomerančů) trocha tuzemáku čokoládová poleva sekaná nesolená pistáciová jádra a sekané loupané mandle Jak na to krok za krokem (fotonávod najdete v galerii dole): Měkké máslo utřete krátce s cukrem i medem, přidejte odváženou mouku promíchanou se skořicí, prosátým kakaem i práškem do pečiva, dle potřeby přilijte mléko a vše vymíchejte do podoby lepivějšího tmavého těsta. V misce je nejlépe vařečkou...

Celý článek

Pro42019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Prosincová zahrada: I v době adventu nás čeká spousta práce

Zahrada

V zeleninových záhonech lze sklízet celou řadu ozimých druhů i před Vánoci. Také je potřeba ochránit dvouletky před sněhem a chladem, zalévat trvalky či kontrolovat uskladněné hlízy a cibulky, zda nehnijí. Důležitou součást zahradnických prací v zimě tvoří také dokončení rytí a hnojení záhonů nebo ořezávání přestárlých a nemocných stromů. Jakou péči si vaše zahrada právě v prosinci zaslouží? Dokončete rytí a hnojení záhonů, očistěte nářadí Kdo nestihl zrýt zahradu na podzim a nechce to nechávat až na jaro, může tento proces zvládnout ještě do konce roku, aby pak půda mohla pár měsíců odpočívat. Stejný časový harmonogram zachovejte při hnojení. Pokud máte v zahradě zahradní domek, pusťte se do jeho úklidu. Přípravu na novou sezónu rozhodně nepodceňujte. Očistěte veškeré používané nářadí...

Celý článek

Pro22019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Pěstujeme oxalis aneb jak mít čtyřlístek pro štěstí stále po ruce

Zahrada

Řeč je o oxalisu – šťavelu čtyřlistém či purpurovém, jemuž se neřekne jinak než jednoduše čtyřlístek. V lednu však tento symbol štěstí na louce opravdu nenajdete! Má raději chladnější místa, paradoxně ale snese i přímé slunce Kdo by chtěl čtyřlístek pěstovat, měl by asi vědět, že jde o nenáročnou kvetoucí pokojovou rostlinu, která pochází z jižní Afriky a Ameriky. Péči o ni zvládne i začínající bytový „zahradník“. Stačí vybrat jí vhodné místo, kde bude mít dostatek světla. I když je ideální teplota pro pěstování čtyřlístku okolo 20 stupňů Celsia, nevadí mu ani přímé slunce. Chcete-li, aby vydržel dlouho svěží a rostl, vyberte mu jako stanoviště spíše chladnější místo v bytě, v ideálním případě severně orientované okno. Na zahradě se dobře kombinuje s begoniemi a letničkami Ačkoli...

Celý článek

Lis262019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Magické jmelí: Přináší štěstí, umí léčit ale je také jedovaté

Zahrada

Řadu pohanských legend pak doplňuje křesťanská: Jmelí bylo podle ní původně stromem, z jehož větví vyřezal Josef kolébku Ježíši. Za 33 let strom porazili Římané a na kříži z něj Ježíše ukřižovali. Strom se natolik styděl za svůj úděl, že se rozpadl na malé keříky a dnes přináší jen dobro každému, kdo pod ním projde. Jmelí přináší štěstí, ale jenom to darované! Je to vlastně napůl parazit. Roste v korunách stromů, ze kterých vysává živiny. Ale zároveň má zelené listy, takže umí fotosyntézu a další potřebné látky si rostlina vyrobí sama.Chcete-li ovšem, aby vám přineslo štěstí, musíte podle další legendy jmelí dostat darem. Nezapomeňte ho ovšem darovat také svým blízkým! Políbit pod ním „cizí“ ženu je údajně beztrestné. Což ale nejdřív musíte vysvětlit třeba svému šéfovi, než tak učiníte...

Celý článek

Lis252019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Neobvyklí mazlíčci: „Bonsaj“ prasátka. Ale pozor, můžou mít nakonec i metrák

Mazlíčci

Inteligentní, učenlivá, velmi čistotná a nesmírně zvědavá. Ale také paličatá, a pokud jim to dovolíte, rychle ovládnou celou rodinu v roli vůdce smečky. Taková jsou prasátka, která se ve světě stala během pár let hitem a stále častěji si je pořizují i chovatelé v Česku. Přesto stále ještě není tenhle domácí mazlíček veřejnosti všeobecně znám. O mini prasátkách tak mají lidé často falešné představy. https://youtu.be/K5YO607enLo Nejmenší prasátko? Royal Dandies Obecně se dá řící, že jako mini prasata se označují dva druhy malých prasat. Je to prase Gottingenovo a prase vietnamské. Prase vietnamské je u nás přeci jenom známější, pochází z Asie a je vhodné i jako jateční plemeno. Prase Gottingenovo bylo naopak vyšlechtěno uměle jako laboratorní zvířátko. Pro své rozměry a dobráckou, učenl...

