zahrada Archivy - Strana 2 z 5

Srp132018 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Pět největších mýtů o ovoci a zelenině

Zahrada

Asi vás to překvapí, ale Pepek Námořník neměl svaly ze železa díky pojídání špenátu. Stejně tak citrusy nejsou při chřipce a nachlazení tím nejlepším lékem. A že by se tloustlo po bramborách? Nejen tyto „bludy“ jsou stále opakované, ale jaká je pravda? Pojďme se podívat na pět největších mýtů o zelenině a ovoci: 1) Špenát a železo: Již v roce 1870 tvrdil doktor E. von Wolf, že špenát obsahuje 10x více železa, než jiné zeleniny. Zrodila se mánie, která vyvrcholila ve 30. letech min. století, kdy se objevil na scéně Pepek Námořník (vděčil za své svaly právě špenátu). A jaká je pravda? V roce 1937 vědci oznámili, že špenát obsahuje jen desetinu deklarovaného množství. Tento omyl způsobil Wolf, když nechtěně posunul ve svých číslech desetinnou čárku. Špenát tedy neobsahuje 30 mg železa, al...

Celý článek

Kvě262018 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Proč jiným kvetou muškáty jako o život? Je za tím jednoduchý trik

Zahrada

Pelargonií je na 200 druhů. V hobbymarketech a květinářstvích sice dostanete jen ty základní, ale i ty jsou pěkné. Koupit si můžete i speciální hnojivo na muškáty, ale pokud se vám zdá, že vám rostliny nekvetou tak, jako třeba vídáte na alpských chatách, pak vám poradíme fintu, jak je mít samý květ. Stačí vám k tomu voda, kvasnice a trochu cukru Je to tak! A jak na to? Do sklenice nalejete 2,5 litru vody. Připravíte si 10 deka droždí a asi 15 deka cukru. Směs promíchejte a nasypejte do sklenice. Tu nechte v teple a občas protřepejte. Z hotové směsi odeberte hrníčkem 2 deci roztoku a rozpusťte v 10 litrech vody. Tou budete muškáty zalévat jednou za 14 dní. Výsledek vás určitě překvapí!

Celý článek

Kvě22018 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Nemoci buxusu: Po „trojském koni“ útočí i čínský motýl. Jak na něj?

Zahrada

Jde o zavíječe zimostrázového (Cydalima perspectalis). Pochází z východní Asie a říká se mu také čínská housenka. Jak se dostal do Evropy, je tak trochu záhada, ale zřejmě přicestoval s nějakou dodávkou rostlin. Je velmi čilý: Poprvé ho našli v roce 2006 v Porýní, kde v následujícím roce způsobil holožíry buxusu. Motýlek je zdatný letec, a tak se šířil dál. U nás byl poprvé zaznamenán v roce 2011 v Národním parku Podyjí. Už na jaře 2013 byly zaznamenány lokálně silné žíry až holožíry v okrajových částech Brna. A šíří se rychle po celé republice, už ho našli i v Praze. Jak poznáme, že náš buxus je napadený? V tom je hlavní problém. Stejně jako zmiňovaná nebezpečná houby se následky napadení projeví často, až když je už pozdě. Buxus totiž požírají housenky zavíječe od jeho středu a jsou...

Celý článek

Dub222018 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Že jsou terakotové květináče drahé? Vyrobte si je z plastových, nikdo to nepozná!

Koníčky

Taky jste uvažovali o tom, že byste si na terasu nebo zahradu pořídili parádní velké glazované terakotové květináče, ale odradila vás ta nekřesťanská cena? Nezoufejte, Monika Brýdová vám poradí, jak si ho vyrobit snadno a rychle z obyčejného plastového. Věřte, že laik rozdíl nepozná a vy uděláte spoustu parády za málo peněz. Monice se terakotové květináče také líbí, ale jak říká, ty velké jsou těžké, navíc na nich prosakující voda často dělá nepěkné mapy. Nu a navíc jsou až neskutečně drahé. Rozhodla se tedy vylepšit obyčejný plastový obal na květiny za pár korun. Stačily jí k tomu terra barvy (koupíte je v hobbymarketech) a tavné lepidlo. Pokud to chcete vyzkoušet i vy, pak můžete postupovat podle jejího fotonávodu. Autor a foto: Monika Brýdová ...

