HOBBYMANIE(5)

Autor: sm0ula

Zahrádka za oknem? Proč ne, víme jak na to

Zahrádka za oknem? Proč ne, víme jak na to

Zahrada
„Balkonové zahrádkářství se postupně stává trendem, který nejen hezky zdobí byt, ale je pro člověka opravdu přínosný,“ vysvětluje Lenka Novotná ze společnosti Plastia. Lidé podle ní takto čím dál častěji řeší nedostatek zdravé, kvalitní a především opravdu čerstvé zeleniny. A že balkon či pouhý parapet nabízí mnoho možností, o tom není pochyb. Bio úroda na dosah ruky Město. Bydlení v bytě. Hodně práce, málo času. Zelenina a ovoce z obchodu, většinou z dovozu, když se poštěstí, sem tam i z tuzemské produkce. Čím lepší, chutnější a zdravější, tím dražší a méně dostupné. Opravdu? Přece jen je tu možnost, jak si nestýskat po babiččině zahrádce a vypěstovat si svoje vlastní přírodní vitamíny. I bez chaty nebo příměstské zahrádky se můžete každý den těšit z čerstvé, chutné a stop...
Ozdoba slavnostní tabule: Nezapomenutelný losos

Ozdoba slavnostní tabule: Nezapomenutelný losos

Jídlo
Samotné rybí maso je lehké, snadno stravitelné, ale v tomto případě vstupují do hry ještě další ingredience. V první řadě jsou to natvrdo vařená vejce, která tvoří spodní vrstvu. Následují plátky lososa nakrájené z filetu (běžně k dostání, občas i s výraznou slevou), trocha citrónové šťávy, kterou si můžete dochutit na samý závěr i porci na talíři, další v pořadí je krémově hustá smetana, která náplň při pečení spojí, a pak ještě strouhaný tvrdý sýr posypaný bylinkami. Naší chuti svědčí spíše sekaná petrželka, ale nic nezkazíte s trochou šalvěje, případně koprem, který je ovšem poněkud výraznější. Nicméně milovníci skandinávských rybích specialit tuto chuť určitě uvítají. Z výčtu ingrediencí je tedy zřejmé, že z dietního lososa se nakonec stala malá kalorická bomba. Ale úžasná! Co budeme ...
AKCE:  Knihovnička Recepty nyní také na Alza.cz! Využijte mimořádnou slevu na předplatné!

AKCE: Knihovnička Recepty nyní také na Alza.cz! Využijte mimořádnou slevu na předplatné!

Koníčky
Knihovnička Recepty je na českém a slovenském trhu naprosto unikátní. Žádné převzaté recepty, obsahující jen několikařádkový popis a jedinou fotografii odkudsi z fotobanky. Všechny návody a články, které najdete v Knihovničce Recepty jsou výsledkem mnohaleté, někdy až detektivní práce celého týmu lidí, v němž má každý svůj úkol. Tvůrci časopisů jezdí po Česku i Slovensku, navštěvují kuchařky, pekařky, cukrářky, dortářky či perníkářky (totéž ovšem i v mužském rodě), jejichž mnohdy celoživotní dílo zná často jen jejich nejbližší okolí. Fotografují krok za krokem jejich postupy, naslouchají radám, následně všechno sepíší. Stáhněte si nejnovější vydání Knihovničky Recepty na Alza.cz za zaváděcí cenu, ušetřete i na předplatném! Ne každý ovšem chodí do trafiky - nebo ji má prost...
Zabírají, ale ne místo! Víme, co do lékárničky  přibalit na cesty

Zabírají, ale ne místo! Víme, co do lékárničky přibalit na cesty

Koníčky
Cestování je jedním z nejskvělejších koníčků. Bez ohledu na to, jestli cestujete k babičce do Pyšel nebo na druhý konec zeměkoule. Jsou mezi námi machři, kterým se věci i s osobní lékárničkou na půl roku vejdou do batůžku velikosti školní aktovky, známe i takové, co si na víkend táhnou loďák a jejich příruční kabela je narvaná medikamenty na všechny možné neduhy. Zabírají!  Ale ne místo... Zkuste to tentokrát jinak a sbalte do své lékárničky silnou šestku. Komáři, oteklé či vymknuté nohy, svědící pupínky ani únava pak nedostanou šanci. Představují ji produkty české farmaceutické společnosti RosenPharma a.s.: B-Komplex Repelent, Moskyto gel, Octan, TravelAescin, HA gel a TheBrainer. Ačkoli nezabírají v zavazadle skoro žádné místo, na cestách a při výletech do přírody se vyvažují ...
Zapomeňte na novoty, smaltované nádobí vás přežije!