Celý článek

Lis232019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Adventní věnec netradičně: Vyzkoušíme rovný, hodí se i za okno

Koníčky

Co budete potřebovat: Šedou nebo zelenou aranžovací hmotu (šedá je určená pro suché vazby, zelená pro ty, které potřebují vodu na zalití) Klacíky nastříhané na stejnou délku Tavnou pistolku 4 svíčky (nebo můžete použít 4 dřevěné špalíky s vysoustruženým otvorem pro čajovou svíčku, nazdobené lazurovacími barvičkami a ubrouskovou technikou Větvičky buksusu, borovice, lístky cesmíny, břečťanu atd., lišejník, Sníh ve spreji Různé vánoční dekorace. Nu a dál postupujte podle našeho fotonávodu s návodem jak na to krok za krokem… Autor: Renáta Petřvaldská Foto: Monika Brýdová Klacíky nastříhejte na stejnou délku Aranžovací hmotu oblepíte tavnou pistolkou kolem dokola klacíky ...

Celý článek

Lis212019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Pořizujeme si štěně: Jak ho naučit zvládat samotu

Mazlíčci

V dnešní uspěchané době jsme ale doma jen část dne. Jak našeho nového přítele naučit, aby netesknil, nevyl, nebál se? S výchovou je třeba začít hned odmalička. Štěňátko musí mít jen pozitivní zkušenosti Pejsci mají samotu zafixovánu jako život ohrožující stav a vyvolává u nich pocit úzkosti a strachu, který se může stupňovat až ke strachu ze smrti. Být sám a nebát se je pro psa velice obtížný úkol. Proto je třeba začít s nácvikem hned od prvního dne, kdy si štěně přineseme. Důležité je, aby získávalo pouze pozitivní zkušenosti. Štěně by zpočátku mělo mít pocit, že je dobře schované (pořiďte mu proto látkovou nebo plastovou boudičku) a navíc by mělo mít jistotu, že ochránci jsou na dosah, zvláště v noci potmě. Proto je dobré umístit pelíšek štěněte těsně vedle vlastní postele a dát do n...

Celý článek

Lis182019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Listopad na zahradě: Na co nezapomenout, než přijde paní Zima

Zahrada

Listopad je pro zahradu přelomový měsíc. Stále ještě můžete vysazovat okrasné i ovocné stromy a keře i růže, nebo sklízet poslední zeleninu. S blížící se zimou je ale hlavní starost každého pečlivého zahrádkáře to, aby bylo všechno nachystáno na její příchod. Desatero dobrého zahrádkáře: 1. Až do doby, než půda promrzne, je stále čas na přesazování a vysazování opadavých i stálezelených stromků a keřů. Nejlevněji pořídíte prostokořenné rostliny (tedy s „nahými“ kořeny), vyplatí se ale raději koupit kontejnerované nebo s kořenovými baly – máte větší jistotu, že se ujmou. Po výsadbě rostliny namulčujte vyšší vrstvou organického materiálu, abyste zabránili promrznutí půdy.2. Sklízejte poslední kořenovou zeleninu, kterou uskladněte na nepromrzavém místě nejlépe do lísek s pískem. Část petr...

Celý článek

Lis132019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Předvánoční recepty: Arašídové pralinky v čokoládě

Mlsání

Výsledek do značné připomíná oblíbená vosí hnízda, ale po chuťové stránce je to něco zcela nového. Toto cukroví rozhodně stojí za vyzkoušení! Stará pravda sice říká, že na velikosti záleží, ale v tomto případě vsaďte spíše na pralinkové rozměry, tedy miniatury. Co je malé, je i milé, a v případě výrazné arašídové náplně jsou drobné kousky jednoznačně výhodou. Vždyť prvořadým posláním jakéhokoli druhu vánočního cukroví je příjemné poškádlení chuťových buněk, nikoli jejich přesycení! Ingredience pro arašídové špičky v čokoládě: 200 g hladké mouky 50 g práškového kakaa 25 g jemně strouhaných mandlí (mohou být neloupané) 80 g moučkového cukru 125 g másla 1 vejce náplň: 400 g nesolených arašídů 150 ml proslazeného kondenzovaného mléka na polití: bílá čokoláda na dozdobení: tmavá h...

