Zahrada Archivy - Strana 2 z 9

Říj122021 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Dýně, symbol podzimu

Jídlo, Zahrada

Objevují se koncem léta a na podzim jejich přítomnost vrcholí. Dýně zdobí okna a vstupní dveře snad v každém městě. Dokutálí se kamkoliv, na parapety, na římsy, do nádob i podél chodníků. Jejich užitek nalezneme i v kuchyni. Pakliže si zrovna motáte hlavu se správným určením názvu, zda-li se jednou skutečně o dýni, tykev, cuketu nebo dokonce patizon, souhrnný název pro všechny tyto plody je tykev. Okrasné nebo jedlé? Všechny tykve jsou jedlé, ovšem s těmi okrasnými je větší práce a používají se spíše na ozdobu. Ačkoliv tedy nejsou jedovaté automaticky se řadí do skupiny okrasných, především jde o malé kultivary. Nejoblíbenějšími jedlými tykvemi jsou máslové dýně a dýně Hokaido. Vyhledávanými jsou i muškátové a špagetové dýně. Výběr dýně, skladování, příprava...

Celý článek

Srp302021 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Práce na zahradě v září

Uncategorized, Zahrada

Pro někoho je podzim doba k lenošení, ale rozhodně to neplatí pro zahrádkáře. Během září se dá stihnout ještě mnoho práce. Levandule, sice již odkvetla je do poloviny září je ideální doba ji ještě zastřihnout. Pro bohaté a husté kvetení to dokonce vyžaduje. A to kvůli toma, aby spodní části stonku do zimy ještě obrazili a lépe přezimovali. Na jaře budou husté a zaručí vám bujné kvetení, jistě lepší pohled než na vytáhnuté nehezké a řídké květy. Gladioly (mečíky) vyndáváme ze země začínají listy žloutnout. Opatrně hlízy vyryjeme a jemně lodyhu odkroutíme. Hlízy jemně očistíme od zeminy, aby lépe přezimovaly. Chceme-li zachovat Brut pro další množení hlíz, opatrně jej oddělíme a uchováme do jara v papírových sáčcích. Nemusí se sušit. Přeje-li počasí můžeme hlízy nec...

Celý článek

Čvn252021 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Zpracování bylinek

Jídlo, Zahrada

Asi nejznámějším zpracováním bylinek je sušení. Ale má to i svá pravidla. Před sušením z rostlin odstraníme trávu, špatné listy, listy s larvami a zámotky larev. Některé bylinky sušením získají na aroma a jiné zase o své aroma přichází jako například máta a meduňka. Musíme mít na paměti, že bylinky nikdy nesušíme na slunci, ale na tmavém, teplém, suchém a dobře větraném místě. Sušit můžeme v tenkých vrstvách na bílém balicím papíře (nikdy ne noviny atp.), nebo použijeme několikapatrové závěsné sítě na sušení. Sušit lze i ve svazečcích zavěšením na šňůru, ale počítejme i s možnou ztrátou barvy. Teplota v místnosti kde bylinky budeme sušit, by měla být maximálně 45°C. Sucho a proudění vzduchu zabraňuje plesnivění a poškození sušených bylinek, tma je lepší pro zachování barvy a chuti. Pravide...

Celý článek

Čvn252021 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Poklady našich zahrádek

Zahrada

Každý kdo má domek a zahradu či zahrádku, nebo i jen balkón zatouží po pěstování vlastních bylinek. Umístění záhonu pro bylinky je nejlépe v polostínu a v blízkosti domu. Důležité je si promyslet co chceme pěstovat za bylinky a brát v úvahu i jejích výšku. Abychom tak vedle sebe nevysázeli vysokou mateřídoušku a k ní nízký tymián, který by tak špatně rostl a vy byste si jej tím znepřístupnili. Dobré je si promyslet jestli chceme mít záhon plný víceletých rostlin nebo jednoletých. Výhodou jsou víceleté rostliny, ale v kuchyni více využijete právě jednoletky, které se hodí umístit tak, abychom další rok měli snadný přístup k výsadbě nových rostlin. Hodně oceníte i terakotové květináče u jednoletek, květináč pohodlně vyjmete z půdy a vsadíte tak novou rostlinku bez velké práce. Bylin...

Celý článek

Čvn212021 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Jak vybrat bazén na zahradu?

