Jeho díla jakoby odporovala zemské přitažlivosti. Některá vyhlížejí zcela realisticky, zatímco jiná nezapřou vliv animovaných a fantazy filmů. Americký cukrář...
Štítek dortomanie
Dort Pavlova (také Pawlowa), který vznikl ve 20. letech minulého století na počest proslulé ruské primabaleríny Anny Pavlovny Pavlovové, evokuje sukničku...
Ananas a banán – i to jde velice dobře dohromady, nevěříte? Zvlášť když přiberete do hry značný podíl hnědého cukru s nahrubo sekanými ořechy a trochou voňavé...
Našim vyzvědačům se ve Vídni, která bývala metropolí nejen c.k. mocnářství, ale také Mekkou cukrářů z celé Evropy, očividně zalíbilo. Po božských vídeňských...
O Gretě Garbo, slavné hvězdě stříbrného plátna a poté i filmů zvukových, se traduje, že cizí jí nebyla žádná rozkoš. Bez výjimky je samozřejmě řeč o těch...
Dalo by se říci, že obliba těchto moučníků je v tuto chvíli na vrcholu; nejen u nás, ale ve světě obecně. Co všichni vidí na americkém koláči s citrónovým...
Právě teď a tady vám poradíme, jak přilákat ostré hochy, kteří neodolají vůni kávy a tvrďáckého rumu. Jako vábničku použijte kávový dort bez mouky! Jeho aroma...
Možná tento způsob zdobení znáte, ale pozor: Přestože je to dort potažený fondánovou hmotou (zde obarvenou do tmavého odstínu), uvnitř se ukrývá výborný, ne...
Cirkusoví sloni, jak vysvítá z neveselých zpráv z poslední doby, nemají na růžích ustláno. Na druhou stranu ale stále věříme, že nám tito tlustokožci nosí...
Mít talent, co měl Paganini snad bys ty sám mi trylky hrál… Vybavíte si slova slavného šlágru Karla Gotta? Připomenout, případně dokonce zazpívat si ho...
Ananasu není nikdy dost! Pojďme proto do třetice ochutnat dort, který je tímto tropickým ovocem „prošpikovaný“. Tentokrát přinášíme recept, inspirovaný slavným...
Taky jste dumali, jak na slavnostním svatebním dortu třeba ve tvaru apartního klobouku dokázali cukrářští mistři vytvořit ten úžasný závoj, který není z...
Tak tomu se říká houbařský sen: Najít v lese pařízek, na kterém se promenáduje šnek, obrostlý houbami. Přesně takový dostala ke kulatým narozeninám naše věrná...
Autorkou tohoto uměleckého dílka je Marie Havlíková z Českých Budějovic, a přestože je to dort poměrně jednoduchý, je na pohled nesmírně efektní. Určitě ho...
Když se s Dortománií touláme po Česku ve snaze odhalit ta největší cukrářská tajemství, objevili jsme zajímavou věc: Snad každé město má svůj vlastní, veskrze...
Sezóna zrajících třešní a višní je opět tady, což bude ta správná příležitost pro úžasný dort s punčovou ovocnou náplní. Pro všechny mlsouny přitom máme úžasný...
FOTONÁVOD: Dávní faraóni ani legendární Kleopatra si na tomto dortu pochutnat vůbec nemohli. A co víc, určitě ho nekoupíte ani na vyhlášených tržištích...
FOTONÁVOD: Francouzskou královnu Marii Antoinettu sťali gilotinou v jejích 37 letech. Svůj krátký život si ale uměla pořádně vychutnat. Proslula astronomickými...
Vypracovaný krém z celých vajc a másla je neodmyslitelnou součástí mnoha dortů a patří i do toho, na kterém si ráda pochutnala císařovna Sissi. Recept na něj...
Jen málokdo ví, že Čechy jsou v cizině proslulé i díky výjimečnému dortu. Že jste o receptu na „český dort“ ještě nikdy neslyšeli? Skutečně existuje! Zkuste ho...