Celý článek

Lis112019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Trendy v bydlení: Rok 2020 ovládnou nanotechnologie

Bydlení

Hluboký mat, sametový vzhled a odolnost proti mechanickému poškození… nejen to nabízí materiál SOFTIXX, který je díky svému nanopovrchu opravdovou revoluční novinkou! „Unikátní technologie výroby vytváří na povrchu SOFTIXXu nanočástice, díky kterým odolává například vodě, otiskům prstů i působení běžných domácích chemikálií. A i když se třeba stane povrch malířským plátnem dětí, stačí obyčejná nanohoubička a vše je opět čisté,“ říká Martin Dusík, vedoucí obchodního oddělení společnosti Trachea, největšího českého výrobce nábytkových dvířek a panelů. Nanolak pro pískované sklo Inovativní nanotechnologie je skvělá i v případě, že toužíte mít v interiéru pískované sklo. To je oceňováno pro své dekorativní možnosti i schopnost zachování intimity prostoru, ale zároveň se často ptáme, jestli ...

Celý článek

Lis82019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Vánoce jsou obdobím tradic, ale zkuste cukroví ozdobit netradičně

Mlsání

Ale přesto… je to pořád to samé! Všude stejné! Ale stejně nejlepší, když zkusím něco nového, zbude to nakonec a jí se zase to známe, osvědčené, milované… A co to ozvláštnit pro oko? Když jsem tradiční linecké ozdobila sněhuláky, stromečky, vánoční krajinou, děti byly nadšené a hned je všechny musely ochutnat. I u návštěv to slavilo velký úspěch! Suroviny: 280 g másla nebo tuku ( Smetol, Stela) 140 g mletého cukru 38o g hladké mouky 3 žloutky 1 malá lžička citronové kůry (nebo dle chuti Postup: Ze všech surovin připravíme těsto. Zpracované těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme odležet v lednici minimálně 1 hodinu. Poté těsto klasickým způsobem vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve středně vyhřáté trou...

Celý článek

Lis52019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Předvánoční recepty: Střapaté sušenky plněné džemem

Mlsání

Pokud vynecháte hladkou mouky a nahradíte ji třeba kukuřičnou, pak můžete tuto dobrotu nabídnout i hostům, kteří musí držet bezlepkovou dietu… Co budeme potřebovat: 3 vejce, 160 g moučkového cukru, 2 lžičky vanilkového cukru, 250 ml oleje, 125 g kukuřičného škrobu, špetka soli, 1 sáček kypřicího prášku do pečiva, jemně nastrouhaná kůra z 1 pomeranče, hladká mouka dle potřeby; náplň: meruňkový džem; na dohotovení: nahrubo strouhaný kokos na obalení boků Postup jak na to (minipostup najdete také v galerii pod článkem): V míse robotu vyšlehejte důkladně rozklepnutá vejce s moučkovým i vanilkovým cukrem a při nejvyšších otáčkách šlehače zapracujte do nadýchané pěny tenkým pramínkem přilévaný olej. Zvlášť promíchejte v misce metličkou ku...

Celý článek

Říj272019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Americká bábovka, zvaná Srdeční záležitost

Mlsání

Pokud si někdo myslí, že Američané znají tak akorát hamburgery a hot dogy, je na omylu. I tento národ je náramně mlsný a tamní cukráři umí také divy, jak vás může přesvědčit tento recept, který jsme pro vás našli na webových stránkách http://goboldwithbutter.com Zahalená komplet do čokoládové polevy vyhlíží docela obyčejně, téměř tuctově. O to větší překvapení zažije každý, kdo tuto bábovku rozkrojí. Vlastně pouze ten, na koho se usměje trochu štěstí. Trefit se při porcování nožem do místa, kde se na řezu objeví krásně vyrýsované srdíčko, je totiž o náhodě, a ne každému se to podaří. Pokud se vám to nepoštěstilo hned napoprvé, není ještě nic ztraceno. Jednoduše nůž zakrojte do bábovky o malý kousek dál a dílo se jistě podaří. A v celé kráse na vás vyhlédne krásné červené srdce! Báb...

Celý článek

Říj222019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Banánovník není jen okrasná pokojová bylina: Jak poznáme, kdy začne plodit

Zahrada

Banánovník je ideální pokojovou tropickou rostlinou i pro začátečníky a laiky. Většina lidí si sice myslí, že je to strom, ale není! Je to bylina a to je pro nás zásadní. Bylina má totiž jednodušší životní cyklus, je předurčena k tomu vyrůst, vykvést, zaplodit (zajistit potomstvo) a odumřít. Vytrvalou část nevidíme, je pod zemí a z ní vyrůstají nové podnože, které jednak nahrazují odumřelou odplozenou část a jednak je používáme k množení. Mimochodem, to co vypadá jako kmen, správně pseudokmen, lze uříznout i celkem tupým nožem. Banánovník potřebuje místo, zvolte zakrslou odrůdu Banánovníky pocházející původně nejspíše z jihovýchodní Asie pěstitelé vyšlechtili do odrůd, které jsou běžně zcela bezsemenné (botanické druhy mají naopak plody plné semen) a množí se vegetativně odnožemi. Do by...

Celý článek