Jaroslav V., Autor na Hobbymanie.tv

Čvc242019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Péče o jahodníky po sklizni: Nechte je chvíli odpočinout, tříleté zlikvidujte

Zahrada

Jahodníky by měly po sklizni asi tři týdny odpočívat. Mezi tím záhony zbavte plevele a odstraňte šlahouny. Pokud jste měli rostliny podložené podestýlkou, vyhrabte ji. Jestli na záhonech počítáte se sklizní ještě v příštím roce, zalijte je a pohnojte Cereritem. Zlikvidujte tříleté porosty, založte nové Zanedbané porosty je dobré nejprve sežnout srpem. Ale pozor, listy sekejte nanejvýš 5 cm na srdéčky jahodníků, aby mohly obrůst novými listy! Pokud máte na záhonu jahody už třetím rokem, je třeba je zlikvidovat. Možná vám to přijde líto, ale staré porosty bývají nemocné a mohly by zamořit mladší rostliny. Budete-li zakládat nový záhon jahod, můžete si pomoci z vlastních zdrojů. Pro výsadbu ale používejte odnože jen z jednoletých jahodníků. Na jednotlivých šlahounech vybírejte jen první dv...

Celý článek

Čvc222019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Naše památky UNESCO: Podle cizinců je Český Krumlov malebnější než Praha

Koníčky

Od chvíle, kdy Český Krumlov ztratil svůj tehdejší význam, totiž stagnoval jeho vývoj. Nikomu se tu nechtělo (naštěstí) investovat, a tak je Český Krumlov unikátním dokladem středověké městské zástavby bez rušivých dobových přestaveb, právem zapsaný na Seznamu světového dědictví UNESCO… Na magickém místě, kde stojí dnešní město a zámek, pobývali už Keltové. Stopy po prvním slovanském osídlení datují archeologové do 6. století n.l. První písemné zmínky o Českém Krumlově se potom objevují v roce 1253. Křivý luh aneb Český Krumlov Pokud pátráte po tom, od čeho je odvozen název Český Krumlov, pak se musíte vydat do dávných časů. Latinsky se mu říkalo Chrumbenove, potom Castrum Crummau. Je ale pravděpodobné, že ještě dřívějším základem pro jméno města byl výraz ze staroněmčiny Krumber Ouw...

Celý článek

Čvc182019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Bohatý chlebíček s banány a čokoládou

Mlsání

Zajásají především milovníci ovesných vloček a potěšíme také všechny příznivce sladkého, kteří trpí alergií na ořechy. Právě vločky toto skořápkové ovoce skvěle zastoupí, nevěříte? Potom se pusťte do pečení a ochutnejte! Lepší náhražku určitě nenajdete. A aby byl výsledek opravdu dokonalý, máme pro váš ještě prima tip: Místo sekané tabulkové čokolády nebo čoko čoček (cukrářská poleva) použijte v receptuře tzv. čokofloky, které se při pobytu v troubě ve struktuře těsta tolik nerozpečou. Jejich dodavatelem je např. firma Kovandovi a určitě je koupíte a v každém větším marketu. Bohatý chlebíček s banány a čokoládou: 1,25 hrnku hladké mouky, 1 hrnek tmavé žitné mouky, 1 hrnek ovesných vloček, 0,5 hrnku krupicového cukru, 0,5 hrnku hnědého cukru, 2 lžičky vanilkového cukru, 2 lžičky kypřicího...

Celý článek

Čvc152019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Nebezpečná krása zahrady: Co na ni určitě nepatří, když máte malé děti

Zahrada

Možná to nevíte, ale třeba i cibulky tulipánů, narcisů i bledulí jsou jedovaté. A takový ocún vás může rovnou i zabít. Proto je vhodné cibulky těchto květin před dětmi dobře schovat. Na malé zvědavce, kteří rádi ochutnávají neznámé, ale číhá nebezpečí také v podobě lákavě barevných bobulí a plodů z mnoha okrasných dřevin. Pojďme si tedy říct, s kterými rostlinami bude lépe počkat, až vaše ratolesti odrostou. Které rostliny můžou dělat potíže Jedovaté jsou například mladé lístky a plody břečtanu. Jejich požití může způsobit nepříjemné zažívací potíže, stejně jako plody cesmíny ostrolisté. Zdravotní potíže vyvolá i požití bobulí brslenu, nebezpečný je také orlíček, áron, pámelník nebo zimostráz. Co může děti i zabít Jsou na pohled velmi atraktivní, přesto se jim, máte-li malé děti, při ...