Zahrada

Blíží se léto a s ním spojená otázka, kde se zchladit během teplých dní. A možná i u Vás probíhají diskuze o pořízení bazénu. V tom případě je tento článek určen pro Vás, abyste si ujasnili, jaký bazén pořídit. Základní otázky při pořízení bazénu jsou: Jaký máte rozpočet. Rozpočet je velmi důležité zvážit hned na začátku, protože bazén Vás může vyjít na 5000 Kč, ale také na 500 000 Kč. Také nelze počítat jen s pořizovací cenou bazénu. Musíte vzít v úvahu další doplňky a péči o bazén. Kolik máte prostoru V jakém období chceme bazén používat. Pokud chcete bazén užívat celoročně, musíte zvolit zapuštěný bazén se zastřešením. Pokud má bazén sloužit pouze na zchlazení v teplých dnech, postačí Vám nadzemní bazén. Kdo se v něm bude koupat. Jiný bazén pořídíte na řádění Vašich ratolestí a j...

Celý článek

Čvn72021 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Zázrak jménem Netřesk

Zahrada

Netřesk nebo také zlatý kořen je sukulentní rostlina, kterou můžeme pěstovat na naší zahradě ve skalce, truhlíku na balkóně, ale i v pohodlí bytu. Vizuálně tuhá a možná nenápadná rostlina překvapí tím, že je to i šikovná léčivka s širokým využitím. Její tajemství se nalézá v krátkých, špičatých, dužnatých listech. Pěstovat jej zvládne každý, nesnáší přelití a tak je na zálivku zcela nenáročný. Netřesk je bohatý na vápník, kyselinu jablečnou i mravenčí, třísloviny, hořčiny, sacharidy, slizy a pryskyřici. Použitím je velmi podobný aloe. Pro menší množství piperidinových alkaloidů se nedoporučuje vnitřní užívání pro těhotné, kojící ženy a děti do tří let. Má silně protizánětlivé a antibakteriální účinky. Nejznámější je pro léčbu ušních zánětů, zánětů dutiny ústní, ale hodí se i při léčbě opar...

Celý článek

Srp242020 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Invazivní španělský slimák ničí naše zahrady aneb jak se ho zbavit

Zahrada

Plzák španělský se k nám přicestoval krátce po revoluci spolu s ovocem a zeleninou, dovážených k nám ze středomořských zemí. Zatím nikdo nedokázal vysvětlit, jak se mohla vajíčka i mladí jedinci dostat z prodejen a domácností do půdy, ale stalo se. Začal se raketově šířit po celém území ČR a působit stále větší škody. Jak poznat plzáka španělského a čím se liší od našeho lesního Tento „slimák“ je druhý největší z osmi druhů plzáků čeledi Arionidae, kteří u nás nyní žijí. Dorůstá délky 8-12 cm, zatímco náš neškodný plzák lesní i délky 15 cm. Základním rozpoznávacím znakem jsou u mladých jedinců plzáka španělského dva ostře ohraničené žluté pruhy na hřbetě. Naopak plzák lesní má mláďata jednobarevně bílá až světle žlutá s kontrastně tmavými tykadly. Přírodní způsoby, jak se ho zbavit Plz...

Celý článek

Čvc182020 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Šuškarda: Proč tato květina tolik přitahuje motýly, nikdo neví

Zahrada

Druhý název této krásné květiny ale už má svoji logiku. Jako jedna z mála totiž vytváří květenství od vrcholu dolů, což je v rostlinné říši velmi neobvyklé. Pochází ze Severní Ameriky Šuškarda není na našem území původní rostlinou, pochází ze severoamerického kontinentu. Patří do čeledi hvězdnicovitých. Je tedy kupodivu příbuzná se sedmikráskou, kopretinou nebo slunečnicí, ačkoliv na pohled s nimi nemá nic společného. Vytváří robustní, husté a vysoké keříky, kdy dorůstá obvykle do výšky 60–80 centimetrů. V zahradě ji tedy nepřehlédnete. Zaujme hustým klasnatým květenstvím, které je většinou fialové nebo růžové, ale existuje i bílá varianta. Přitahuje motýly i čmeláky Tato medonosná květina zaujme nejen nás svým vzhledem. Je doslova magnetem také pro motýly a čmeláky. Proč dává tento h...