Celý článek

Dub162018 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Okrasná zahrada v dubnu: Co všechno je třeba udělat?

Zahrada

Nejprve se podíváme, co všechno je třeba udělat v dubnu na zahradě okrasné. A není toho zrovna málo! Na co nezapomenout v dubnu: * Při příznivém počasí sejměte z rostlin ochranné fólie a chvojí. * Z okrasných dřevin odstraňte poškozené, nemocné, uschlé nebo zmrzlé větve. Přestože se běžně doporučuje rozvázat keře svázané do kuželíku kvůli nebezpečí rozlámání pod mokrým sněhem již v březnu, pokud jste tak neučinili, duben je pro toto opatření lepší – počasí se už ustálilo. * Záhony zbavte starého listí, odumřelé květiny a první plevely odstraňte. Odstřihněte suché části trvalek i okrasných travin či kapradin. Zeminu mělce zkypřete a k rostlinám přidejte kompost. Pokud není půda dostatečně vlhká, důkladně ji zalijte. Vláhu potřebují především cibuloviny, okrasné keře a trvalky. ...

Celý článek

Led182018 by Simona PolcarovaŽádné komentáře

Až se jaro zeptá na zahradní nářadí

Zahrada

Pojďme si výčet zahradnického náčiní zrekapitulovat. Vašimi nepostradatelnými pomocníky budou jistě rýč, rycí vidle, hrábě, motyka, lopatka na sázení, sázecí kolík, plečka neboli plecí vidlice, zahradnický nůž a zahradnické nůžky. Ve vzácnějších případech patří do kůlny stále ještě také srp a kosa. Když připomeneme ještě brousek, bez něhož se neobejdete, mohl by být výčet úplný. Jak nářadí vybírat V případě, že zahradničíte už nějaký ten pátek, patrně jste už sami přišli na to, že nemá cenu šetřit. Kvalitní nářadí, které po sezoně řádně ošetříte, vydrží řadu let. Určitě se vyplatí dát přednost předmětům z kovu a dřeva před plastovými náhražkami, jejichž odolnost nemívá tak dlouhého trvání. Jestliže však máte k ruce malého pomocníka, jehož práce na zahradě baví, nemusí být taková sada na ...

Celý článek

Led42018 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Sníh nesníh, zahrádkář ani v zimě nespí

Zahrada

Zahrada možná spí, ale vláda paní Zimy může nadělat i více škody než užitku. Zatímco přiměřená vrstva sněhové pokrývky chrání rostliny před chladem a dává jim vláhu, větší tíha sněhu už může lámat větve a koruny stromů. Proto je potřeba dění v zahradě pravidelně sledovat. Ochrana před mrazem a škůdci Proti mrazům chráníme v zimě záhony s květinami chvojím, použít můžeme i netkanou textilii. Na bylinky nebo jahodové záhony se hodí také sláma. Při oblevě nezapomínáme ochranu odstranit, jinak se rostliny zapařují. Vše zase vracíme na místo, když vyšší teploty skončí. Textilie rovněž poslouží jako ochrana kmene stromů či keřů rybízu kvůli ptákům, kteří by mohli vyklovat jejich pupeny. Skalničkám většinou stačí sněhová pokrývka a nijak jim neublíží. Kontrolujeme záhony i uskladněné cibulovin...

Celý článek

Pro282017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Chcete se v létě dočkat rozkvetlých azalek a stromů obsypaných ovocem? I v zimě je vydatně zalévejte

Zahrada

Máte v zahradě překrásně kvetoucí keře azalky či rododendrony neboli pěnišníky? Patrně již víte, že zpravidla přezimují bez větších problémů. Měly by se však vydatně zalévat i kolem Vánoc a v následujících měsících, když zrovna nemrzne. Ani pravidelná zimní zálivka je však nezachrání, pokud jste při výsadbě opomněli, že nepřežijí v zásadité či vápenaté půdě. Přezimování azalek a rododendronů Stálezelené rostliny i v zimě odpařují svými listy vodu. Při každé oblevě je proto důkladně zavlažujte. Pokud neprší ani nesněží, mohou velmi trpět suchem. Vydatnou zimní zálivku nepodceňujte ani tehdy, když máte kvetoucí keře umístěné ve velkých nádobách. V zimě chraňte květináče také před mrazem. Obalte je jutou, slámou nebo podobným materiálem. Nezapomínejte na buxusy, mahónie či cesmínu Stáleze...