Zapomeňte na novoty, smaltované nádobí vás přežije!

Jídlo
Možná jste také podlehli reklamě a pořídili si za drahý peníz některý z těch moderních vynálezů. Zřejmě jste také ale brzy zjistili, že kromě těch peněz za mnoho nestojí a začali se ohlížet po něčem fortelnějším a poctivě vyrobeném. Pokud se necháte inspirovat kuchyněmi svých rodičů a prarodičů a pořídíte si české smaltované nádobí, věřte, že to bude dobrá volba. Proč? Je zdravé a hygienické: Smalt chrání potraviny proti pronikání škodlivých kovových iontů a na hladkém povrchu se nemnoží bakterie. Je krásné: Kombinaci barev a obrázků jsou skoro nekonečné. Je praktické: Snadno se čistí a je odolné proti mechanickému poškození Sfinx, kvalita ověřená desetiletími Sehnat za socialismu smaltované nádobí značky Sfinx byla výhra v loterii. Bylo to úzkoprofilové zboží, protože z...
Dubnová Dortománie: Naše cukrářky prý mají špinavé ruce! No zkuste se neumazat…

Dubnová Dortománie: Naše cukrářky prý mají špinavé ruce! No zkuste se neumazat…

Mlsání
Každý, kdo tónuje co chvíli potahovací a modelovací hmoty gelovými barvami, přece ví, jak vyhlížejí jeho ruce po takové práci! Doslova hrají všemi barvami. A co víc, některé tóny se jen obtížně umývají, například černá barva, červená, ale i se zelenou bývá potíž. Takže je pak třeba pracovat dál bez náročné očisty, protože čas je příliš drahá veličina. Dlouho jsem se pak rozhodoval, zda se vůbec mám o tomto zážitku na tomto místě zmiňovat, až mi došlo, že ony přespříliš kritické duše možná neholdují modelovaným dortům, ale upřednostňují buchtovou či krémovou klasiku. Což je samozřejmě jiná věc. Nicméně háček v tom stále je: Když už něčemu nerozumím, potom nehaním nikoho na internetu! Pokud tedy máte v oblibě dobré „buchťáky“, potom si i na stránkách tohoto vydání Dortománie při...
Rekonstrukce bytu: Vsaďte jen na prověřené řemeslníky

Rekonstrukce bytu: Vsaďte jen na prověřené řemeslníky

Bydlení
Paní Hana se momentálně stará na jejich chalupě o svou 95letou maminku. Je to úvazek na 24 hodin denně, a tak se manželé do svého bytu jen tak brzy nepodívají. Probíhající rekonstrukci tedy zatím sledují jen prostřednictvím fotek a vyprávění své dcery. Ta se s námi o své zkušenosti s generální přestavbou matčina bydlení rozhodla podělit a poradit, na co všechno si dát pozor. Rada první: S návrhy si vyhrajte, vyplatí se i rady odborníků U zrodu rekonstrukce byly desítky nejrůznějších katalogů, pátrání na internetu a konzultace s majiteli bytu prostřednictvím e-mailů nebo Skype, popřípadě při víkendových návštěvách na chalupě. „V případě WC a koupelny jsme měli k dispozici také vizualizaci s přesnými rozměry od jednoho koupelnového studia,“ vzpomín...
Inspirace z Východu: Sekaná s barevnou mozaikou

Inspirace z Východu: Sekaná s barevnou mozaikou

Jídlo
Rulo Stefani, tak se jí říká např. v Bulharsku. Podává se zde nejen s pečenými bramborami, ale například i s pilafem. Základ této přílohy tvoří rýže či pšenice (bulgur), která se osmahne na oleji, potom se vaří v kořeněném bujonu a ještě se dál zajímavě dochucuje. Setkat se s tímto pokrmem můžete nejen na Balkáně, ale i v Turecku a na Středním východě. Sekaná s barevnou mozaikou: 1 houska, trocha vody, 750 g směsi mletého masa (hovězí a vepřové), 6 vajec, 1 cibule (jarní cibulka s nati), 3 stroužky česneku, sůl, mletý černý pepř, drcený kmín, strouhanka dle potřeby; náplň: 2 větší mrkve, 3 vejce, nakládané okurky, 100 g sterilovaného hrášku; na dohotovení: sýr na posypání, máslo na pekáček, brambory Jak na to: var sklikData = { elm: "sklikReklama_53675", zoneId: 53675, w: 600...
Posviťte si na zahradu, jaro už klepe na dveře!