Celý článek

Čvc32020 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Ubytovaly na vaší zahradě ještěrky? Važte si toho, máte ji BIO

Zahrada

Ještěrky jsou studenokrevní živočichové, kteří s námi svůj život sdílejí už od pravěku. Najít je můžeme v nejrůznějších typech prostředí od vřesovišť, přes slunné louky, stinná křoviska až po tzn. živé zahrady. V České republice se můžeme setkat hned se čtyřmi zástupci tohoto druhu. Všechny ještěrky žijící u nás včetně všech jejich vývojových stádií i sídel jsou zákonem chráněny a patří mezi silně až kriticky ohrožené druhy. Ještěrky řadíme do čeledi ještěrkovití, vyznačují se rozeklaným jazykem, dlouhým lámavým ocasem a šupinami. Aktivní jsou převážně přes den. Jsou velmi zdatnými běžci a některé druhy dokonce dokáží i bez problémů šplhat. Živí se především hmyzem (např. slimáky). Rodí malá kožovitá vajíčka, jež kladou do předem vyhloubených děr, z nichž se poté líhnou zcela samostatná m...

Celý článek

Bře282020 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Bájný strom štěstí paulovnie: Jak o něj pečovat

Zahrada

Její původní domovinou je jihovýchodní Čína. Právě tam jsou nejvíce známé léčivé účinky tohoto stromu. Používají se především listy a med připravený z květů. Listy příznivě ovlivňují léčbu jater, ledvin i žlučníku. Svou chutí připomínají vanilku. Použít se dají i jako hodnotné krmivo pro zvířata. Stejně chutný je i med, jenž lze použít při léčbě respiračních onemocnění, bronchitidě, jater, žlučníku a podpoře trávících procesů či metabolismu. https://youtu.be/QJd6ycT6RDA Přiláká i bájného ptáka Fénixe V dřívějších dobách byla paulovnie hojně vysazovaná na čínském císařském dvoře ve víře, že svou krásou přivábí bájného ptáka Fénixe, který se v ní uhnízdí a přinese tak vládnoucí rodině štěstí. Právě díky tomu si zasloužila označení čínský císařský strom štěstí. Jelikož je také považovaná z...

Celý článek

Bře212020 by Jaroslav V.Žádné komentáře

K čemu slouží zahradní domek?

Zahrada

Ne, není to jen obyčejný domek na nářadí z kusu plechu, jak si mnoho lidí představuje. Zahradní domek je jeden z nejkrásnějších a nejvíce decentních způsobů, jak si zorganizovat a hlavně uschovat věci, které potřebujeme k práci v zahradě. A nejen to: můžeme tam skladovat všechno, co nám napadne. Například“ představme si dřevěný zahradní domek, zařízený podle našich představ. Pohodlně tam odložíte své nůžky, zeminu ... zkrátka z elegantního kousku zahradní stavby jste schopni udělat domek na nářadí během pár minut. Navenek elegantní, uvnitř praktický. Ano, i to může být váš zahradní domek! Můžete si zvolit co jen chcete od tvaru střechy, přes materiál (dřevěný zahradní domek je nejvíce oblíbený) po okouzlující interiér. Pokud nejste fanouškem dřeva a komplikovaného stylu, vyberte si plech...

Celý článek

Led72020 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Zahrada v zimě: Bez sněhu je nahá, je třeba ji hlídat

Zahrada

Zkontrolujte proto zahradu alespoň jednou týdně. Pamatujte na to, že stále zelené okrasné rostliny, jako jsou túje, buxusy a další, je třeba ve dnech, kdy nemrzne, zalévat.Hlídat je třeba také skalky a trvalkové záhonky. Pokud jste tak už neudělali, zakryjte choulostivé skalničky i trvalky chvojím a dohlédněte, aby je vítr neodvál.Pozor také na velmi slunečné dny. Choulostivé a exotické rostliny se vyplatí zastínit, aby se předčasně neprobudily. Sluneční svit je jen zdánlivě slabý a střídání tepla a mrazu se může stát pro ně smrtelné. Využijte čas a odstraňte zdroje nákazy V době, kdy na zahradě není sníh, můžete začít s prořezem uschlých a napadených větví. Z ovocných stromů také otrhejte uschlé plody, při oteplení by se mohly stát zdrojem nákazy. Nezapomeňte také na skalku a pravid...