Celý článek

Pro82017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Prosinec v zahradě: Dokončete rytí, zavlažujte trvalky a roubujte ovocné stromy

Zahrada

V zeleninových záhonech lze sklízet celou řadu ozimých druhů i před Vánoci. Také je potřeba ochránit dvouletky před sněhem a chladem, zalévat trvalky či kontrolovat uskladněné hlízy a cibulky, zda nehnijí. Důležitou součást zahradnických prací v zimě tvoří také dokončení rytí a hnojení záhonů nebo ořezávání přestárlých a nemocných stromů. Jakou péči si vaše zahrada právě v prosinci zaslouží? Dokončete rytí a hnojení záhonů, očistěte nářadí Kdo nestihl zrýt zahradu na podzim a nechce to nechávat až na jaro, může tento proces zvládnout ještě do konce roku, aby pak půda mohla pár měsíců odpočívat. Stejný časový harmonogram zachovejte při hnojení. Pokud máte v zahradě zahradní domek, pusťte se do jeho úklidu. Přípravu na novou sezónu rozhodně nepodceňujte. Očistěte veškeré používané nářadí –...

Celý článek

Pro72017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Udržujete adventní tradice? Nařežte si barborky, rozkvetou vám na Štědrý den

Zahrada

Barborky připomínají zimní slunovrat Původně pohanský zvyk, jakým rozkvetlé barborky jsou, má hned několik významů. V křesťanské víře symbolizují příchod nového světla v podobě Ježíše Krista. V lidovém pojetí však připomínají nedávný zimní slunovrat, na jehož konci se zima nachýlí a přijde další jaro plné květů. Další tradice se zase váže k vdavekchtivým dívkám. Pokud totiž barborky nařeže svobodná dívka a o Štědrém dnu jí třešňové větvičky skutečně rozkvetou, do roka se údajně vdá. Jak barborky správně nařezat? Větvičky je důležité nařezat z ovocného stromu či keře šikmými řezy ostrým nožem. Nejvhodnější větvičky bývalý na jižní straně, tedy tam, kam na ně dopadají sluneční paprsky. Postupujeme přitom tak, abychom strom nebo keř poškodili co nejméně. Délku větviček upravíme vždy podle...

Celý článek

Lis22017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Křížová cesta plukovníka Hrušky: V jeho zahradě vzpomeňte na oběti zla

Zahrada

Těžko dnes uvěřit, že tu kdysi byl vytěžený pískový lom. V roce 1939 ho koupil otec pana Hrušky a zřídil zde užitkovou zahrádku, která rodině přišla v nadcházejících válečných letech víc než vhod. „Společně jsme tu vysázeli spousty ovocných stromů a keřů, založili zeleninové záhony, takže jsme si díky tomu nežili na tehdejší poměry vůbec zle,“ vzpomínal při naší návštěvě před lety Luboš Hruška. „Já ovšem už tenkrát snil o zahradě s jezírkem a spoustou romantických zákoutí…” Jeden nezdařený útěk Romantické zahrady se nakonec Luboš Hruška přece jen dočkal, ale kdoví, jaký by byl dnes výsledek, kdyby jeho životní cesta i víra nabraly jiný směr. Přestože měl vždycky rád přírodu a toužil po práci v lese, na přání otce, který to, jak se říká, z ničeho dotáhl na ředitele zbrojovky v Uherském B...

Celý článek

Říj32017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Proč nemívají Italové deprese? Dobromysl přidávají do každého jídla!