Celý článek

Čvc132019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Kustovnice čínská: Afrodiziakum, životabudič, elixír mládí i antioxidant

Zahrada

Užívání plodů kustovnice prý zaručuje podle čínské tradiční medicíny vitalitu, věčné mládí a u mužů prý podporuje i sexuální apetit. Ano, řeč je o kustovnici čínské neboli goji. Kustovnice čínská (Lyceum chinensis) je opadavá, zcela mrazuvzdorná keřovitá trvalka. Dá se tedy bez problémů pěstovat i v našich klimatických podmínkách. Není náročná, roste dobře i v chudých půdách. Vyhovuje jí teplejší, slunná poloha a lehčí písčitojílovitá půda. Dorůstá výšky 1 až 2,5 metru, její větve se rozklánějí do šířky. Drobné fialové kvítky jsou oboupohlavní, rostlina je tedy samosprašná. Při dobré péči (a troše štěstí) se vám po 2-3 letech pěstování odvděčí velkým množstvím oranžovočervených elipsovitých, 1 až 2,5 cm dlouhých bobulek. Jak kustovnici pěstovat? Především se obrňte trpělivostí. Někomu ...

Celý článek

Čvc122019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Děti na prázdninách: Odlákejte je od tabletu interaktivními hračkami, stačí i odřezky prken

Koníčky

A to je chyba. Mobil i tablet sice děti zabaví, ale v drtivé většině případů jen pasivně. Tyto novodobé hračky nerozvíjejí jejich fantazii ani touhu po poznávání nových možností. Zkuste jim tedy stejně jako Jamie Rantzová z Michiganu nabídnout zábavu „postaru“, která u nich bude probouzet jejich přirozené tvůrčí schopnosti. Stačí k tomu například jen hromádka odřezků z prken, která se válí někde v garáži jako pozůstatek kutilství vašeho manžela. Nebo si je vyproste u nejbližšího truhláře, který se rád zbaví trochy dřevěného „šrotu“. Kde někdo vidí nepořádek, jiný spoustu hraček zadarmo Jamie si všimla, že její čtyřletý syn si v garáži hraje s hromádkou odřezků z prken, které chtěla původně vyhodit. Díky své fantazii v nich viděl něco úplně jiného a postavil si z nich celé městečko s ulic...

Celý článek

Čvc122019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Plněné zapečené šneky z omeletového těsta

Jídlo

K přípravě této verze šneků nebudete potřebovat obvyklé lístkové ani tvarohové těsto. Zde jsme vsadili na lívancové, které jsme ještě trochu poupravili. Změna spočívá v záměně droždí za kypřicí prášek do pečiva, což jistě ocení všichni, kteří si na zadělávání kvásku příliš nepotrpí. Příjemná je příprava v troubě, do níž se těsto vkládá rozetřené v plechu s listem papíru na pečení na dně. Náplň se na pečený plát dá použít lecjaká, např. zeleninová či špenátová s česnekem nebo masová se sýrem a další. Jednotlivé šneky (z naplněné roládky se odkrajují) se vzápětí zapékají, ale spíše jen proto, aby získaly zlatavou barvu. Proto je třeba především masovou náplň dobře tepelně upravit, zvlášť obsahuje-li mleté syrové maso. Co budete potřebovat pro plněné zapečené šneky: 3 vejce, 250 ml mléka, 2...

Celý článek

Čvc112019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Triky našich babiček: Jak prodloužit a znásobit úrodu kedluben

Zahrada

„Všichni kolem už měli sklizeno, ale naše babička nám vždycky o prázdninách dávala ke svačině mladé kedlubny,“ vzpomíná naše poradkyně paní Jiřina, která nám prozradila jednoduchý trik, jak na to. „Každý kedlubnu vytrhne ze záhonu i s kořenem. A to je ta chyba,“ říká. „Když ji naopak uříznete ostrým nožem kousek nad zemí tak, aby u kořenu zůstaly nejméně dva listy, z řezu časem začnou odnožovat další kedlubničky. Z jedné původní jich tak vyroste hned několik,“ dodává. „Je to zřejmě jediná zelenina, která toto umí,“ vysvětluje ing. Jaroslav Záhora z Mendelovy univerzity v Brně. „Snad ještě brokolice, ale ta odnoží jen velmi řídké potomky,“ upozorňuje. Metodu našich babiček jsme vyzkoušeli a opravdu funguje. Někdy se ovšem stane, že z kedlubny místo odnoží vyrazí květy, ale to už ...