Celý článek

Pro42019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Prosincová zahrada: I v době adventu nás čeká spousta práce

Zahrada

V zeleninových záhonech lze sklízet celou řadu ozimých druhů i před Vánoci. Také je potřeba ochránit dvouletky před sněhem a chladem, zalévat trvalky či kontrolovat uskladněné hlízy a cibulky, zda nehnijí. Důležitou součást zahradnických prací v zimě tvoří také dokončení rytí a hnojení záhonů nebo ořezávání přestárlých a nemocných stromů. Jakou péči si vaše zahrada právě v prosinci zaslouží? Dokončete rytí a hnojení záhonů, očistěte nářadí Kdo nestihl zrýt zahradu na podzim a nechce to nechávat až na jaro, může tento proces zvládnout ještě do konce roku, aby pak půda mohla pár měsíců odpočívat. Stejný časový harmonogram zachovejte při hnojení. Pokud máte v zahradě zahradní domek, pusťte se do jeho úklidu. Přípravu na novou sezónu rozhodně nepodceňujte. Očistěte veškeré používané nářa...

Celý článek

Pro22019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Pěstujeme oxalis aneb jak mít čtyřlístek pro štěstí stále po ruce

Zahrada

Řeč je o oxalisu – šťavelu čtyřlistém či purpurovém, jemuž se neřekne jinak než jednoduše čtyřlístek. V lednu však tento symbol štěstí na louce opravdu nenajdete! Má raději chladnější místa, paradoxně ale snese i přímé slunce Kdo by chtěl čtyřlístek pěstovat, měl by asi vědět, že jde o nenáročnou kvetoucí pokojovou rostlinu, která pochází z jižní Afriky a Ameriky. Péči o ni zvládne i začínající bytový „zahradník“. Stačí vybrat jí vhodné místo, kde bude mít dostatek světla. I když je ideální teplota pro pěstování čtyřlístku okolo 20 stupňů Celsia, nevadí mu ani přímé slunce. Chcete-li, aby vydržel dlouho svěží a rostl, vyberte mu jako stanoviště spíše chladnější místo v bytě, v ideálním případě severně orientované okno. Na zahradě se dobře kombinuje s begoniemi a letničkami Ačkoli...

Celý článek

Lis262019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Magické jmelí: Přináší štěstí, umí léčit ale je také jedovaté

Zahrada

Řadu pohanských legend pak doplňuje křesťanská: Jmelí bylo podle ní původně stromem, z jehož větví vyřezal Josef kolébku Ježíši. Za 33 let strom porazili Římané a na kříži z něj Ježíše ukřižovali. Strom se natolik styděl za svůj úděl, že se rozpadl na malé keříky a dnes přináší jen dobro každému, kdo pod ním projde. Jmelí přináší štěstí, ale jenom to darované! Je to vlastně napůl parazit. Roste v korunách stromů, ze kterých vysává živiny. Ale zároveň má zelené listy, takže umí fotosyntézu a další potřebné látky si rostlina vyrobí sama.Chcete-li ovšem, aby vám přineslo štěstí, musíte podle další legendy jmelí dostat darem. Nezapomeňte ho ovšem darovat také svým blízkým! Políbit pod ním „cizí“ ženu je údajně beztrestné. Což ale nejdřív musíte vysvětlit třeba svému šéfovi, než tak učiníte...

Celý článek

Lis182019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Listopad na zahradě: Na co nezapomenout, než přijde paní Zima

Zahrada

Listopad je pro zahradu přelomový měsíc. Stále ještě můžete vysazovat okrasné i ovocné stromy a keře i růže, nebo sklízet poslední zeleninu. S blížící se zimou je ale hlavní starost každého pečlivého zahrádkáře to, aby bylo všechno nachystáno na její příchod. Desatero dobrého zahrádkáře: 1. Až do doby, než půda promrzne, je stále čas na přesazování a vysazování opadavých i stálezelených stromků a keřů. Nejlevněji pořídíte prostokořenné rostliny (tedy s „nahými“ kořeny), vyplatí se ale raději koupit kontejnerované nebo s kořenovými baly – máte větší jistotu, že se ujmou. Po výsadbě rostliny namulčujte vyšší vrstvou organického materiálu, abyste zabránili promrznutí půdy.2. Sklízejte poslední kořenovou zeleninu, kterou uskladněte na nepromrzavém místě nejlépe do lísek s pískem. Část petr...