Zahrada

Už naše praprababičky dobromysl přidávaly v létě do jídla sekáčům na poli, aby jim zajistily dobrou náladu a chuť k práci. Ale věděly také, že tahle útlá bylinka pomáhá při křečích v nohou, tlumí dráždivý kašel i nadýmání. Proslulá je také jako antidepresivum – zlepšuje náladu a má povzbuzující účinky. Proto se jí také říkalo lidově „dobrá mysl“ a „dobráček“. Bez oregana ve středomořské kuchyni ani ránu Ve Středomoří se dobromysli říká oregano. Název pochází z řečtiny a znamená „potěšení z hor“. Bez něj si Italové, Francouzi, Řekové a další středomořské národy svou kuchyni nedovedou vůbec představit. Možná právě kvůli této bylince na nás působí tak uvolněně a bezprostředně. Je totiž nejen vynikající přísadou do jídel, ale způsobuje i dobrou náladu. S výjimkou depresí by se ale dobromysl ...

Celý článek

Zář232017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Zahradní inspirace: A pak že nerostou!

Zahrada

Na takové impozantní bedly jsou už ovšem třeba zapotřebí zručné ruce mistra sochaře. Záleží pak jen na vás, pro kterou variantu se rozhodnete. Výsledek je však vždy okouzlující. Obří bedly oživující městský park jsou společným dílem architekta a sochaře. Autoři vsadili na loupané proutí, ale zvolit lze kupříkladu i rákos. Jen malé upozornění: Tato dekorace nemá příliš velkou životnost… Vysloužilý lavor po babičce osvěží jakékoli zákoutí. Stačí jej z vnější strany vyzdobit červenou barvou s bílými tečkami a na „nožkách“ z pevných klacků rázem „vyrostou“ půvabné muchomůrky Misek a baňatých váz z malovaného či mačkaného skla jsou plné bazary. Pokud se tedy rozhodnete doplnit své zelené království opravdu výjimečnými houbičkami, potom o „stavební materiál“ mít nouzi rozhodně nebudete…...

Celý článek

Zář212017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Zvědavá kamera: Vítejte v království orchidejí! Jak je správně pěstovat?

Zahrada

Opravdový orchidejový ráj jsme našli v Botanické zahradě a arboretu Mendelovy univerzity v Brně. Provede nás jím ing. Jarmila Matoušková, která o těchto nádherných květinách ví snad úplně všechno. Třeba i to, proč se zrovna vašim orchidejím příliš nedaří: Zřejmě se o ně přespříliš staráte! V prvním díle našeho miniseriálu se ovšem dozvíte o těchto kráskách mnohem, mnohem více…

Celý článek

Zář102017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Kuriozity: Na co lákají květiny hmyz? Na kafíčko i na mužíčky s pindíkem!

Zahrada

Nejdůležitější je rozmnožovat se. Ve zvířecí říši najdeme spoustu kuriózních způsobů, jak samci lákají samičky (a naopak). Květiny to mají o krapet těžší. Potřebují k opylení svých květů prostředníky v podobě hmyzu. Jak ho přivábit? Zkoušejí to různě: Taková vánoční hvězda švindluje tím, že kolem svých drobných kvítků zbarví list tak, aby vypadaly ony jako nádherné květy. Našli jsme pro vás ale dva opravdu neobvyklé způsoby, jak na to. Některé květiny lákají včely na „kafíčko“ Květy některých rostlin vylučují kofein, který posiluje paměť včel natolik, že se pak snáze rozvzpomenou, kde jim chutnal sladký nektar nejvíc. Tím ovšem neslouží jen hmyzu, ale i sobě: Zajišťují si tak lepší opylení. Zjistili to vědci z univerzity v Newcastlu (VB), kteří zkoumali, co včelám pomáhá vracet se opakov...

Celý článek

Zář12017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Pro inspiraci: Zahradní branka nemusí být nudná!

Zahrada

Taková branka pak nemusí být jen samozřejmou součástí nudného oplocení. Zkusme jí vtisknout osobitou tvář. Především to pak bude i naše vlastní vizitka! Právě teď je čas nechat se v naší fotogalerii inspirovat a na jaře potom sousedy překvapit svým vlastním neotřelým vstupem do zahrady! Zdroj: Archiv časopisu Knihovnička Zahrada

Celý článek

Srp242017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Zvědavá kamera: Kam pro inspiraci? Hned do tří vskutku pohádkových zahrad!