Celý článek

Čvc32019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Rady pro začínající zahrádkáře: Proč je nutné „vyštipovat“ rajčata

Zahrada

Nejprve je třeba si vysvětlit, že následující rady se týkají jen rajčat tyčkových. Ty keříčkové (determinantní) se vyštipovat nemusí, protože rostliny jsou zakončeny květenstvím. Naopak u tyčkových roste hlavní stonek stále dál a výše - jestli je necháte přírodě na pospas, mohou dosáhnout výšky i několika metrů. Co jsou to zálistky neboli fazochy Pojem „fazoch“ znají velmi dobře i vinaři. Jde o neplodné výrůstky, které je třeba hlavně v blízkosti hroznů vylamovat. Ze stejného důvodu tak činíme i u rajčat. U nich poznáte neplodné výhonky velmi snadno: Vyrůstají v paždí listů na hlavním stonku v paždí listů, proto se jim také česky říká zálistky. „Tyto zálistky je třeba pravidelně odstraňovat,“ radí odborník na pěstování rajčat Stanislav Hecht ze Sluneční farmy ve Vykáni. „Jinak dojde ...

Celý článek

Čvc12019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Domácí osvěžující citronová zmrzlina: Jak na ni i bez zmrzlinovače?

Mlsání

Stačí pouze 3 ingredience. Osvěžující, citrusová chuť, krémové zmrzliny. Výrazná citrusová chuť, krémová konzistence, osvěžující. K přípravě není zapotřebí zmrzlinový strojek, ale dá se dobře připravit v mrazničce. Rychlá a snadná příprava. Co budete potřebovat: 400 ml smetany ke šlehání, 100 g moučkového cukru, 1 BIO citron Jak na to krok za krokem: Smetanu vyšlehejte s cukrem. Do šlehačky vmíchejte strouhanou citronovou kůru z dobře omytého citronu a po částech zamíchejte citronovou šťávu. Smetanový krém nalijte do plastové misky o rozměrech cca 22 x 12 cm. Zakryjte folií nebo plastovým víčkem a vložte do mrazničky. Po cca 30 minutách, nejlépe s použitím vidličky, propracujte smetanový krém. Případně stěrkou seškrábněte z boků misky namrzající krém. Je dobré zopakovat ještě asi 2 krá...

Celý článek

Čvn282019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Pěstujeme durman: Co dělat, když se andělským trumpetám nedaří

Zahrada

Proto hned v úvodu první rada: Pokud se chystáte tuto vytrvalou okrasnou rostlinu pěstovat a máte malé děti, pak raději svůj záměr odložte na pozdější dobu. Durman i jeho semena jsou jedovatá. Obsahují nebezpečné alkaloidy i atropin, působí halucinogenně. Řadu drogových experimentátorů už stálo jejich požití život. Zvýšená opatrnost je tedy zcela na místě. Proč se vašemu durmanu nedaří? Když se do pěstování durmanu pustíte, pamatujte, že jde o mohutnou rostlinu a volte proto odpovídající květník. Jako substrát postačí běžná zemina pro balkonové květiny, obohatit ji můžete o granulovaný hnůj. Durmanu svědčí polostín, kde bude hojněji a déle kvést. Jednou týdně se vyplatí ho přihnojit, aby nasadil co nejvíce květů.Může se stát, že přes všechnu snahu vám rostliny začnou chřadnout. Nejčas...

Celý článek

Čvn272019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Chystáme se na dovolenou: Jak si připravit přírodní repelenty našich babiček, tedy bez chemie

Koníčky

Patříte k zarytým odpůrcům chemie a už teď se bojíte, že vás na dovolené pod stanem, u táboráku nebo při prázdninových procházkách přírodou „sežerou“ komáři a klíšťata? Vyrobte si za pár korun domácí přírodní repelent. Dotěrnému hmyzu, který může být přenašečem nebezpečných onemocnění s trvalými následky, totiž vůbec nedělá dobře vůně některých druhů bylinek nebo koření, které máte běžně doma v dózách na polici. Pamatujte ale na to, že přírodní repelenty nejsou tak silné a účinné, jako ty s koncentrovanými pesticidy. Pokud se tedy budete chtít hmyzu účinně bránit i beztoho, aniž byste si podráždili čerstvě opálenou pokožku, použijte domácí aromatické odpuzovače opakovaně. Třeba už po hodině či dvou. Proti komárům vytaste do boje „obyčejný“ hřebíček Komáři, ale dokonce i dotěrné mouchy,...

