Jak uspořádat kuchyň
Ono to zní velmi jednoduše – uspořádání kuchyně. Ale poté začnete zakreslovat, kam jaká skříňka půjde, kam půjde myčka, dřez či lednička a najednou zjistíte, že je to zapeklitější, než se mohlo na první pohled zdát. Uspořádat kuchyň tak, aby bylo vše bylo po ruce a celkové rozložení bylo praktické, to je prostě velká výzva.
Pracovní zóny
Kuchyni si můžete pro začátek rozdělit na pracovní zóny. První zónu lze nazvat přípravná. Je to ta část kuchyně, kde připravujete jídlo. Tato zóna by měla být největší, protože potřebujete prostor pro manipulaci. Udává se, že přípravná zóna by měla mít plochu alespoň 80 cm.
Další zónou je varná. Do ní patří sporák, trouba, mikrovlnná trouba, varná konvice či toustovač. Prostě vše, co slouží k vaření, je praktické mít u sebe ve varné zóně.
Mycí ...