Zahrada

Jsou to zahrady, kam se běžně nedostanete. Jejich majitelé ale byli k naší Zvědavé kameře shovívaví a ukázali jí i našemu průvodci a znalci zahrad Jirkovi Savincovi dokonce ta nejtajnější místa. Dvě úžasné zahradní kompozice jame našli na Karlovarsku. První z nich začala budovat Karin Skořepová u přirozeného skaliska uprostřed louky. Odtud se zahrada šířila jako kruhy na vodě a dnes se nebudete stačit divit. Té druhé se dá říkat Vodní království. A pokud máme doma na zahradě jezírko, určitě tu najdete spoustu námětů. Ta třetí v Březové je pohádková se vším všudy. Vstoupíte do ní Dračí bránou, projdete kolem Nebeské věže, inspirovat vás budou tajemné vodopády. Její tvůrce Jaroslav Dvořák, který se nechal inspirovat východní filosofií, pro nás na závěr nachystal velké překvapení: Seznámíte...

Celý článek

Čvc132017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Zvědavá kamera: Prozkoumáme vodní svět a navštívíme Němce, kteří se usadili v Čechách

Zahrada

Stále přibývá těch, , co se vracejí zpátky na vesnici. Někteří hledají bydlení na samotě, aby si tu mohli vybudovat svou vysněnou zahradu. Jiní se vracejí takříkajíc ke kořenům a pouštějí se do chovu domácích zvířat - což ovšem neznamená, že by současně nebyli zdatnými zahradníky. Při naší první dnešní návštěvě se Zvědavou kamerou navšítívíme Milana Vodvárku. Budete se divit, ale zahrada nemusí být jen klasická - Milan si na své samotě vybudoval dokonalý vodní svět se spoustou rostlin. A na hromadách jílu, který vytěžil při rekonstrukci rybníka, postavil navíc skalničkové království, kde najdete dokonce i polopouštní biotop. Druhou zastávkou bude statek Barbary a Hanse, německých manželů, kteří se rozhodli na důchod usadit nikoliv v Toskánsku, jak původně zamýšleli, ale na jihočeském...

Celý článek

Čvn242017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Bydlí na vaší zahradě ježek, žáby a spol.? Pak máte vyhráno!

Zahrada

Když tedy potkáte mezi záhonky ježka, postarejte se o něj. Potěší ho miska s teplou vodou, v pet shopu mu můžete pořídit speciálně jemu určené krmivo, ale spokojí se i s malými kousky libového masa. V žádném případě mu ale nedávejte mléko (velmi rozšířený mýtus), ba ani kousky chleba, mohli byste ho zabít! Proč ježka chránit jako oko v hlavě? Ptáte se, proč si ježka na zahradě udržet? Je to skutečný kombajn na hmyz a plže - za jedinou noc toho dokáže spořádat tolik, co sám váží, tedy klidně i půl kilogramu, a to už je znát! Kromě lidí nemá jeden z nejstarších savců Zemi mnoho nepřátel. Svými bodlinami spolehlivě odradí každého případného útočníka. Vyplatí se mu tedy udělat na zahradě pohodlí v podobě skrýše, kde také bude moci vyvést mladé. K tomu postačí i hromádka větví z prořezu, zru...

Celý článek

Čvn192017 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Zahrada v létě: Plno krásy, plno práce. Na co nezapomenout na té okrasné?

Zahrada

Sklízíme úrodu, obdivujeme květiny i okrasné keře. Ale nebyli bychom to my, věčně nespokojení zahrádkáři, a nechtěli mít všechno ještě hezčí, kedlubny i rajčata větší, než má soused. A tak místo lenošení dál pracujeme na zkrášlování své zahrady jako pilné včeličky. V tom shonu se ale snadno může stát, že na něco zapomeneme. Zkušení odborníci z časopisu Knihovnička Zahrada vám proto v prvním díle našeho miniseriálu poradí, co všechno je třeba na konci června a v průběhu července dělat, aby okrasná zahrada byla opravdu okrasná… 1) Postaráme se o jarní květiny Vyvazujeme ke vhodné opoře vysoké druhy květin, aby je nerozlámal silný vítr. Odstraňujeme suché květy macešek a ponecháme na rostlinách jen ty, z nichž budeme odebírat semena. Cibule tulipánů a hyacintů vyjmeme ze země, když j...

Celý článek