Celý článek

Čvn252019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Než se vydáte do lesa: Pětice nejnebezpečnějších hub a jak tyto „zabijáky“ odhalit

Koníčky

Ti, kteří přežili jejich vražedný útok říkají, že chutnají báječně. O to jsou zákeřnější. Zcela právem se proto nejjedovatější houbě světa muchomůrce zelené říká „kalich smrti“. Jak tyto nenápadné vrahy odhalit a kteří další na nás v lese ještě číhají? 1) Muchomůrka zelená: Když ji sníte, do týdne zemřete... Tato houba je nejjedovatější a také nejzákeřnější. Její toxiny působí dlouhodobě. Pokud ji sníte, překonáte první nevolnost s průjmy a nejdete k doktorovi, je zle. Jed začne nevratně poškozovat játra i ledviny a dospělý člověk během 5-7 dnů umírá! Jedna velká plodnice může zapříčinit smrt i několika lidí.S čím se nejčastěji zaměňuje: Amatérští houbaři si ji nejvíce pletou se žampióny, holubinkami, bedlami, mladé plodnice se mohou podobat pýchavkám. Zásadním rozpoznávacím znakem muc...

Celý článek

Čvn222019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Kotvičník zemní: Léčivka, ale také zelená „viagra“ i legální anabolikum

Zahrada

Kotvičník (Tribulus terrestris) pochází z Asie, kde jeho sílu znali už před mnoha sty lety Číňané. Složení rostliny je zcela ojedinělé – nať, listy i kořeny obsahují celou řadu sapogeninů, alkaloidy harman a harmin, bioflavonoidy, glykosidy, flavonoidy, třísloviny i pryskyřice. Stačí odvar z jedné lžičky sušené byliny a nebudete se stačit divit! Viagra je jen pro muže, kotvičník povzbudí i ženy Klinické zkoušky prokázaly, že pravidelné užívání odvaru z kotvičníku výrazně zvyšuje pohlavní touhy a slastné prožitky. U mužů vybudí organizmus k až o 30 % zvýšené produkci testosteronu a u žen zase výrazně zvedne hladinu estrogenu. Co si přát více? Legální anabolikum, prostředek k hubnutí i účinný lék Kotvičník dobře znají také kulturisté a atleti. Výrazně totiž podporuje růst svalové hmoty a...

Celý článek

Čvn212019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Tipy na výlet: Hrad Krakovec, odkud se Mistr Jan Hus vydal do Kostnice

Koníčky

Dnes jsou z něj už jenom trosky, ale i ty naznačují, že Krakovec byl nejluxusnějším hradem své doby v Českém království. Přitom nebyl v majetku panovníků! Když k němu budete přijíždět, možná vás překvapí, že není na nějakém vyvýšeném nepřístupném kopci, ale stojí jakoby pod vámi. Pozdně gotický hrad Krakovec už totiž nebyl stavěn jako obranný. Jíra z Roztok, oblíbenec krále, Václava IV., ho stavěl především pro své pohodlí. Pro historiky je tak tato stavba cenným svědkem období, kdy se z hradů začaly stávat zámky. Jíra jí říkal „chalůpka“ Kariéra Jíry z Roztok byla přímo hvězdná. Původně nevýznamný zeman, pocházející z malého rodového dvorce v Roztokách u Křivoklátu, si uměl rychle získat a také udržet přízeň krále. Byl mu důvěrníkem i rádcem, stal se purkrabím na Křivoklátě, vedl králo...

Celý článek

Čvn172019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Z babiččiny zahrádky: Voňavá levandule pohladí po duši i po těle

Zahrada

Tahle všestranná bylina toho umí opravdu hodně. My ji většinou užíváme jako součást kosmetiky, ve středomořských zemích levanduli ale rádi přidávají také jako koření při přípravě ryb, grilovaných mas nebo do dušených pokrmů. Pokud to chcete doma v kuchyni také vyzkoušet, mějte na paměti, že má velmi silné aroma a nahořklou chuť, proto s tímto kořením šetřete. Levandule nejen voní, ale umí i léčit! Naše babičky používaly její kvítky jako přírodní deodorant, posloužila i coby prostředek proti molům v šatníku a repelent, odpuzující hmyz. Dobře také věděly, že je prospěšná i našemu zdraví. Kvítky levandule najdeme i v polštářcích, které si dáváme večer pod hlavu pro dobré spaní. Tahle bylinka kromě jiného umí uklidňovat. Tiší bolesti hlavy, migrénu, tlumí pocity napětí a nervozity. Nu a z...