Celý článek

Říj222019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Banánovník není jen okrasná pokojová bylina: Jak poznáme, kdy začne plodit

Zahrada

Banánovník je ideální pokojovou tropickou rostlinou i pro začátečníky a laiky. Většina lidí si sice myslí, že je to strom, ale není! Je to bylina a to je pro nás zásadní. Bylina má totiž jednodušší životní cyklus, je předurčena k tomu vyrůst, vykvést, zaplodit (zajistit potomstvo) a odumřít. Vytrvalou část nevidíme, je pod zemí a z ní vyrůstají nové podnože, které jednak nahrazují odumřelou odplozenou část a jednak je používáme k množení. Mimochodem, to co vypadá jako kmen, správně pseudokmen, lze uříznout i celkem tupým nožem. Banánovník potřebuje místo, zvolte zakrslou odrůdu Banánovníky pocházející původně nejspíše z jihovýchodní Asie pěstitelé vyšlechtili do odrůd, které jsou běžně zcela bezsemenné (botanické druhy mají naopak plody plné semen) a množí se vegetativně odnožemi. Do ...

Celý článek

Říj12019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Zakládáme jahodový záhon: Ještě je pořád čas

Zahrada

Pokud si chcete dopřát dlouhou úrodu, je dobré odrůdy namixovat, tedy zvolit rané, letní a pozdní. Radost uděláte dětem i několika sazenicemi stále plodících jahod. Na původní záhon jahody nedávejte Jestli vám to prostor alespoň trochu dovolí, nedávejte jahodníky na místo těch původních, které již odrodily. Doporučuje se tak udělat až po čtyřech až šesti letech. Není-li zbytí, pak je třeba půdu důkladně prohnojit nejlépe dobře vyzrálým hnojem. Jahodníky mají rády kyprou půdu, jílovitá jim příliš nesvědčí – kořínky často zahnívají. Hodně písčitá jim ale také nedělá dobře, mohou snadno zasychat. Zalévejte i v zimě Sazenice vysazujte nejlépe do rýhy, vyhloubené rýčem. Důležité je, aby kořínky byly po celé délce v půdě svisle. Rozpon zvolte podle odrůdy alespoň 30 až 40 cm od sebe. Platí,...

Celý článek

Zář262019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Sklízíme podzimní ovoce: Jak ho správně uskladnit

Zahrada

Po celé vegetační období jste se o vše dobře starali, a i teď potřebuje zralé ovoce určitou péči. Při jeho sklizni, skladování a zpracování, je zapotřebí dodržet některé hlavní zásady: Hlavní zásady sklízet plody v pravou chvíli – podtržené ovoce při uskladnění nikdy správně nedojde do konzumní zralosti a vy přijdete o jeho skvělou chuť a šťavnatost; přezrálé plody se brzy kazí, padají ze stromu, napadají je vosy a pak už jsou ke skladování nevhodné skladuje tedy jen zdravé a nepoškozené ovoce, a to nejlépe podle jednotlivých odrůd sklep před uskladněním ovoce předem dobře vydezinfikujte máte-li úložné místo pro ovoce dostatečně prostorné, uchovávejte ovoce jen v jedné či dvou vrstvách, aby se plody od sebe vzájemně nekazily důležité je udržování stálé teploty a vlhkost b...

Celý článek

Zář162019 by Jaroslav V.Žádné komentáře

Podzim klepe na dveře: Dozrají nám ještě rajčata?

Zahrada

Pěstujeme-li si rajčata sami, obvykle nám na konci sezóny zbývají na keřících dosud nevyzrálé zelené plody. Se sklizní rajčat začínáme obvykle po 8-10 týdnech od jejich výsadby. V intervalu 4-6 dnů je dobré sklízet zralé, ale nepřezrálé plody, a to pravidelně. Jakmile se však přiblíží podzim a v noci hrozí mrazíky, sklízíme z keřů i taková rajčata, která teprve začínají dozrávat. Spoléháme na to, že doma plody dozrají zcela. Zelená, a přesto zralá Pokud jsme rajčata z keříků sklidili již dorostlá do své klasické velikosti, doma nám dozrají. Máme tedy na mysli červenoplodé odrůdy rajčat, která jsou již nyní dobře vytvarovaná. Jejich semena jsou obalená dužinou v podobě gelovité hmoty a jsou již klíčivá. Dají se bez obav zpracovat i nezralá. Ukládají se do bedýnek vyložených papírem, spol...

Celý článek