Posviťte si na zahradu, jaro už klepe na dveře!

Zahrada
Správně zvolené osvětlení dokáže dát po setmění zahradě úplně jinou dimenzi. Umí zdůraznit některé prvky, keře i zákoutí. Navíc vám pomůže bez šmátrání najít cestu třeba k altánu nebo posezení. A co teprve, když nasvítíte i jezírko! Máme pro vás několik tipů i návod, jak si takové osvětlení na zahradě vybudovat vlastnoručně. Stačí být jen průměrně zruční, na trhu jsou již totiž kompletní stavebnice, které smontujete systémem Plug & Play… Rozsviťte si  svítidly značek Garden Lights, Tuli a Ludeco Pro všechny, kteří se rozhodnou pro montáž zahradního osvětlení svépomocí, je ideálním řešením jednoduchý montážní systém Plug & Play, s nímž je instalace snadná a bezpečná. Zahradní osvětlení Garden Lights, Ludeco i Tuli je vzájemně plně kompatibilní, stačí si vybrat dl...
Zahrada se probouzí! Na co nezapomenout?

Zahrada se probouzí! Na co nezapomenout?

Zahrada
Už jste objevili sněženky, ocúny nebo narcisy? Pak je na čase protáhnout záda, zkontrolovat stav zahradního nářadí a pustit se do práce, aby se vám zahrada probudila do plného jara ve vší kráse. Pokud už z trávníku a záhonů zmizel poslední sníh, pusťte se do čištění skalky. Bude z ní třeba odstranit spadané listí, odkryjte postupně také choulostivé skalničky, které jste chránili před velkými mrazy a sněhem. Může už také uvolnit svázané jehličnany a odstranit ochrany z chvojí a slámy. Vysaďte kapradiny a lilie, seřízněte byliny Když to počasí dovolí, začněte také pročisťovat záhonky s trvalkami. Ty, které pokvetou v dubnu a květnu, můžete ještě dělit a rozsazovat, a to co nejdřív, aby stihly pořádně zakořenit. Jinak pokvetou jenom málo. Je také čas pro výsadbu okrasných kapr...
Začínáme s výsevem zeleniny: Víte, jak oklamat přírodu?

Začínáme s výsevem zeleniny: Víte, jak oklamat přírodu?

Zahrada
Mít pro předpěstování zeleniny ze semen zimní zahradu nebo vytápěný skleník, tak to je výhra. Ale ani v opačném případě nemusíte zoufat. V menším množství si můžete jarní zeleninu předpěstovat i v truhlících na parapetu okna. Stačí jen, když budou mít rostlinky při klíčení stálou teplotu od 200 do 250 C. S čím začít?  Především jsou to semena raných ředkviček, salátu, celeru, brokolice, lilku a paprik. Pokud chcete urychlit sklizeň, vysejte i rajčata, cibuli a petržel. Přírodu můžete oklamat! Jak na to? Příroda je chytrá a umí zabránit tomu, aby semínka vyklíčila hned po první předjarní spršce. V takovém případě by mohla rychle zaschnout, jenže v sobě mají ukryty tzv. inhibitory klíčení. Musí tedy pršet pravidelně, jen tak se vyplaví a nastartuje&n...
NÁŠ TIP: Nebaví vás umývat okna? Tak je vyluxujte!

NÁŠ TIP: Nebaví vás umývat okna? Tak je vyluxujte!

Bydlení
Kdo myje okna postaru, ví své.  Nejdřív skla a okenní rámy omýt hadrem a saponátem. Cákance jsou ovšem všude – na parapetu, podlaze i koberci. To vše se bude muset uklidit. A navíc na sklech zůstanou šmouhy. Takže přijde ke slovu okena, noviny a zdlouhavé leštění. Není divu, že tuhle nudnou práci děláme jen tehdy, když už přes okna není málem vidět. Moderní přístroje pracují čistě a šetří čas Zní to možná trochu bláznivě:  A co tedy okna docela jednoduše vyluxovat vysavačem? Samozřejmě v tomto případě nejde o přístroj, kterým běžně doma vysáváte koberce a prach. Máme na mysli okenní vysavač, který vyvinuli odborníci ze společnosti Leifheit. Na rozdíl od těch klasických umí vysávat přebytečnou vodu a současně také leští sklo. Window Cleaner, jak se tento pomocník ofici...
Chceme jíst to, co vy, požaduje Liga za rovnoprávnost  domácích mazlíčků