Celý článek

Čvn172019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Odbornice radí: Můžeme mlsat zmrzlinu a zároveň hubnout do plavek? Máme recept na dietní!

Mlsání

Horko letních dní svádí k osvěžení zmrzlinou nebo nanukem. Nabídka je dnes velice široká, ale všeobecně je známé, že štíhlé linii moc neprospívají. I když výjimky se najdou i zde! „Známkou tzv. zdravé zmrzliny, u které se nemusíte bát, že při občasné konzumaci přiberete nadbytečná kila, je tvarohový základ nebo poctivá ovocná dřeň s obsahem ovoce alespoň 60 %. Oba typy totiž obsahují minimum tuku a přidaného cukru,“ radí RNDr. Lucie Svobodová, odbornice na výživu a zdravý životní styl a pokračuje: „ Naopak velkým rizikem pro správnou výživu u zmrzlých pochoutek jsou palmové nebo palmojádrové oleje. Pokud toto složení najdete na etiketě vámi vybrané zmrzliny či nanuku, určitě je nekupujte! Jedná se totiž o velmi nezdravé rostlinné tuky, které se do mražených pochoutek přidávají, aby lépe d...

Celý článek

Čvn162019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Černá sapota, čokoláda, po které se netloustne. A vyroste vám i v obýváku

Zahrada

Černá sapota má svůj původ v Mexiku. Rychle se ale rozšířila v tropech celého světa a například v Austrálii je v posledních letech šlágrem. Tmavohnědá dužina jejích plodů totiž nejenom jako čokoláda vypadá, ale dokonce tak i chutná! Na rozdíl od ní má ale podstatně méně kalorií, takže mlsouni nemusí mít obavy, že by nabrali kila navíc. Sklizeň čokolády? Chce to trpělivost… Tento výjimečně vypadající solitér budou určitě obdivovat všechny návštěvy. Má až 30 cm dlouhé lesklé listy, kvete většinou na jaře nebo začátkem léta. Lahodně chutnající ovoce je u této rostliny bonusem navíc. Plody, připomínající zelená rajčata, zrají až 1 rok. Nejprve jsou světle zelené, později žlutozelené. Dužina mění barvu z bílé až po čokoládově hnědou, uzrálou charakterizuje krémovitá konzistence. Jak „čok...

Celý článek

Čvn142019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Jak na žehlení snadno a rychle

Bydlení

Žehlení je poměrně zdlouhavá a repetitivní činnost, která se téměř každý týden co týden opakuje, proto jí většina lidí nemá ráda. Přitom stačí pár triků a žehlení bude mnohem rychlejší, snadnější, nebo dokonce úplně zmizí. Pokud patříte mezi ty, kteří žehlit musí, jako například maminky s malými dětmi či kojenci, pak věřte, že pořádná napařovací žehlička a kvalitní žehlicí prkno jsou základ. Přesto, že by se mohlo zdát, že prkno je jen obyčejná deska, není tomu tak. Prkno by mělo být bytelné, stabilní, snadno rozkládací a může mít i další vychytávky, jako je držák na kabel nebo zásuvka, do které napojíte žehličku, abyste nemuseli mít prodlužovací kabel k zásuvce. Tím hlavním je ovšem povrch, nebo spíše materiál, kterým je žehlicí prkno opatřeno. Měl by být odolný teplu, a pokud možno tep...

Celý článek

Čvn132019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Tropy na zahradě: Zásady pro správné zalévání ve velkých vedrech

Zahrada

Tropická vedra, která nyní u nás panují, umí vysát z půdy veškerou vláhu během chvíle. I když zrovna lenošíte někde u vody, myslete na svou zahradu, v opačném případě můžete rychle přivodit zkázu své pracně připravované úrodě. Obecně platí – přes den si dopřávejte dostatek tekutin a koupání vy, ráno či večer potom dopřejte vodu rostlinám. Osmero zásad pro správné zalévání zahrady: Zahradě můžete pomoct prevencí. Máte-li k dispozici mulč, neváhejte ho použít u kmínků okrasných keřů, stromků i růží. Mulč zabraňuje rychlému odpařování vody, a navíc brání v růstu plevelům. Přesvědčujte se pravidelně o stavu vysušení půdy. Stačí k tomu malá lopatka, kterou uděláte asi 10 cm hlubokou rýhu v zemi. Je-li půda do této hloubky proschlá, je čas poskytnout zahradě vydatnou zálivku. Při zal...

Celý článek