Jaroslav V., Autor na Hobbymanie.tv

Čvn292022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Červenec jako měsíc bylinek a drinků

Jídlo

Zahrady jsou v plném květu, na záhonech se sbírají zdravé plody. A bylinkové truhlíky se krásně rozrostly. Jak ale využít bylinky dokud jsou krásně čerstvé a voňavé? Zkuste zdravě pít. Bylinky se skvěle hodí do letních drinků, ať už alkoholických tak i do nealkoholických. Mezi ně patří domácí limonády, čaje a ledové tříště. Pár tipů jak bylinky využít v pitném režimu Do studeného, ledové čaje, nejčastěji se využívá čaj zelený - nejvíce osvěží, přidáme pár lístků verbeny či aloisie. Zelený čaj působí jako antihistaminikum a tyto bylinky mají příjemný citrónový nádech. Grepové a pomelové šťávy příjemně doplní ostružiny a tymián. Známé mojito s ještě známější mátou. Oblíbená je také čistá studená voda s plátky citrónu a lístky meduňky, která doplní potřebný příjem tekutin bě...

Celý článek

Čvn272022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Jak uspořádat kuchyň

Bydlení

Ono to zní velmi jednoduše – uspořádání kuchyně. Ale poté začnete zakreslovat, kam jaká skříňka půjde, kam půjde myčka, dřez či lednička a najednou zjistíte, že je to zapeklitější, než se mohlo na první pohled zdát. Uspořádat kuchyň tak, aby bylo vše bylo po ruce a celkové rozložení bylo praktické, to je prostě velká výzva. Pracovní zóny Kuchyni si můžete pro začátek rozdělit na pracovní zóny. První zónu lze nazvat přípravná. Je to ta část kuchyně, kde připravujete jídlo. Tato zóna by měla být největší, protože potřebujete prostor pro manipulaci. Udává se, že přípravná zóna by měla mít plochu alespoň 80 cm. Další zónou je varná. Do ní patří sporák, trouba, mikrovlnná trouba, varná konvice či toustovač. Prostě vše, co slouží k vaření, je praktické mít u sebe ve varné zóně. Mycí ...

Celý článek

Čvn162022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Bylinky pro ženy

Jídlo, Zahrada

Moje babička vždy říkala, že se bylinky jednoho dne zase stanou nepostradatelnými pomocníky v kuchyni i medicíně. Měla pravdu. Poslední léta se opět dostávají do popředí nejen v kuchyni, ale i v lékařství a kosmetice. A je to dobře. Bylinky pomáhají ve všech fázích života, mužům i ženám, dokonce je mohou i děti. Příroda je mocná a kolikrát dokáží vyléčit i velké neduhy. Pojďme se podívat, kdy jsou bylinky vhodné pro ženy. Nastartování metabolismu Během jara uvítáme kopřivu dvoudomou, pomůžeme nám s jarní očistou našeho organismu. Čistí krev, podporuje krvetvorbu a má skvělý vliv na ledviny a játra. Pomáhá nám se správným trávením a urychluje náš metabolismus. Z kopřiv nejčastěji vaříme čaj, ale dá se použít například i do omelety. Maliník Čaje z maliníku jsou nejznámějšími ženskými čaj...

Celý článek

Kvě252022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Jak na truhlíky plné květů?

Koníčky, Zahrada

Nemusíme vlastnit zahradu, bohatou květenu můžeme mít i na klasickém balkoně. Květiny v nádobách mají také své kouzlo. Můžeme si samy vysévat, řízkovat nebo zakoupit již hotovou sazenici v zahradnictví. Šikovný zahradník Vám zajisté pomůže i s výběrem a poradí, jak se o danou rostlinu také postarat. Jak vybrat správné rostliny? Nejprve si ujasníme, na jakou světovou stranu balkon máme, svítí nám sluníčko celý den, nebo je balkon spíše zastíněný? Některé rostliny bychom špatným umístěným dozajisté zahubili, některé by zase napadli škůdci. Na jih tedy umístíme přednostně petunie, surfinie, sporýši, lobelky, dvouzubci, vitálky, protože vyžadují velké množství světla. Na severní straně se bude dařit begoniím, fuchsiím, plectantusu, břečťanu a dalším. Vhodné nádoby - vhodné vysazování Dbám...