Chceme jíst to, co vy, požaduje Liga za rovnoprávnost domácích mazlíčků

Mazlíčci
Dokládají to ostatně záběry, které unikly ze slavnostní večeře při utajeném setkání představitelů Ligy pro rovná práva domácích mazlíčků LEP (Legue for equality pets). Ta chce, stejně jako například feministky, dosáhnout zrušení všech diskriminačních opatření  a mít i co se žrádla týče stejná práva, jako my lidé. Video shlédlo už vice, než 6,25 milionu lidí a věříme tedy, že stejně jako je pobaví i vás…
Sváteční hodování: Co vašemu pejskovi dát a co nesmí

Sváteční hodování: Co vašemu pejskovi dát a co nesmí

Mazlíčci
Co mu tedy určitě nedávat a čím svému hafíkovi naopak uděláme radost? Na to jsme se zeptali Jana Nováka, výživového specialisty značky Fitmin: Čokoládové produkty: Čokoláda patří mezi nejnevhodnější potraviny pro psa vůbec. „Obsahuje totiž látky, které se z těla zvířat vylučují až devětkrát pomaleji než u člověka, ohrožují funkčnost slinivky a může docházet k poruchám srdečního rytmu,“říká Jan Novák. O čokoládový adventní kalendář ani jiné dobroty, obsahující kakao, se proto se svým psem rozhodně nedělte! Rozinky a hroznové víno:  Pokud máte na svátečním stole hrozny nebo sladkosti, obsahující rozinky, určitě pejskovi  nic z toho nedávejte!  Jejich pozření vyvolává rychlé selhání ledvin a u citlivějších jedinců vede k úmrtí. Vědci dosud nezjistili, kteří psi j...
Nejsme silničáři, nás první sníh nezaskočí! Víme, čím ho uklidit snadno a rychle

Nejsme silničáři, nás první sníh nezaskočí! Víme, čím ho uklidit snadno a rychle

Bydlení
Fiskars je finská společnost, která nabízí funkční, uživatelsky přátelská a nadčasová řešení pro domov, zahradu a outdoor. Skupina Fiskars vlastní rozsáhlé portfolio mezinárodně známých značek jako například Fiskars, Iittala, Gerber a Buster.  Byla založena v roce 1649 a je tak nejstarší finskou společností. Její kořeny vedou do vesnice Fiskars, idylického centra umění a designu, kde se potkává moderní estetika s tradicí starých řemesel.  Nová řada vydrží třikrát déle S výrobky řady Fiskars SnowXpert™ s patentovanou ostrou hranou, která vydrží třikrát více, než tradiční výrobky na úklid sněhu, se vám bude odklízet sníh jedna radost. Je dostupná jak v klasické černo-oranžové kombinaci, tak i stylové bílé, která využívá stejnou technologii hran  i pro ty nejnáro...
Ozdobte si dům i zahradu vánočním osvětlením! Jaké vybrat?

Ozdobte si dům i zahradu vánočním osvětlením! Jaké vybrat?

Bydlení
Rada první: Rozhodně nekupujte vánoční osvětlení někde u stánkaře. Nabídka je sice obrovská a ceny lákavé, jenže spousta těchto výrobků pochází z Číny a nesplňuje ani základní bezpečnostní požadavky. Nejčastější problém je vidlice, která není chráněná při zasouvání do zásuvky, kde je 220 V! Mizerná je i izolace přívodního kabelu, který může probíjet. Právě tyto výrobky mají každoročně na svědomí nejvíce úrazů elektrickým proudem, popálenin i vznícení stromku. Rada druhá: Nešetřit! To co patří do bytu, určitě nepatří ven: Pro zahradu i vnější ozdobu domu je zapotřebí osvětlení, které odolá prudkým změnám teploty, vlhkosti, sněžení i dešti. Nejde jen o led žárovičky, ale hlavně o přívodní kabely. Nezapomeňte, že i sníh je vodivý! Rada třetí: Vánoční osvětlení tedy kupujte jen u reno...
Co dát blízkým pod stromeček? Velký individuální horoskop!