Celý článek

Kvě252022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Poznáte luční květiny?

Uncategorized

Poskytují domov motýlům, ptákům i jinému hmyzu. Jsou obživou pro spoustu živočichů a přispívají ke kráse našich krajin. Řeč je o loukách, kde naštěstí ještě vládne samotná příroda. Louky plné květin a hmyzu se bohužel stávají díky zemědělství vzácností. V dnešní době je ale trendem vysévat luční kvítí i na soukromých pozemcích a parcích. Tudíž se s některými květinami můžeme vídat i nadále. Poznáme je? Pojďme si některé představit. Máchelka Srstnatá - Je velmi podobná známější pampelišce, ačkoliv její obor je skromnější a kvete později Chrastavec Rolní - Na tenkých 40-60cm stoncích jsou fialové a někdy dorůžova tónované květenství zvané strboul Lnice Květel - někdy Len Matky Boží - Voňavé pyskaté květy, obklady z ní posilují drobné cévky pod kůží Zv...

Celý článek

Kvě112022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Herní prvky na zahradu

Kutílna, Zahrada

S jarem se otvírají nové možnosti. A příroda nabízí nepřeberné varianty aktivit. Někdy ale chceme být jen tak na zahradě, což děti nemusí bavit. Takže jak dítě na zahradě nejlépe zabavit? Pískoviště Pískoviště je evergreen zahrad. Hodně muziky za málo peněz. Koupit lze plastové jednoduché pískoviště (např. ve tvaru mušle, které je navíc zavírací), které nezabere mnoho místa a nespotřebuje větší množství písku. Druhů je nepřeberné množství, se stříškou, pískoviště jako součást většího dětského domácího hřiště. Práci nedá ani vyrobit si pískoviště doma. Nevýhody? Poničí se trávník přímo pod pískovištěm. A tak písek z pískoviště záhadně mizí a mizí a mizí, což ale v případě standardních velikostí pískoviště (nepočítáme malou plastovou mušli) není větší problém. Snad jen v tom, že trávník...

Celý článek

Dub302022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Dušené hovězí s kdoulí

Jídlo

Potřebujeme: kdoule 2 ks česnek 3 stroužky kulatá šalotka 10 ks šťáva z 1 citrónu olivový olej 4 lžíce hovězí maso 2 kg sterilovaná cherry rajčata 400g rajčatová šťáva, pasata 250 ml rajčatový protlak, pyré 1 lžíce celá skořice 1 - 2 ks bobkový list, sůl, pepř nové koření 5 kuliček červené víno 150 ml Postup: Nejprve oloupeme šalotky a rozpulte je, dále rozkrájíme česnek na plátky. Oloupeme kdoule, ze kterých vykrojíme jádřince a také nakrájíme na plátky. Pokrájené plátky vložíme do misky se studenou vodou a šťávou z citrónu. Vezmeme si hlubokou pánev, ve které na olivovém oleji osmahneme šalotku, přidáme česnek. To vše pak dáme stranou a na pánvi orestujeme kdoule, cca 5 minut, které opět odložíme. Do pánve vložíme na kostky...

Celý článek

Dub112022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Nářadí, které by doma nemělo chybět

Kutílna

Znáte to. Jdete doma něco opravit a zjistíte, že k tomu nemáte potřebné vybavení. Dojdete si ho koupit a o týden později zjistíte, že vám chybí zase něco jiného. Postupně tak nakoupíte nářadí, které vás vyjde dráž, než kdybyste jej koupili v sadě. Co by vám nemělo doma chybět, abyste měli potřebný základ? Základní nářadí se liší dle osobních preferencí a toho, zda máte byt nebo dům. Kvalitní sada ručního nářadí První sadou, která by doma rozhodně neměla chybět, je sada ručního nářadí. Jedná se o sadu, která obsahuje především ploché a křížové šroubováky různých rozměrů, kladivo, kleště, kombinované kleště (kombinačky), sadu stranových a očkoplochých klíčů, metr, vodováhu, magnetický šroubovák na bity (i sadu kvalitních bitů), pilku na dřevo, pilku na železo. Na sadách je příjemné t...