Co dát blízkým pod stromeček? Velký individuální horoskop!

Koníčky
Proto jsme právě pro vás připravili speciální vánoční nabídku v podobě unikátních horoskopů na míru. Zpracovávají je profesionální astrologové s dlouholetou praxí. Jsou určeny vždy jen jedné konkrétní osobě, tedy naprosto přesné. Zvláště v tištěné podobě s ním pod stromečkem příjemně překvapíte opravdu každého už proto, že je také profesionálně a poutavě graficky zpracovaný. Objednat si ho ale můžete také v elektronické podobě, kdy v horoskopu na míru lze pohodlně listovat v tabletu, smartphonu nebo na PC. Jaký je rozdíl mezi běžným horoskopem a horoskopem na míru? Horoskop na míru je zpracován na základě vašeho přesného data, času a místa narození, proto je tak přesný. S pomocí tohoto horoskopu můžete doslova nahlédnout i do těch nejskrytějších zákoutí vaší duše popřípadě zjistíte, co k...
Vánoční dárky? S novinkami od Fiskars uděláte radost celé rodině!

Vánoční dárky? S novinkami od Fiskars uděláte radost celé rodině!

Bydlení
Pokud máte značku Fiskars spojenou pouze se skvělým zahradním nářadím, nenechte se mýlit! To nejsou jen sekyry, zahradní a plotové nůžky nebo lopaty a hrabla. V nabídce této společnosti najdete také spoustu novinek pro domácnost a budete tak moci potěšit užitečnými dárky každého člena rodiny.  Nevěříte? Pojďme se s námi podívat alespoň na některé z tipů na to, co nadělit svým blízkým pod stromeček. Hračky pro dospělé muže I dospělí muži si rádi hrají, i když dávno odrostli dětským střevícům. Manuální zručnost a kutilské schopnosti si tříbí i v pozdějším věku prostřednictvím nejrůznějších činností na chatách, chalupách, v dílnách a na zahradě. K tomu, aby mohli odvést dobrou práci, však potřebují kvalitní pracovní nástroje, jež vydrží pracovní zápal a nezhroutí se pod náporem mužské síly....
V čem vařit? Nevěřte reklamám, česká smaltovaná klasika je nejlepší!

V čem vařit? Nevěřte reklamám, česká smaltovaná klasika je nejlepší!

Jídlo
Možná vás to překvapí, ale tato výjimečná česká klasika se dá koupit i dnes. A to díky společnosti BELIS, která  výrobu smaltovaných hrnců, pánví a dalšího kuchyňského nádobí Sfinx převzala a přidala mnoho dalších produktů... Kvalita, podložená více než 120letou tradicí Společnost BELIS a. s. vznikla z bývalého exportního závodu státního podniku SFINX. Je v současnosti největším výrobcem smaltovaného nádobí v České republice. Výroba smaltovaného nádobí se v závodu Vráto České Budějovice realizuje již od roku 1893. Dlouholetá tradice a zkušenost v tomto oboru umožňují závodu vyrábět výrobky ve vysoké kvalitě a estetické úrovni. Společnost BELIS vyrábí smaltované nádobí již více než 120 let. Smaltované nádobí firmy BELIS bude sloužit ve vaší domácnosti po dlouhá lét...
Překvapte sousedy vánočním osvětlením! Jaké vybrat pro dům i zahradu?

Překvapte sousedy vánočním osvětlením! Jaké vybrat pro dům i zahradu?

Bydlení
Řada z nás volí tu nejjednodušší cestu – zajde na tržnici a koupí si za pár korun světelné řetězy a další efekty u stánkaře. Je nám jedno, že tyhle výrobky mnohdy absolutně nevyhovují evropským normám i bezpečnostním předpisům, hlavně, že jsme ušetřili. Jenže mnozí z nás naopak na svou přílišnou šetrnost tvrdě doplatili. Vyhořelý byt, poškozené zdraví nebo dokonce smrt. Každoroční vánoční statistiky policie i požárníků mluví samy za sebe… Správná volba? LED vánoční osvětlení a dekorace Tím nejlepším, co najdete na trhu, je LED vánoční osvětlení a vánoční dekorace na baterie. Jejich výhodou je nejen úspora elektrické energie, ale zároveň i bezpečné použití i v domácnostech s malými dětmi a zvířaty. Vánoční LED svítidla a dekorace na baterie se obejdou bez elektrické zásuvky, světla se nep...