Celý článek

Dub72022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Výběr správné Bosu

Koníčky

Řekli jste si, že je třeba zefektivnit váš trénink a hledáte vhodnou a zároveň ne moc prostorově náročnou pomůcku na posilování? V tom případě je pro vás Bosu ideální. Je vhodné pro vrcholové sportovce i pro začátečníky. Po otevření vyhledávače na vás vyběhnou výsledky a v tu chvíli vám dojde, že výběr nebude tak snadný. Proč pomůcky vypadají stejně, ale cena je diametrálně odlišná? Jak tedy vybrat tu správnou? Pozitiva cvičení na Bosu Balanční podložka je skvělou pomůckou k posílení svalů, které zajišťují správné držení těla, a ke zlepšení celkové koordinace. Při cvičení na Bosu zlepšíte vaši koordinaci. Je to její největší výhoda oproti jiným cvičebním pomůckám. Při cvičení na Bosu musíte zapojit svaly tak, abyste udrželi rovnováhu. Díky tomu dochází i k posílení izolovaných svalů...

Celý článek

Bře282022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Co se může hodit k jarní dekoraci?

Bydlení, Koníčky, Zahrada

Venku svítí sluníčko, na keřích se začínají objevovat zelené pupeny a v záhonech se začínají objevovat první kvítky. Naše nálada se pozitivně probouzí s jarem, jak si ale kousek toho jara přinést domů? Mrkněte na pár jednoduchých tipů, a určitě si vyberete. Nevíte jak na to? Zkuste známé osvědčené květiny. V každém obchodě se nyní prodávají macešky, primulky, hyacinty, narcisy a oblíbený modřenec. Jednotlivé barevné kombinace a druhy můžete míchat. Zkuste aranžmá jednoho nebo více druhů květin v misce, váze a doplnit větvičkou z kočiček, zlatého deště nebo jakéhokoliv nekvetoucí keře. Větvička může být holá nebo se začínajícími pupeny. Na jaře je k dekoracím často využíván mech, různé vrbov...

Celý článek

Bře152022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Mami, pořídíme si morčátko

Mazlíčci

A je to tady. Vaše dítě chce domácího mazlíčka. Na jednu stranu úleva, ne? Nechce pejska, se kterým byste museli chodit ven. V podstatě by se dalo říct, že morče je dobrá alternativa. Co péče o něj obnáší? Seznamte se, morčátko Morče domácí je příbuzný morčete divokého a bylo k nám do Evropy poprvé dovezeno kolem 16. století. Zpočátku bylo pořízení morčete jako domácího zvířátka privilegiem pouze bohatých lidí, ale po druhé světové válce přišel doslova boom v pořizování morčat a ten trvá dodnes. Morčata mívají hmotnost v rozmezí od 800 do 1 250 g, což z nich dělá výborné domácí mazlíčky pro děti. Jsou lehká a tedy je unesou i nejmenší děti. Co se týče rozmnožování, samice mohou vrhnout až 5x ročně a při každém vrhu se pak rodí 1-6 morčat o váze cca 90 g. Průměrná délka ž...

Celý článek

Bře152022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Stop plýtvání!

Jídlo

Otevřete ledničku a podívejte se, kolik produktů z jejího aktuálního obsahu skončí v odpadkovém koši. Žádný? Skvěle! Buď máte štěstí, nebo jste skvělý plánovač. Ale ruku na srdce. Umíte nakupovat jídlo s rozumem, nebo u vás doma dochází ke střádání potravin? Datum spotřeby Jsou lidé, kteří datum spotřeby berou jako zákon. Jakmile je na víčku jogurt včerejší den expirace, jogurt letí do odpadkového koše bez ohledu na jeho reálný stav. A nikdo tyto radikály nepřesvědčí o tom, že se jedná o minimální datum. Jistě, na tomto názoru svět nestojí, ale i při tomto životním postoji se nechá neplýtvat – nakupovat s rozumem. Nicméně upřímně, kolikrát se stalo, že produkt, který byl ještě „ve lhůtě“, byl zkažený? Stalo se to každému. A ne jednou. Proč tedy vyhodit produkt „p...

Celý článek

Úno282022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Máme doma sucho

Bydlení

Někteří možná namítnou, že je to lepší, než mít doma vlhko a plíseň. Ale ani sucho není optimální stav, který byste doma chtěli mít. Dopady na zdraví Jakmile máte doma vlhkost nižší, než doporučovaných 40-60 %, začíná to pociťovat i vaše tělo. Vaše pokožka bude vysušená, vaše tělo bude mít neustálý pocit žízně. Mohu se objevit bolesti hlavy, pálení v krku, pokašlávání a jiné příznaky. Lidé potom začnu obíhat lékaře, že je asi něco špatně, protože už týdny pokašlávají a mají rýmu. A přitom je příčina někde jiné - u nich doma. Nemluvě o to, že dlouhodobý pobyt v suchých místnostech podporuje tvorbu vrásek. Nutno dodat, že suchem netrpí jen lidské tělo, ale i rostliny a dřevěný nábytek. Jak zjistit, že je doma sucho? Pořiďte si běžně dostupný vlhkoměr a hned budete mít...

Celý článek

Úno82022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Zamrazování ovoce

Jídlo, Uncategorized

Nadbytek určitých druhů ovoce v některých obdobích zažil nejspíše každý. A tak v době sklizně jahod všichni přemýšlí, jakou buchtu z jahod ještě neměli či kolik marmelád jsou schopni během roku sníst. Mrazení se mnoho lidí vyhýbá, protože se všeobecně ví, že zamrazení ničí vitamíny. Opravdu to tak je? Mrazák a vitamíny Správná teplota mrazáku se má pohybovat kolem -18 °C, novější mrazničky však již zvládnou i teplotu -24 °C. Bylo zjištěno, že při -18 °C ztrácí půl roku uložené potraviny cca 40 % vitamínu C. Co tedy s tím? Mrazení musí probíhat co nejrychleji, aby bylo zachováno co nejvíce živin. Některé mrazničky mají speciální místa pro rychlejší zamrazení a díky funkci tzv. rychlého schlazení, zachovají maximum možných živin. Pokud to vaše mraznička nemá, musíte při zamrazování po...

Celý článek

Úno72022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Pomocník jménem autokamera

Koníčky

Možná se vám to již také stalo. Jeli jste, najednou rána, auto poničené a po příjezdu vám policie řekla, že je to slovo proti slovu. Ale kdybyste měli autokameru, mohli jste vaši verzi dokázat. No, nejvyšší čas ji koupit! Autokamera Je to zdroj cenných informací, který vám pomůže odhalit, co se vlastně stalo. Záznam dokáže, že se daná situace udála tak, jak jste ji popsali vy. Kromě této cenné vlastnosti má navíc autokamera mnoho dalších funkcí, které vám pomohou v silničním provozu. Jednou z těchto funkcí je detektor pohybu, který vám usnadní parkování a zároveň umožní spuštění kamery, pokud zaznamená pohyb v okolí auta. Poslouží tedy jako i jako záznam, pokud do vašeho auta například na parkovišti narazí jiné auto a ujede. Stejně tak se záznam spustí, pokud se kolem auta pohybuj...

Celý článek

Led212022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Jak si doma vyrobit voňavou potpourru z přírodních surovin

Bydlení

Pokud toužíte provonět si byt můžete sáhnout po přírodních zdrojích vůně. Zapomeňte na drahé chemické prostředky a zkuste vonné směsi, které navodí příjemnou atmosféru. Navíc krásně vypadají. Do vonných směsí poupourri nejčastěji patří koření, plátky sušených citrusových plodů, sušené květy, šišky a hoblinky dřeva ( cedr, cypřiš). Sušené přísady vložíme s pár kapkami esenciálního oleje do uzavíratelné nádoby, která nám zaručí uvolnění vůně. Teď je ten správný čas zužitkovat nasušené květy a bylinky z léta. Květy jsou nejlepším základem k vytvoření pravé potpourri. Nejčastěji se využívají květy z růže, levandule a také se výborně hodí šalvěj. Pokud jste neměli možnost nasušit letní květy, nevadí, použijte dostupné ingredience. Nejlepší variantou jsou citrusy. Zajímavá je kombinac...

Celý článek

Led192022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Jak správně zamrazit jídlo

Jídlo

Stává se to dnes a denně - zůstanou zbytky od oběda, které už nestíháte dojíst. Nebo je větší úroda ovoce a zeleniny a vy nevíte, co s tím. Nebo jen jednoduše koupíte například maso do zásoby. Na tyto situace slouží mraznička. Jak ale zamrazovat správně? A můžete zamrazit všechno? Teplota a mraznička - to je základ Ideální teplota v mrazáku se pohybuje kolem -19 °C. Tuto teplotu byste tedy měli hlídat, abyste věděli, zda máte pro zamrazování vhodné podmínky. Pak také samozřejmě potřebujete vhodnou mrazničku. Těch je dnes na trhu velké množství a stačí si jen vybrat dle velikosti a typu. Ideální jsou mrazničky s funkcí no frost. Pokud zamrazujete hodně často, bude se vám zároveň hodit funkce pro rychlé zchlazování potravin. Jedná se o místo v mrazničce, které slouží k rychlému zamraze...

Celý článek

Led132022 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Tatarák z buřtů

Jídlo

Milovníci tataráku asi neocení nevšední recept z buřtů, ale všem ostatním doporučujeme vyzkoušet. Tatarák z buřtů se hodí na rodinné oslavy a chlapské večírky u sportovního utkání. Suroviny: 6 buřtů 1 větší cibule 3 stroužky česneku 4 lžíce kečupu lžíce plnotučné hořčice lžíce sladké mleté papriky 2 lžíce oleje 2 lžíce worcesterské omáčky chilli omáčka nebo dle chuti tabasco pepř Postup: Buřty a cibuli nakrájíme nadrobno, nebo rozmixujeme. Do směsi přidáme utřený česnek a zbytek ingrediencí a vše opět rozmixujeme. Hotovou hmotu dochutíme omáčkami, popřípadě pepřem a necháme minimálně hodinu odpočinout v lednici. Hotový tatarák podáváme s topinkami nebo opečeným toustem. Dobrou chuť...

Celý článek

Pro312021 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Jak snížit příjem sacharidů?

Jídlo

Potýkáte se s nějakým tím kilem navíc a hledáte způsob, jak se ho nejen zbavit, ale taky jak si pak tu vysněnou váhu udržet? Možná přemýšlíte o nějaké dietě, cvičení, změně životního stylu a dalších způsobech. Jedním z nich, který je poslední dobou velmi oblíbený, je snížení příjmu sacharidů. Jak na to? Co jsou to ty sacharidy? Nejeden z nás se zděsí hned, jak slovo sacharidy uslyší. V poslední době se z nich stal pro mnohé doslova strašák z hororu, přitom je pro správné fungování našeho organismu potřebujeme. Spolu s tuky a bílkovinami patří mezi základní živiny, které se starají o správné fungování organismu a jsou i zdrojem energie. Bohužel není výjimkou, že jich ve stravě přijímáme víc, než je zdrávo, najdeme je totiž i tam, kde je vůbec nečekáme. Dělíme je do dvou skupin: Je...

Celý článek

Pro292021 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Co dělat při autonehodě

Uncategorized

Autonehoda je strašák, který nás doprovází po celou dobu, co se pohybujeme v silničním provozu. Můžeme se snažit sebevíc, ale chování lidí kolem nás neovlivníme. A tak se jednou i my můžeme stát účastníky takové nehody a je dobré vědět, co dělat. Autonehoda krok za krokem Ve chvílí, kdy dojde k autonehodě, je třeba se nadechnout a uklidnit. Nejprve ze všeho zastavíme okamžitě auto a vypneme motor, abychom snížili riziko požáru auta. Auto poté zajistíme zatáhnutím ruční brzdy. Toto učiníme i v případě, že došlo k malému ťuknutí na parkovišti. Po zastavení zapneme výstražná světla, abychom upozornili ostatní řidiče. S tím souvisí i položení výstražného trojúhelníku, který mimo obec musí být položený minimálně 50 m od automobilu. Předtím, než však vystoupíte z auta, musíte ...

Celý článek